Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný a ne příliš složitý dezert připravíte podle našeho receptu. Někde ho nazývají "ptačí mléko". Nadýchané noky z vařené sněhové hmoty s polevou a krémem udělají…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláče hruškáče
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme náplň a drobenku. Hrušky zbavíme jádřince a stopky. Nakrájíme na kousky a dáme dusit. Dusíme do odpaření vody a dochutíme kořením. Vše promixujeme…
Recept na buchtu s jahodami (ovocem) podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenDvě formy na "srnčí hřbet" pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Sypké suroviny (mouku, krupicový cukr, špetku soli a prosátý prášek do pečiva) smícháme…
Nadýchané donuty s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a smícháme se solí.Droždí rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přidáme trochu vlahého mléka a necháme nakynout.Kvásek…
Vosí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenVosí hnízda patří mezi nejoblíbenější nepečené vánoční cukroví. Jemné piškotové těsto s rumem a kakaem se plní máslovým krémem a lepí na piškoty. Sladká klasika, která…
Medvídek - stříkaný krémem
Recept ještě nebyl hodnocenUž dávno se k narozeninám nedávají jen kulaté dorty. Překvapte svou ratolest tímto medvídkovým dortem. Je z nadýchaného piškotového těsta, které je promazáno pudinkovým…
Velikonoční chlodnik
Recept ještě nebyl hodnocenChlodnik je studená polévka, která pochází z Litvy, ale zdomácněla také v Polsku. V tomto receptu se skládá z masa, klobásy, šunky, a také vařených vajec. Pikantnost a…
Margot buchta pečená v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva a jemně nastrouhanou čokoládou.Krupicový cukr, vanilkový cukr a celá vejce vyšleháme do pěny.K vyšlehaným vejcím s cukrem přidáme…
Medvídek pro Tobíka
Recept ještě nebyl hodnocenDěti milují dorty a také různé postavičky z jejich oblíbených knížek a pohádek. Inspirujte se a připravte vaší ratolesti k dalším narozeninám tohoto sladkého medvídka.…
Masové koule na kari s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, nasekanou pažitku, majoránku, prolisovaný česnek, hořčici a strouhanku.Dobře…
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenHusí stehna zlehka nasolíme a pocukrujeme a necháme 24 hodin odležet v lednici.Druhý den stehna opláchneme a vložíme do rozpuštěného sádla. Pečeme na 120 °C přibližně 3…
Pizzové cornetti
Recept ještě nebyl hodnocenAť už chystáte večeři nebo občerstvení na oslavu, tento recept se vám jistě bude hodit. Kynuté těsto z vody rozválíme na dva pláty a z každého nachystáme trojúhelníčky.…
Lívanečky s jablky na kostičky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na menší kostičky (menší než 1 cm).V míse smícháme mouku se solí, cukrem a práškem do pečiva. Přidáme mléko, vejce a vše…
Rozinkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVše (kromě rozinek) smícháme v míse do hladkého těsta.Potom přidáme rozinky.Pořádně směs promícháme a plníme pomocí lžíce muffinové formičky asi do 3/4 (nabydou).Pečeme…
Mléčná zmrzlina s ovocnou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlina je sladké potěšení, které osvěží v horku, potěší v zimě i kdykoliv mezi tím. Od klasických smetanových po ovocné sorbety a netradiční kombinace je zmrzlina…
Měkoučké rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte mouku, droždí, rozpuštěné máslo, vlažné mléko, sůl a cukr a hněťte v mixéru alespoň 5 minut. Těsto by mělo být lepivé, ale zároveň by mělo jít sundat z…
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa domácí těstoviny používám nejraději mouku Semola rimacinata (granoro) krásně se vypracuje hebké vláčné těsto ze 100 g mouky, 1 vejce (dle potřeby krát 2,3 atd). Těsto…
Perníčky sv. Vojtěcha - upravené
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z prvních druhů cukroví, které pečeme před Vánoci, jsou perníčky. Svojí medovou a kořeněnou vůní nám vždy provoní celý dům. Perníčky nemusí sloužit jen ke…
Muffiny s vůní perníčků
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte jednoduchý a chutný moučník jak ke kávě, tak i pro děti na svačinu? Vyzkoušejte tyto nadýchané muffiny, které voní po perníku. Stačí vám pár surovin a během…
Vejce v špenátovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenNěkteří ho milují, jiní ho nenávidí. Řeč je o špenátu, jehož pravidelná konzumace má spoustu zdravotních benefitů. Upusťte od klasické úpravy a zapečte ho s vejci.…
Malajská omáčka k masovým kuličkám nebo zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČeská kuchyně je výtečná, někdy to však chce změnu. Kdo jste milovníci kořeněných jídel, tak to je přesně pro vás. Masové kuličky v lahodné omáčce z rajčatového pyré a…
Tvarohový koláč (s mřížkou) na plech
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme sypké suroviny. Mouka, cukr, prášek do pečiva.Směs dáme na pracovní desku, přidáme 1 vejce, mléko, heru nebo máslo a vypracujeme hladké těsto.V míse…
Instantní bábovkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRecept z instantní směsi je vhodný pro úplné začátečníky, ale stejným způsobem můžete použít svůj oblíbený recept na bábovku a pomocí pudinkového krému, ovoce a…
Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenJe prokázáno, že palačinky zlepšují náladu a všem chutnají. Jemné nadýchané placky s tónem pomerančového aroma doplníme lahodnou zakysanou smetanou a delikátním slaným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
