Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 693 kJ / 1 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,07 g |
| Tuky | 66,18 g |
| Vláknina | 23,10 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 6,19 g |
| Sůl | 15,40 g |
| Sacharidy | 152,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do teplé vody s lžičkou cukru rozdrobím droždí a nechám vzejít kvásek.
Krok 2: Mezitím smíchám všechny suché suroviny.
Krok 3: Do suchých surovin přidám kvásek, olej a ocet a v robotu nebo ručně vyhnětu nelepivé těsto. Přendám do moukou zaprášené mísy a v teple nechám 40 minut kynout.
Krok 4: Z těsta vytvaruji bochánek, dám na vymazaný plech či pečící papír, a nechám ještě asi 15 minut kynout. Povrch bochánku nařežu a potřu rozšlehaným vejcem. Peču 45 minut na 230°C.
Zveřejněno 31. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový chléb do trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W36E
Moje poznámka
Škvarkový chléb do trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W36E
Nejnovější recepty
Tvarohová buchta s jablky
Přidáno před 2 minutami
Fíková marmeláda s rumem
Přidáno před 5 minutami
Svíčková s houskovým knedlíkem
Přidáno před 2 hodinami
Kakaový moučník s drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Křepelčí omelety s cibulkou a paprikou
Přidáno před 6 hodinami
Banánový koláč tarte tatin
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Danulka52 před 14 minutami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
mirca75 před 20 minutami
Poctivá fazolačka
Glapet před 25 minutami
Babiččina koprová omáčka
[email protected] před 44 minutami
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Luciik. před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 1 hodinou
Koprová omáčka
sauron2 před 1 hodinou
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
PavlikovaAnicka před 2 hodinami
Rychlý medovník (bez pečení)
Babilada před 2 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší škvarkový chleba ze sušeného z droždí,
skládaný chléb se se škvarkama,
podmaslový chleba jako od babičky
Suroviny:
mouka žitná chlebová,
mouka hladká,
droždí,
voda,
cukr,
škvarky,
kmín celý,
sůl,
ocet,
olej,
česnek sušený
Komentáře (2)