Vepřové kousky s česnekovými výhonky

Vepřové maso Doba přípravy: 40 minut + 30 minut marinování 5 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 40 minut + 30 minut marinování 5 názorů

Suroviny 3 porce

125 g pórek
pepř
5 lžic olivový olej
2 cl červené víno
4 lžíce kysaná smetana
mletá paprika
zelená paprika
1 svazek jarní cibulka
500 g vepřové maso
chilli omáčka
mořská sůl
2 ks zralé rajče
1 svazek česnek

Postup přípravy receptu

  1. Kousky vepřového masa očistíme a naložíme v oleji, paprice, pepři a směsi nadrobno pokrájené cibulky a jarních česnekových výhonků. Necháme odležet alespoň 30 minut na chladném místě.

  2. Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme červeným vínem, přidáme na osminky nakrájená rajčata a pórek nakrájený na kolečka a dusíme alespoň 30 minut. Omáčku zahustíme zakysanou smetanou.

  3. Příloha : Rýžové těstoviny nebo vmícháme těstovinovou rýži.

  4. Vepřové kousky s česnekovými výhonky servírujeme posypané sýrem a ozdobené červenou paprikou.

Poznámka od kuchařky

Dostal jsem zajímavé recepty mailem, takže zde je výsledek, nevím, kdo je jejich autorem.

Komentáře k receptu Vepřové kousky s česnekovými výhonky

  • dexulka dexulka

    Zajímavý a velmi chutný recept,děkuji za inspiraci ;-) :-p Posílám bod i foto :yes:

    Odpovědět

  • bartijana bartijana

    Vypadá to na mňamku. ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Nevím, jakou máte zkušenost, měla jsem párkrát česnekové výhonky hořké:-/ a podle kuchaře je dobré to před použitím jednak ochutnat a hlavně:-!, nepoužívat výhonek na scvrklé nebo změklé paličce, i když se tváří jako letošní ;-), jinak ale :-p:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Já zírám hlavně na ty rýžové těstoviny,to se mi líbí;-):yes:receptík je prima;-):yes:+1

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Taky tak někdy dostanu super recepty, kde nelze vyčíst ani autora, ani web. A taky zkouším. Tohle bude dobrůtka:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: maso s česnekovými výhonky vepřové maso na česnekových výhoncích použití česnekových výhonků vepřové na česnekových výhoncích maso na česnekových výhoncích využití cesnekovych vyhonku vepřové kousky na pepři těstoviny vepřové kousky veprove na cesnekovych vyhonkach nakládané vyhonky česneku vepřové kousky na česneku česnakové výhonky co s česnekovými květy masová směs s česnekovými výhonky použití česnekových květů v kuchyni recepty s česnekovým květem použití česnekových výhonů recept masová směs s česnekovými výhonky veprove na cesnekovem květu česnekový květ maso