Rychlá sobota
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si nakrájíme na malé tenké kousky a osmahneme na trošce sádla z konzervy. Poté přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a lehce osmažíme. Přidáme zavařené…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Játrovo - masová směs
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso na nudličky a osmahneme, osolíme, opepříme, podlijeme vodou, nasypeme bylinky, dr. kmín a dusíme. Když je maso…
Kung-Pao
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice namícháme worchestr, trochu Maggi a zázvor.Pokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Necháme zesklovatět a vyjmeme. Přidáme olej. Do rozehřátého…
Katův šleh po našem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso zprudka osmažíme na pánvičce, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme mletou papriku, sůl a pepř. Podlijeme vodou a dusíme skoro do změknutí.Když je…
Vepřové se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si nakrájíme na nudličky. Maso osolíme a opepříme. Do menšího hrnce si dáme rozpustit lžíci přepuštěného másla a na něm necháme zesklovatět najemno…
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným pepřem. Cibuli na jemno nakrájíme a část dáme do pekáče, který máme již mírně vymazán tukem nebo olejem, na…
Pikantní výpečky z vepřového ořezu
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřového ořezu opepříme a osolíme (pozor na slanost worcesteru), smícháme v zapékací míse nebo pekáčku s na kostičky pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem,…
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý bramborák naplněný masovou směsí se zeleninou úplně láká k zasednutí ke stolu. Přitom toto jídlo není z nejpracnějších. Můžete využít i zbylé pečené maso a…
Podzimní boršč
Recept ještě nebyl hodnocenTeplou a voňavou polévku uvítáme snad v kterýkoliv den. A plná zeleniny a masa i dobře zasytí. Inspirujte se podzimní verzí boršče z vývaru z masa hovězího, vepřového i…
Polévka BORŠČ
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční polévkou ruské a ukrajinské kuchyně je bezesporu boršč. Dobře okořeněná polévka z červené řepy, třemi druhy masa, plná zelí a zeleniny je opravdu hutná a oplývá…
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme.Maso orestujeme a zalijeme…
Karbanátky ve tvaru srdíček
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit svou drahou polovičku nádhernou a chutnou večeří? Vyzkoušejte vepřové nebo drůbeží karbanátky s červenou řepou ve tvaru srdíček. Jako příloha jsou vhodné…
Masovo-kapustový nákyp (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku kapusty pokrájím, uvařím v osolené vodě a hodně vymačkám. Vepřové maso pomelu spolu s kapustou, cibulí, stroužky česneku, osolím, opepřím, přidám 4 žloutky.…
Vepřové kapsy ve smetanových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenDo silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a tak vytvoříme kapsu, nebo můžeme například z kusu masa (ořechu, karé...), vždy jeden slabší plátek nedokrojit až do…
Dvojité maso s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepu na tenké řízky, osolím a opepřím (kdo chce, může použít své oblíbené koření – na steaky a podobně) Následně si stejným způsobem připravím kuřecí…
Moje zapečené brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji opečeme dozlatova česnek, přelejeme na velký pekáč, poskládáme maso a párek, popaprikujeme a osolíme, poklademe cibulí a zeleninou a nakonec…
Ostrá masová směs s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky pikantních chutí, pak je tento pokrm pro vás jako stvořený. Pikantní směs z vepřového masa s maďarskou klobásou a zeleninou, podávaná s…
Šneky na gril
Recept ještě nebyl hodnocenRoládky na špejli můžeme dochutit podle své chuti a dostupných surovin v chladničce. Příprava na grilu nebo na pánvi je rychlá a výsledek nejen hezký na pohled, ale…
Vepřové kostky pečené s cuketou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo spojuje šťavnaté vepřové maso s jemnou chutí cukety a výrazným aroma libečku. Kousky vepřového masa jsou pečlivě okořeněny a pečeny společně s plátky cukety a…
Chilli con carne z vepřového
Recept ještě nebyl hodnocencibuli nakrájíme na hodně jemno,maso na drobno.Cibuli osmahneme,přidáme maso,orestujeme,nasypeme celý pytlík koření,osolíme a opepříme,zalijeme vodou,ale jen tak aby…
Guláš bez míchání (zvládne úplně každý)
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velmi jednoduchý. Do připraveného pekáče dám nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, maso, koření, solamyl. Vše pořádně promíchám.V horké vodě si rozpustím…
Vepřový guláš - jak to dělam já
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme.Přidáme vodu a vaříme do změknutí masa.Před dokončením přidáme masox,…
Boloňská omáčka s těstovinami (vřeteny)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev s rozpáleným olejem hodíme na drobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Poté vložíme mleté maso, které osolíme, opepříme a mícháme po dobu 15 minut.…
Valašské kúsky
Recept ještě nebyl hodnocenMenší plátky vepřového masa osolíme a opepříme a dáme do hrnce s rozehřátým sádlem, maso opečeme z obou stran, přiklopíme ho a dusíme doměkka, jen občas podlijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
