Bretaňská gulášová polévka
Bretaňská gulášová polévka kombinuje hovězí kližku se sterilovanými červenými fazolemi. Sytá a hustá polévka, která voní majoránkou, mletou paprikou a kmínem. S kouskem pečiva vás spolehlivě zahřeje a zasytí i jako hlavní chod.
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cibuli dozlatova.
Krok 3: Vmícháme maso, osolíme, opepříme a orestujeme ho dozlatova. Zaprášíme mletou sladkou paprikou a podlijeme vývarem. Přidáme kmín. Pod pokličkou povaříme do změknutí masa asi 1,5 až 2 hodiny.
Krok 4: Pak do polévky přidáme scezené fazole. Zahustíme instantní jíškou a krátce povaříme. Podle potřeby přisolíme a dochutíme majoránkou.
Krok 5: Polévku rozdělíme do talířů, ozdobíme snítkou čerstvé majoránky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 11. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Moje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Nejnovější recepty
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 1 hodinou
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 2 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 4 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 5 hodinami
Tomatová polévka z passaty
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 2 minutami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 26 minutami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 1 hodinou
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 1 hodinou
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 2 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 2 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 3 hodinami
Fazolový salát s rajčaty a paprikou
magdalenka před 3 hodinami
Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
magdalenka před 3 hodinami
Kmíno - vaječná praženka
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
fazole červené ve slaném nálevu,
olej,
vývar masový,
jíška tmavá instantní,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
majoránka sušená,
majoránka čerstvá
Komentáře (1)