Hořčice z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV sezóně cuket často přemýšlíme, jak tu velkou úrodu zachovat i na zimu. Zeleninová hořčice patří k velmi oblíbeným způsobům. Můžeme ji podávat k uzenině jako hořčici…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNejen k novoročnímu stolu nezbytně patří čočka, kvůli jejím nutričním hodnotám bychom na ní neměli zapomínat ani během roku. Pokud nechcete příliš experimentovat,…
Okurkový salát (bez zavařování)
Recept ještě nebyl hodnocenOkurkový salát (bez zavařování) je rychlým a osvěžujícím pokrmem, který v sobě nese lehkost a svěžest letních dní. Jemně nakrájené okurky, dochucené jednoduchým nálevem…
Trubičky z "lístkového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by je neměl rád? Trubičky plněné sladkým bílkovým sněhem. Z netradičního těsta. Ať už je uděláme na rodinnou oslavu nebo společenskou událost, či kolegům v práci,…
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete utopence, ale nechce se vám čekat několik dní než se uleží? Zkuste si připravit podstatně rychlejší variantu podle našeho receptu. Dopoledne nachystáte a večer…
Okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky.Přilijeme vodu se zeleninovým bujónem, necháme vařit, dokud okurky nezměknou.Přidáme tavený…
Řízky extra křupavé
Recept ještě nebyl hodnocenExtra křupavé kuřecí řízky připravíme v jednoduchém těstíčku z mouky, solamylu a prášku do pečiva. Díky octu a správné konzistenci těstíčka vznikne po usmažení krásně…
Cuketové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte stále na zahrádce hromadu cuket, určitě vyzkoušejte cuketové zelí. Od originálu jej téměř nepoznáte a dá se použít ke všem tradičním pokrmům. Díky…
Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Recept ještě nebyl hodnocenPařížský salát připravíme podle původní receptury ze 70. let z pařížského salámu, sterilovaných okurek, hrášku a majonézy. Po odležení v lednici získá typickou výraznou…
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a nakrájíme nebo nastrouháme, nasekáme cibuli na kostičky, slaninu nakrájíme na hranolky. Maso očistíme, zbavíme případných stříbrných kousků blány a…
Okurky “námořník“
Recept ještě nebyl hodnocenZavařené americké okurky s kari jsou pikantní a aromatickou pochoutkou, která přináší originální chuťovou variaci na tradiční zavařování. Spojení svěžesti okurek s…
Omáčka z fazolových lusků bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z fazolových lusků bez mouky je jemná, krémová omáčka připravená z lusků a brambor. Díky rozmixování části surovin vzniká přirozeně hustá konzistence bez nutnosti…
Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo je označováno jako maso gurmánů. Rozpadající, skvěle dochucené maso s barbecue omáčkou, udělá každý burger lahůdkou. Dá se však použít i do salátů, baget či s…
Rajčatový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rajčata na plátky. Fazole scedíme a necháme okapat.Cibuli nakrájíme na jemno, smícháme se zálivkou. Přidáme fazole, olivy a necháme odležet.Na talíř upravíme…
Nejrychlejší hřibová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVyrazili jste do lesa posbírat pár čerstvých hříbků, ale moc úlovků jste nenašli? Nevadí, i z těch pár kousků můžete vykouzlit lahodnou omáčku. Uvařenou ji máte opravdu…
Rychle nakládané salátové okurky
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané salátové okurky, připravené bez dlouhého čekání, jsou křupavou a chutnou pochoutkou. Během pár hodin získají okurky díky jednoduchému nálevu svěží kyselkavou…
Červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je úžasná surovina, která se dá připravit na mnoho způsobů. Pojďte s námi vyzkoušet tradiční recept na nakládanou řepu ve sladkokyselém nálevu. Jakmile…
Hanácký salát
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept, podle kterého uděláte jednoduše božský salát s červeným zelím? Pak zkuste přesně tento, je snadný, rychle hotový a co je nejdůležitější, je vynikající.…
Domácí chléb bez hnětení
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si upéct domácí křupavý chléb, ale odrazuje vás složitý postup hnětení a překládání těsta? Právě pro vás je tento recept. Upéct podle něj chlebík zvládne doslova…
Domácí chléb bez hnětení
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si upéct domácí křupavý chléb, ale odrazuje vás složitý postup hnětení a překládání těsta? Právě pro vás je tento recept. Upéct podle něj chlebík zvládne doslova…
Rybí salát (cejn, kapr)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky kyselých rybiček, máme pro vás jeden obzvlášť povedený recept na skvělý rybí salát. Příprava je jednoduchá, pouze vyžaduje čas na odležení,…
Žampionová omáčka smetanová
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá žampionová omáčka se smetanou a cibulovým základem potěší plnou chutí a jemnou konzistencí. Díky pomalému provaření se jednotlivé chutě krásně propojí a vznikne…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
