Pomazánka z fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájenou cibuli osmahněte na oleji. Posypte majoránkou a nechte rozvonět. Přidejte propláchnuté fazole a sůl. Podlijte asi půl deci vody a nechte chvíli…
Majoránka sušená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady na těstíčko důkladně promícháme tak, aby bylo bez hrudek. Maso nakrájíme na menší řízečky, naklepeme, osolíme a naložíme je minimálně na 3 hodiny do…
Bramboračka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenTaková hustá polévka dokáže zasytit na hodně dlouhou dobu. Příkladem je přesně tato skvělá bramboračka. Zeleninový základ povaříme ve vývaru, přidáme sušené houby,…
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s lehce pikantní masovou směsí a paprikami uvařte třeba k víkendovému obědu. Příprava je velmi snadná a směs z vepřového karé se k bramborákům skvěle hodí.…
Bramborák s masovou haší
Recept ještě nebyl hodnocenMasová haše je jednoduchá směs mletého vařeného masa, kterou můžete podávat jako samostatný pokrm s oblíbenou přílohou nebo použít do náplní. Dokřupava usmažené…
Cuketový slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný cuketový koláč je vděčné jídlo, do kterého zužitkujete přebytky úrody ze zahrádky. Jeho příprava není vůbec složitá a jeho výhodou je, že chutná skvěle teplý i…
Ovarová polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenOvarová polévka patří k tradičním polévkám české kuchyně. Zejména v zimním období, kdy se dříve pořádaly zabijačky, byla nedílnou součástí pohoštění. Dnes ji můžete…
Pikantní tvarůžkové papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa a níže napsaných surovin umícháte masovou hmotu,jako na sekanou a necháte chvilku odpočinout. Kolečka tvarůžků překrojíme na polovinu. V deci a půl vody…
Hutná zeleninová polévka s hlívou a majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a nesekáme cibuli na drobné kousky. Na velké pánvi ji necháme zezlátnout na oleji. Již nyní do oleje přidávám majoránku, aby olej získal její chuť. Vše…
Bramborová polévka - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na drobnější kousky, já je 2x oplachuji vodou a teprve potom normálně doplním vodou, asi centimetr nad brambory. Přidáme jen mahá koření a…
Pangasius v bylinkovom cestíčku.
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z pangasia umyjeme,dobre osušíme a obalíme v cestíčku. cestíčko:mlieko vymiešame s vajcom,pridáme bylinky,karí korenie, vegetu a múku v takom množstve,aby nám…
Bramboráčky s prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s prejtem a kysaným zelím jsou lahodnou obměnou klasiky české kuchyně. Křupavé placky z bramborového těsta doplněné výraznou chutí prejtu a zelí tvoří syté a…
Žampionovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocen1) V hrnci necháme rozpustit máslo na středním plameni. Přidáme pórek a majoránku a asi 4 minuty mícháme. Poté přidáme žampiony a mícháme do zhnědnutí žampionů (asi 6…
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší misce smícháme krupičku, prášek, pepř, česnek, majoránku a špetku soli. Přidáme nastrouhanou cuketu, vejce, sýr, cibuli nasekanou nadrobno a uzené nebo slaninu…
Jihočeská čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí vyváženého jídelníčku by měl být také dostatek vlákniny na kterou jsou bohaté zejména luštěniny. Jihočeská čočková polévka, podávaná s krutonky a orestovaným…
Krémová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová bramborová polévka s česnekem a vůní majoránky je dokonalým pokrmem pro chladné dny. Jemnou a sytou krémovou polévku perfektně doplní nastrouhaný parmazán, který…
Cuketové karbanátky se zrajícím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové karbanátky, kde je jako pojivo použit sýr, jsou společně s bramborem nebo jen salátem, vhodným lehkým letním obědem. Pokud si je upečete v troubě, ušetříte i…
Ne-dršťková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKotrč namočíme do vody a rozebereme na kousky. Tím se vypláchnou nečistoty z lesa.Na tuku osmahneme cibuli, v krátkosti i všechno koření a česnek, ať se to hezky provoní…
Houbový bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi křupavé, dozlatova osmažené bramboráky? Pokud ano, vyzkoušejte i tuto výbornou verzi s osmaženou slaninou a lesními houbami. Houby dodají bramborákům ještě…
Houbová smaženice s kroupami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová smaženice je oblíbené letní jídlo v mnoha domácnostech. Pokud ji doplníte uvařenými kroupami, získáte opravdu syté jídlo. Ozvláštnit jej můžete přidáním sušených…
Polévka z kotrče kadeřavého
Recept ještě nebyl hodnocenNa vepřovém sádle orestujeme najemno nakrájenou cibuli a utřené stroužky česneku.Přidáme paprikovou pastu, velmi rychle krátce orestujeme a podlijeme vývarem.Vložíme na…
Polévka s hlívou ústřičnou, dršťkami a barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařené dršťky propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Měkké dršťky přecedíme a dáme stranou. Rozpustíme sádlo a orestujeme nadrobno pokrájenou jarní cibulku. Přidáme…
Polévka s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci necháme rozehřát máslo.Do hrnce dáme očištěné a na menší kousky nakrájené mrkve s celerem.Zeleninu opečeme (cca 10 minut) na mírné teplotě.Zalijeme vývarem,…
Špagetová dýně s hrachovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenLoupaný půlený hrách přes noc namočíme a druhý den uvaříme v čerstvé vodě doměkka. Část vody slijeme (schováme si ji stranou) a zbytek pomocí tyčového mixeru rozmixujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
