Bretaňská gulášová polévka
Bretaňská gulášová polévka kombinuje hovězí kližku se sterilovanými červenými fazolemi. Sytá a hustá polévka, která voní majoránkou, mletou paprikou a kmínem. S kouskem pečiva vás spolehlivě zahřeje a zasytí i jako hlavní chod.
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cibuli dozlatova.
Krok 3: Vmícháme maso, osolíme, opepříme a orestujeme ho dozlatova. Zaprášíme mletou sladkou paprikou a podlijeme vývarem. Přidáme kmín. Pod pokličkou povaříme do změknutí masa asi 1,5 až 2 hodiny.
Krok 4: Pak do polévky přidáme scezené fazole. Zahustíme instantní jíškou a krátce povaříme. Podle potřeby přisolíme a dochutíme majoránkou.
Krok 5: Polévku rozdělíme do talířů, ozdobíme snítkou čerstvé majoránky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 11. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Moje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 10 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 11 hodinami
Modravské koláče
Přidáno před 11 hodinami
Toustový chleba se špaldovou moukou
Přidáno před 15 hodinami
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 10 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 10 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 12 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 16 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 17 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 17 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 18 hodinami
Cuketový perník
Gabriele před 18 hodinami
Masové koule na žampionech
Gabriele před 18 hodinami
Netradiční hrachová polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
fazole červené ve slaném nálevu,
olej,
vývar masový,
jíška tmavá instantní,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
majoránka sušená,
majoránka čerstvá
Komentáře (1)