Vepřové na majoránce
Suroviny
- 500 g vepřového masa ( já měla plec)
- 2 cibule
- 12 stroužků česneku
- 150 ml 30% smetany
- 2 PL majoránky
- sůl
- pepř
- masox
- sladká paprika
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostky, přidáme k němu 1 polévkovou lžíci majoránky, prolisovaný česnek, lžičku sladké papriky a sůl. Promícháme a necháme nejlépe přes noc odležet.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso a osmahneme, podlijeme vodou a vaříme dokud maso nezměkne, přidáme masox, omáčku zahustíme jíškou.
Nakonec přidáme smetanu, 1 polévkovou lžíci majoránky, sůl a pepř podle chuti. Jako příloha může být knedlík, rýže nebo těstoviny.
Poznámka od kuchařky
Recept mi dala sousedka,která ho vyčetla v časopisu Pošli recept,j á jsem si ho jen malinko upravila.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové na majoránce
-
Vypadá výborně, chválím, bodík posílám a ráda vyzkouším
-
Lilith-Isa:o.k. dík za odpoveď, inak recept sa mi páči
-
Tak množství česneku i majoránky si může každý upravit podle sebe
my česnek rádi a navíc ty stroužky byly malé a dvě zarovnané polévkové lžíce není až tak velké množství. -
Nie je tej majoránky tam trochu veľa
dokonca aj ten cesnak, 12 strúčkov, no neviem, u mňa sú to minimálne 3 hlávky cesnaku
