Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky nebo kostky,košťál brokolice také nakrájíme na kostky,do tlakáče dáme zpěnit cibuli,přidáme maso s košťálem brokolice…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme trošku oleje. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na nudličky. Přidáme na pánev a opečeme. Přidáme nakrájený pórek a žampiony. Chvilku…
Vepřové se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si nakrájíme na nudličky. Maso osolíme a opepříme. Do menšího hrnce si dáme rozpustit lžíci přepuštěného másla a na něm necháme zesklovatět najemno…
Bigos od Agnieszky
Recept ještě nebyl hodnocenRúru predhrejeme na 200°C.Do pekáča (najlepšie hlineného ) dáme masť a v rúre ju roztopíme.Pridáme slaninu narezanú na kocky a cibuľu nadrobno nakrájanú. Vložíme späť do…
Řecké vepřové na celeru a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme do světlehněda na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso na kostky, prosolíme, dáme pepř a až maso osmažíme, budeme dusit ve vlastní šťávě, až se…
Masový nákyp s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, dáme na 3minuty vařit do osolené vody a poté necháme v cedníku okapat. 5-7kapustiček(záleží na velikosti) pak odložíme stranou. Cibuli a česnek…
Domácí játrová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenLahůdka za pár korun a trochu vložené práce. Ta bude zapomenutá v okamžiku, kdy si namažete hotovou domácí paštiku na čerstvé pečivo. Ať již na svačinu, nebo k večeři,…
Brašovská drobná vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky. Do nakrájeného masa ručně zapracujeme celé množství – tedy obsah sáčku kořenící směsi na Brašovskou pečeni a…
Špagety s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme do vroucí osolené vody. Až budou špagety měkké, tak je scedíme a pokapneme několika kapkami oleje.Na pánvi rozehřejeme olej. Cibuli oloupeme, nakrájíme na…
Šťavnatý kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa a slaninu nakrájejte na malé kousky. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno.V pánvi rozpalte olej a orestujte cibuli. Nechte ji zezlátnout a přidejte maso se…
Zapečené těstoviny s masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme těstoviny, jejichž libovolné množství pro 3 osoby uvaříme. Dále plátky vepřového masa libovolně okořeníme a na pánvi s olejem chvíli orestujeme. …
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme. Osolíme a posypeme curry kořením. Protáhneme v hladké mouce a na rozpáleném sádle prudce z obou stran osmažíme.…
Beskydská vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno. Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát a nejlépe přes potravinářskou…
Vepřová minutka na "sójovce"
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpečenou pánev položíme na plátky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, zprudka osmahneme z obou stran na pánvi, kde je již…
Mleté medailonky na kmíně s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý víkendový oběd připravíte snadno a rychle z mletého vepřového masa na kmíně. Jako příloha se skvěle hodí bramborový knedlík s mrkví a dušené zelí. Vynikající…
Kladenské karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nameleme a dáme do misky.Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku,…
Vepřové plátky v omáčce z výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám po pečení masa výpek a přemýšlíte co teď s ním? Využijte jej k přípravě dalšího chutného jídla. Cibule zajistí hustotu omáčky, která vznikne redukcí výpeku a…
Vepřové plátky na cuketě a pivu se znojemskou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenMasové plátky s omáčkou jsou pro naši kuchyni typickým pokrmem. V tomto receptu použijeme vepřové maso, které v tlakovém hrnci doplníme špekem, cuketou, kořením a pivem.…
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené maso z víkendu nemusí skončit v lednici bez využití. Stačí k němu přidat kroupy, pár kousků restované kořenové zeleniny a máte syté poctivé jídlo bez zbytečné…
Mix masa na houbách s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík,…
Ostrá masová směs s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky pikantních chutí, pak je tento pokrm pro vás jako stvořený. Pikantní směs z vepřového masa s maďarskou klobásou a zeleninou, podávaná s…
Vepřové s nakládanými hříbky a na strouhané cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu na vepřové maso s nakládanými hříbky a cuketovým základem se odráží atmosféra konce léta i vůně lesa. Cuketa jídlo přirozeně zahustí, nakládané hříbky…
Hrnec SZEKELY
Recept ještě nebyl hodnocenHrnec Szekely je sytý maďarský pokrm z vepřového masa, kysaného zelí a zakysané smetany, který svou chutí připomíná kombinaci guláše a segedínské omáčky. Jak už samotný…
Maso na červeno - vynikající marináda
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny krom cibule a masa, dáme do misky a rozšleháme metličkou, až je vše pěkně promíchané a spojené. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli a ještě jednou zamícháme.Do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
