Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rizoto z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím maso. Na oleji osmažím cibuli,na cibuli dám uvařené maso,nakrájené na kousky,osolím,opepřím a přisypu sypanou syrovou rýži. Vše osmažím a nasypu do pekáčku,ve…
Skleněné maso
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme boby do vody a druhý den je 30 minut vaříme. Maso, nakrájené na kostky, smícháme s bílkem (nemusí být celý) a Solamylem a smažíme na oleji. Po pár…
Dušená voňavá směs z plecka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, přidáme k němu na drobounko krájené jehličky rozmarýnu, sůl, pepř a mouku a směs dobře promneme.Na sádle osmahneme maso, přidáme krájenou…
Vepřová roláda dcery Renky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky, tak složíme a překryjeme mikrotenem a opatrně rozklepeme. Osolíme, opepříme a natřeme hořčicí. K jedné straně dáme…
Zapečené vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/2 hub, osolíme, opepříme a okmínujeme. Naklepané okořeněné plátky masa…
Chilli con carne z vepřového
Recept ještě nebyl hodnocencibuli nakrájíme na hodně jemno,maso na drobno.Cibuli osmahneme,přidáme maso,orestujeme,nasypeme celý pytlík koření,osolíme a opepříme,zalijeme vodou,ale jen tak aby…
Transylvánské vrstvené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí propláchněte vodou, kyselé zelí nechte 10-20 minut stát ve vodě ať se sníží kyselost. Vymačkejte z něj vodu a dejte stranou. Slaninu nakrájejte na kostky, na kůži…
Vepřová zázvorová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Po 1/2 hodině…
Masový nákyp s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, dáme na 3minuty vařit do osolené vody a poté necháme v cedníku okapat. 5-7kapustiček(záleží na velikosti) pak odložíme stranou. Cibuli a česnek…
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským pepřem, přidáme malinko vody a dusíme. Zatím si nastrouháme…
Plněná haruľa
Recept ještě nebyl hodnocenOšúpané zemiaky postrúhame na strúhadle, necháme 15 minút odstáť, potom z nich opatrne vylejeme vodu, aby škrob zostal v mise. Pridáme 3 prelisované strúčiky cesnaku, 2…
Špagety "pikok" - konvenience
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci popustíme a prohřejeme hotové vepřové maso (ve skle), přidáme k němu cikánskou omáčku OTMA nebo HAMÉ, prohřejeme.Přidáme uvařené špagety, nastrouhaný parmezán a…
Špagety po lombardsku
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené špagety necháme okapat. Na tuku osmahneme usekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a krátce podusíme. Směs okořeníme paprikami, osolíme, podlijeme…
Vsetínské fazolové žebro
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit rýži do mírně osolené vody. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Plátky masa osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem a opečeme…
Tandoori masovo-zeleninová směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky či kostičky, osolíme a opepříme a dáme smažit dozlatova za občasného promíchání do pánve s troškou rozpáleného oleje. Po…
Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu vyšleháme metličkou do hladké hmoty, do takové konzistence, aby těstíčko z…
Kroupo - vepřo (maso) - zelo
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy po uvaření scedíme a necháme řádně okapat.Vepřové maso upečeme klasicky, jak jsme zvyklí, na pokrájené cibuli, klidně s přidáním česneku, osolené a okořeněné dle…
Japonské zázvorové vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky, z nich pak nakrájíme nudličky cca 1,5-2 cm široké. V uzavíratelné misce smícháme sójové omáčky, mirin a zázvor a maso…
Enchilada s vepřovým masem a červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme fazole do studené vody a poté je uvaříme doměkka (cca 40-50 minut). Osolíme až uvařené. Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a zalijeme…
Znojemské vepřové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenBravčové mäso som umyla a nakrájala na kocky. Na rajnicu som dala slaninu nakrájanú na kocky, keď sa uvoľnil tuk, pridala som nakrájanú cibuľu a opiekla. Pridala som…
Vepřové na houbách 1
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso trochu naklepeme. Osolíme a opepříme.Rozpálíme v hrnci olej nebo sádlo. Maso necháme zatáhnout z obou stran. Přidáme drcený kmín, přidáme houby a zalijeme…
Vepřove maso po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a česnekem v prášku (z obou stran).Nakrájíme na jemno cibulku a necháme ji chvilku orestovat na…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové kroužky v čokoládě
Přidáno před 30 minutami
Rohlíkové křupky
Přidáno před 12 hodinami
Květáková fritáta
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí kapsy se špenátem a goudou
Přidáno před 12 hodinami
Hemenex v toustu
Přidáno před 13 hodinami
Smažená rýže se zeleninou bez masa
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mechový dort je hit! Víte, jak se peče a díky jaké přísadě je tak zelený?
Koláč s názvem „Čum na drát“ přivádí do údivu nejednu hospodyňku. Nejen, že chutná fantasticky, ale ještě při pečení dost překvapí!
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika