Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenPestrost na talíři přinášejí šťavnaté masové koule dušené ve sladkokyselé šťávě s paprikami. Směs vepřového a hovězího masa zajistí ideální poměr šťavnatosti a libového…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nigiri sushi podle Richarda Tomáše
Recept ještě nebyl hodnocenNigiri sushi - 2 sekundy – přesně tolik trvá zkušenému sushi mistrovi příprava Nigiri. Díky receptu od Richarda Tomáše budete umět nigiri s krevetou, lososem, tuňákem a…
Moje fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá fazolová polévka kombinuje barevné fazole, brambory a aromatické koření v hustý vývar, který zahřeje i zasytí. Polévka je zjemněná smetanou a lehce zahuštěná…
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDušená brokolice s bramborami a pórkem je lehké a přitom syté jídlo. Zelenina se jemně podusí na másle s česnekem. Jogurtová omáčka s kapkou octa a oregánem dodá pokrmu…
Kyselá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá klasika, která sází na jednoduchost. Tato čočková polévka vás dostane lehce smetanovou konzistencí a dokonalým dochucením do sladkokysela pomocí cukru a octa.…
Fazolová polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenSytá fazolová polévka s párkem je poctivá klasika, která zahřeje, zasytí a potěší nejen v chladném období. Vyzkoušejte recept od našich sousedů ze Slovenska. Výsledkem…
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete chuť klasické rajské polévky, ale hledáte něco lehčího? Tato rychlá polévka vás překvapí netradičním spojením rajčat a voňavého perníku. O zahuštění se…
Velikonoční dort z vaječné tlačenky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit dortem někoho, kdo sladké zákusky nevyhledává? Vyrobte slaný dort na bázi vaječné tlačenky a toustového chleba. Vrstvy propojené tvarohovou vrstvou…
Okurkový salát s medvědím česnekem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nakrájíme na tenké plátky, smícháme s medvědím česnekem a zalijeme jemnou smetanovou zálivkou s octem. Salát dochutíme podle chuti a podáváme vychlazený.…
Salát z mladých kedluben s nivovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžte svůj jídelníček křupavým salátem z mladých kedluben s výraznou zálivkou ze zakysané smetany a nivy. Kombinace sušených rajčat, oliv a čerstvých bylinek dodá…
Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenJemně růžová vejce z přírodní marinády a krémová náplň z tuňáka, žloutků a kaparů. Dokonalé jednohubky, které ozdobí každý stůl a nalákají k vyzkoušení každého strávníka.
Zapékaný chřest a pošírovaná vejce (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kombinace zapečeného zeleného chřestu se šunkou a sýrem doplněná jemně tekutým pošírovaným vejcem tvoří lehké, ale chuťově výrazné jídlo. Jednoduchá příprava nechá…
Cibulový salát s ředkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že v jednoduchosti je krása, a to platí i v případě tohoto salátu, na jehož přípravu vám postačí jen pár základních surovin. Snadný salátek z jarní cibulky a…
Vaječná tlačenka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná tlačenka se skvěle hodí na slavnostní stůl nejen o Velikonocích. Zelenina i žampiony se krátce povaří a poté se smíchají s tvarohem, majonézou a kořením. Směs se…
Pečenáče z makrely
Recept ještě nebyl hodnocenPečenáče z makrely připravíme obalením rybích kousků, které osmažíme dozlatova a naložíme do sladkokyselého nálevu s cibulí. Necháme uležet v lednici, aby se chutě…
Jarní zelená polévka – zaklechtanka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní bylinky krátce podusíme na másle a přidáme k vařeným bramborám. Polévku zjemníme zakysanou smetanou s moukou a necháme provařit. Výsledkem je zaklechtanka s…
Vařené hovězí maso s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám z polévky vařené hovězí maso? Připravte k němu jednoduchou krémovou omáčku z toustového chleba, mascarpone, žloutků, majonézy a pažitky a vychutnejte si ho s…
Vepřenky v troubě a cuketový salát (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenVše na vepřenky zpracuji v hnětači, mokrou rukou dělám kuličky, menší než tenisák, rozplácnu na pečicí papír. Peču 220°C 10 minut.Cuketu nakrouhám co nejtenčeji, mrkev…
Zimní zdroj vitamínů
Recept ještě nebyl hodnocenV zimě potřebujeme dostatečný přísun vitamínů, které můžeme snadno získat i ze stravy. Pokud jste zastánci tradiční kuchyně, inspirujte se a připravte na chladné dny…
Domácí kečup
Recept ještě nebyl hodnocenMilují jej nejen děti, ale také dospělí. Řeč je o kečupu, který perfektně doplní spoustu různých pokrmů. Pokud nevíte, jak zpracovat rajčata, je kečup jasnou volbou.…
Čokoládová roláda se zázvorem (Bûche de Noël)
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda: Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem. Silken tofu, javorový sirup, cukr, ocet, kávu, vanilkový extrakt a vyšlehané lněné semínko…
Marinovaná rajčata s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaná rajčata s mozzarellou jsou skvělým letním předkrmem plným svěžesti a chutí. Kombinace šťavnatých cherry rajčat, jemné mozzarelly, bazalky a olivového oleje…
Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme dresink. V malé misce smícháme zázvor, sójovou omáčku, ocet, sezamový olej a med. Dobře promícháme a odložíme stranou.Přivedeme v hrnci vodu k varu a…
