Šťavnaté karbanátky na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté karbanátky z kombinace hovězího a vepřového masa jsou díky přidané slanině krásně vláčné a na grilu získají výbornou chuť i vůni. Podáváme je s hořčicí, kečupem…
Majoránka sušená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramboračka s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s dýní zpestří oblíbenou českou polévku podzimní surovinou, která jí dodá jemnější chuť i pěknou barvu. Brambory doplňují lesní houby a kořenová zelenina,…
Houbový guláš s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový guláš s klobásou připravíme ze směsi hlívy, bedel a suchohřibů, kterou doplníme cibulovým základem a vývarem. Klobásu opečeme s rajčatovým protlakem, přidáme…
Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suche prisady smichat, nalit olej a jogurt a znovu promichnout. Do tak pripravene marinady nastrouhame na hrubo cibuli a protlacime cesnek. Maso bez kosti…
Vypečené ondráše
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé upečené maso nakrájíme na tenké plátky. Oloupané brambory na jemno nastrouháme, vymačkáme a slijeme z nich vodu, přidáme vajíčko a trochu mléka, opatrně …
"Kouličkový" gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenZe sádla a hladké mouky upražíme tmavší zásmažku (jíšku) a odstavíme bokem na pozdější použití.Slaninu nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno. Opláchnuté žlázy…
Karbanátky z patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizonové karbanátky se slaninou a uzeninou jsou jednoduchým způsobem, jak zpracovat úrodu patizonů. Nastrouhanou zeleninu ochutíme česnekem a majoránkou, vytvarujeme…
Karbanátky z pýchavky s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z pýchavky s vepřovým masem jsou zajímavou obměnou klasických domácích karbanátků. Kousky čerstvé pýchavky doplňují ochucené mleté maso, zatímco sýr,…
Tarhoňa s uzeným a kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso nakrájíme na kostky a kapustu na proužky.Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme k ní maso a orestujeme.Zaprášíme uzenou paprikou, malinko…
Bramborové karbanátky se sýrem a kořením na klasické karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky bez masa? Inu, proč ne? Z vařených brambor, čedaru a směsi koření jako na klasické karbanátky vytvoříme chutný a sytý pokrm. Když ještě zvolíme vhodnou omáčku…
Bretaňská gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBretaňská gulášová polévka kombinuje hovězí kližku se sterilovanými červenými fazolemi. Sytá a hustá polévka, která voní majoránkou, mletou paprikou a kmínem. S kouskem…
Ďábelský kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenPořádně sytý kotlík spojuje hovězí maso, pikantní klobásu, fazole a pestrou zeleninu v jednom hrnci. Rajčatový základ, chilli, česnek a bylinky mu dodají výraznou chuť,…
Pikantní hrachová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHrách dáme do mísy a zalijeme vodou, aby byl ponořený. Necháme aspoň 2 hodiny bobtnat. Poté vodu slijeme a hrách uvaříme v čerstvé vodě do měkka.V pánvi zahřejeme olej a…
Bramborová kaše "nastavovaná" pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme dvojnásobným množstvím vroucí vody. Přiklopíme, zabalíme do utěrky a uložíme pod peřinu (polštář, deku) cca…
Květákové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené květákové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo jí moc neholdují. Příprava je velmi snadná, uvařený květák jen lehce dochutíme běžným…
Vločková polévka s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá vločková polévka s droždím patří mezi tradiční recepty, které překvapí svou plnou chutí i sytostí. Ovesné vločky, vejce, česnek a voňavá majoránka vytvoří…
Hovězí guláš II.
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý hovězí guláš z kližky nepotřebuje mouku ani jíšku. Díky velkému množství cibule se omáčka během dlouhého vaření přirozeně zahustí a společně s paprikami vytvoří…
Bezmasý guláš z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasý guláš z hlívy ústřičné potěší milovníky houbových jídel, kteří hledají alternativu ke klasickému guláši. Hlíva se dusí s cibulí a červenou paprikou, zatímco…
Houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový guláš z čerstvých hub vynikne výraznou chutí česneku, sladké papriky, kmínu a majoránky. Houby přidáme k orestovanému cibulovému základu, podlijeme vývarem a…
Kuře á la kachna s karamelizovanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře řádně omyjeme, osušíme a osolíme jak na povrchu, tak zevnitř. Následně kuře rovnoměrně posypeme kmínem i majoránkou ze všech stran. Pod kůži na prsou vložíme 2…
Řepáky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo ji nemají příliš v lásce. Pokud tedy máte rádi křupavé smažené bramboráky, určitě vyzkoušejte i…
Bramborový guláš na neděli
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, oloupaný česnek nasekáme na menší kousky a prso nakrájíme na kostky. Na…
Cuketové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduché smažené cuketové krokety s česnekem a majoránkou. Tyto křupavé kuličky jsou ideální jako letní svačinka nebo lehká večeře. Skvěle chutnají s…
Zeleninová bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízneme do kříže, spaříme vařící vodou, ochladíme a oloupeme.Zbývající zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na tenké půlměsíčky, 4 stroužky česneku na plátky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
