Jemné hamburgerové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý hamburger tvoří nejen výborné maso, ale také křupavá zlatavá houska. Odměnou za trpělivost při delší přípravě vám budou jemné a vláčné housky, které z vašeho…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinovaný bylinkový domácí králík na houbách a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík vyžaduje dokonalou přípravu, aby byl šťavnatý. V tomto receptu se stehna pečou v bylinkovém rozvaru, který zachová jejich křehkost a šťavnatost. Na talíři je pak…
Citronová bábovka babeta
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na bábovku vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.Celá vejce o pokojové teplotě vyklepneme do mísy, přidáme vanilkový cukr, 1 hrnek cukru krupice a vyšleháme do…
Tvarohové šišky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto smícháme dohromady.Vytvarujeme šišky a vaříme v osolené vodě. Hotové šišky poznáme tak, že vyplavou na povrch.Nakonec šišky posypeme mákem…
Bramboráčky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé dozlatova a dokřupava osmažené bramboráčky má rád skoro každý. Ochutnejte je i v trochu jinak dochucené verzi - s čerstvými bylinkami, sýrem a šunkou. Jsou skvělé…
Kuřecí plněné kapsy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsa nakrojíme a uděláme plátky, které lehce naklepeme přes fólii. Plátky osolíme, opepříme a poklademe šunkou, salámem (může být i jiný kořeněný) a…
Vláčná perníková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme vyšší pekáček a zapneme troubu na 200 stupňů (horní a spodní ohřev). Cukr moučku, prášek do perníku, vejce, skořici, kakao a marmeládu spolu promixujeme…
Dvojctihodné luxus koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenHezké chvíle máme spojené s pohodou a dobrým jídlem. Tyto koláčky vám pohodu připraví kdykoliv. Lahodný tvaroh a pikantní povidla se chuťově skvěle doplňují. Na…
Brokolice pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenSyrovou brokolici oddělíme od košťálu a rozdělíme na růžičky. Rozšleháme vejce se solí, česnekem a strouhanku smícháme se sýrem.Růžičky obalíme v mouce, vejcích a…
Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké škvarkové placky provoní vaši kuchyni a přímo lákají k ochutnání. Připravíme je z kynutého těsta, do kterého přidáme sádlo, zakysanou smetanu a zahřáté škvarky.…
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu smícháním všech surovin a maso do marinády uložíme do druhého dne. Brambory omyjeme a nařízneme asi do poloviny.Do zářezů vetřeme sůl a pepř.…
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku (nebo oleji, chceme-li polévku bezmasou) osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přisypeme očištěnou, na nudličky pokrájenou hlívu a…
Čočkové placičky na způsob bramboráčků
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vývarem (já použil z uzeného ramínka) asi 5 cm nad čočku a na mírném ohni pod poklicí vaříme doměkka, podléváme dle potřeby.…
Dominikovy kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKapra omyjeme a osušíme papírovou utěrkou do sucha. Nejdříve ho rozřízneme z té strany, kde byla hlava, obloukem podél žeber. Od hřbetu odřízneme větší část ocasu,…
Dominikovy kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKapra omyjeme a osušíme papírovou utěrkou do sucha. Nejdříve ho rozřízneme z té strany, kde byla hlava, obloukem podél žeber. Od hřbetu odřízneme větší část ocasu,…
Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci rozehřejeme trochu oleje a špice nebo nasekaná žebra zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, mrkev a celer. Zalijeme vařící vodou tak, aby…
Samosa - indická plněná taštička
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte těsto, které bude půl hodiny, během přípravy náplně, odpočívat při pokojové teplotě. Do misky vsypte prosátou mouku, sůl a přilijte olej. Důkladně…
Medovo-kokosové slzičky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché medovo-kokosové slzičky jsou zajímavou variací na linecké těsto. Kombinace kokosu a medu v těstě je zkrátka vynikající a stojí za to ji vyzkoušet. Slzičky…
Bílé fazole v omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole s jemnou smetanovou omáčkou jsou velmi syté a nutričně bohaté jidlo. I bez masa budete mit plný talíř chutné a výživné dobroty. Dochutit můžete ještě podle svého…
Debrecínský vepřový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si nakrájíme na kousky. Na zhruba 20 g sádla si osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme papriku a za stálého míchání chvilku osmahneme…
Ořechové košíčky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké základní těsto na košíčky zvláční a ovoní mleté vlašské ořechy. S nimi pak hraje společnou notu lahodný šlehačkový krém s kakaem. To vše zakončíme elegantní bílou…
Rychlé koláčky s taveným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na dobré koláčky, ale nemáte moc času na kynutí těsta, vyzkoušejte tento rychlý recept. Použití taveného sýra do těsta je vskutku nezvyklé, avšak zajistí…
Brokolice v nivové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice v nivové omáčce je rychlý a chutný pokrm, který potěší milovníky zeleniny i výrazných sýrů. Jemná brokolice zalitá krémovou omáčkou z nivy tvoří lahodnou…
Kešu kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Potom vyválíme a vykrojíme kolečka. Do každého kolečka ještě vykrojíme střed. Dáme na plech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
