Bretaňská gulášová polévka
Bretaňská gulášová polévka kombinuje hovězí kližku se sterilovanými červenými fazolemi. Sytá a hustá polévka, která voní majoránkou, mletou paprikou a kmínem. S kouskem pečiva vás spolehlivě zahřeje a zasytí i jako hlavní chod.
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cibuli dozlatova.
Krok 3: Vmícháme maso, osolíme, opepříme a orestujeme ho dozlatova. Zaprášíme mletou sladkou paprikou a podlijeme vývarem. Přidáme kmín. Pod pokličkou povaříme do změknutí masa asi 1,5 až 2 hodiny.
Krok 4: Pak do polévky přidáme scezené fazole. Zahustíme instantní jíškou a krátce povaříme. Podle potřeby přisolíme a dochutíme majoránkou.
Krok 5: Polévku rozdělíme do talířů, ozdobíme snítkou čerstvé majoránky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 11. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Moje poznámka
Bretaňská gulášová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xDVg
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 8 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 11 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 16 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 1 hodinou
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 1 hodinou
Dršťková polévka I
Rotrain před 3 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 3 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 3 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 4 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 4 hodinami
Baskické plátky
wimra před 4 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 4 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
fazole červené ve slaném nálevu,
olej,
vývar masový,
jíška tmavá instantní,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
majoránka sušená,
majoránka čerstvá
Komentáře (1)