Rohlíčky plněné bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté rohlíčky, kde odměrkou při přípravě surovin je místo váhy klasický hrneček. Žádné vážení, jen odměřit, zpracovat, vyválet a naplnit lahodnou náplní. Pak už…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníčky - měkké bez čekání
Recept ještě nebyl hodnocenVůně perníčků dokáže vždy navodit sváteční atmosféru. Do jejich přípravy navíc můžete zapojit i děti. Tradiční receptura si žádá pečení s dostatečným předstihem, aby…
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je v našem jídelníčku dost opomíjená, přestože jako zdroj kyseliny listové je mimořádně důležitá zejména pro děti. Ve spojení s masem a slaninou vznikne pokrm,…
Holandský řízek podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPravé holandské řízky, připravené z mletého bůčku, zjemněné strouhaným sýrem a mlékem jsou dokonale křupavé na povrchu a uvnitř šťavnaté a vláčné. Připravte si toto…
Květáková polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenJemná květáková polévka s mrkví a mladou cibulkou je jednoduchá klasika plná zeleniny. Světlý máslový základ zalijeme vývarem, přidáme květák s mrkví a vše povaříme…
Tříbarevné tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTříbarevný řez je pečený moučník, který se skládá ze dvou vrstev těsta, tmavého a světlého. Mezi tyto vrstvy pak patří tvarohová náplň, do které, podle své chuti, můžete…
Šátečky z rychlého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké šátečky připravíme z jednoduchého smetanového těsta, které není potřeba nechávat odležet. Po upečení zůstávají krásně jemné, vláčné a spolu s povidly tvoří skvělý…
Šátečky z rychlého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké šátečky připravíme z jednoduchého smetanového těsta, které není potřeba nechávat odležet. Po upečení zůstávají krásně jemné, vláčné a spolu s povidly tvoří skvělý…
Měkké perníčky hned k jídlu
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky už nejsou záležitostí pouze vánočních svátků, stejně tak je můžete s dětmi upéct i na Velikonoce. A jelikož se dětem zpravidla nechce čekat než změknou, máme…
Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenOdpalované těsto patří mezi klasiku v českých cukrárnách. Spolu s vanilkovým krémem a šlehačkou tvoří neodolatelnou kombinaci! Z této dávky připravíme 21 věnečků, které…
Smažený sýr - smažák
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený sýr, alias smažák, je stále jedno z nejoblíbenějších jídel českých hospod i restaurací. Říká se, že u přípravy tohoto pokrmu vlastně není co zkazit, snad jen…
Domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenNikdo na světě nemiluje lasagne víc než slavný, komiksový, věčně hladový kocour Garfield. Ten pro talíř této italské klasiky udělá cokoliv. Potřebujete kvalitní suroviny…
Lasagne se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, co dobrého a netradičního uvařit ze špenátu? Jestli máte rádi italskou kuchyni, máme pro vás tip – lasagne se špenátem. Díky vrstvě bešamelu a sýru jsou tak…
Šťavnatý jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč je zpravidla zárukou šťavnatého moučníku. V tomto případě patří na křehké těsto vrstva jablečného pyré, které doplní jemná smetanová poleva s vanilkovou…
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou vonící také po mleté skořici, hřebíčku a muškátovém květu. Jednoduchý podzimní moučník, jehož přípravu i s pečením…
Perníčky s dřevěným dekorem II
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky zase trochu netradičně. Není třeba je nechat odležet, jsou měkké hned a díky vzoru nemusíte ani více zdobit. Použijeme světlé těsto bez kakaa a kakaem pak…
Hovězí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava poctivého guláše potřebuje dostatek času i péče. Z vepřového kolena si uvařte základní vývar, který poté budete potřebovat právě do guláše. Intenzivní vyvážená…
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval polévky? Pokrm, který zasytí i zahřeje, a často je označován jako lék. Kedlubnová polévka se zeleninou a voňavým kořením je skvělá k víkendovému obědu…
Krůtí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty z jednoho hrnce jsou nejjednodušším způsobem, jak připravit chutný oběd nebo večeři pro celou rodinu. Vyzkoušejte výborný krůtí guláš podle našeho receptu, na…
Pohankové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z mletého masa jsou velice oblíbené, ale už jste zkusili jejich alternativu z pohanky? Ta je přirozeně bezlepková, má dokonalou oříškovou chuť a maso skvěle…
Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"
Recept ještě nebyl hodnocenZabijačka na vsi je daleko a máte chuť na pravou "prdelačku"? Stačí koupit tmavé kroupové jelito a polévku uvařit z něj. Bude trochu jiná, ale chuť zimního masopustu si…
Strojkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenTakové klasické cukroví, jakým je strojkové, nesmí na slavnostním stole chybět. Křupavé máslové tyčinky, které formujete pomocí strojku, jsou spojeny oblíbenou kyselou…
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky této polévky odrazuje od její přípravy nelibý odér při vaření drštěk. Ale i když je už dnes možné koupit tuto polévku jako polotovar, mnozí nedají dopustit na…
Martinské podkovy (rohlíky, martiny, zahýbáky)
Recept ještě nebyl hodnocenMartinské rohlíčky (podkovy) se tradičně pečou na svátek sv. Martina. Mohou být kynuté či nekynuté, se sladkou nebo slanou náplní, ale dokonce i neplněné. Tyto podkovy…
