Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 168 kJ / 40 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Receptů na to, jak nakládat okurky existují stovky, i tento najdete nepochybně v mnoha obměnách ať už krajových nebo chuťových. Na rozdíl od klasických způsobů má ten náš výhodu v tom, že můžete nakládat postupně podle toho, kolik této zeleniny zrovna sklidíte na zahrádce, práce jde rychle od ruky a výsledkem jsou křupavé okurčičky, chuťově velmi podobné těm klasickým znojemským.
Krok 2: Do vymyté sklenice dejte nejprve na dno 2 kolečka mrkve, kolečko cibule, snítku kopru (může být i uschlý) a vinný list.
Krok 3: Potom začněte do sklenici skládat okurky. Až bude téměř plná, přidejte lžičku hořčičného semene, 5 kuliček nového koření a 10 černého pepře, nasypte lžičku soli, 5 cukerínů a 2 bobkové listy. Vše zalijte 75 ml octa a doplňte vodou.
Krok 4: Zavíčkované sklenice naskládejte do hrnce s vodou a nechejte cca 25 minut sterilovat. Potom sklenice vyskládejte na stůl dnem nahoru a přikryjte je utěrkou, namočenou ve studené vodě, aby obsah rychleji vychladl a víčka se dobře přichytila.
Zveřejněno 29. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRJJ
Moje poznámka
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRJJ
Nejnovější recepty
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 23 minutami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 5 hodinami
Jablečno-makový závin z jogurtového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová roláda plněná šunkou a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíky po australsku
oldboy před 11 minutami
Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a olivami
Chris146 před 2 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
Panova před 2 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
Petaja před 4 hodinami
Těstovinový salát
AlcaV před 5 hodinami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 5 hodinami
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 16 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 19 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 20 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 20 hodinami
Tématické fráze:
lák na znojemské okurky,
lak na okurky bez vaření,
nalev na okurky dia,
dia okurky,
znojemské okurky bez vaření nálevu,
lak na okurky,
dia okurky recept,
studený nálev na okurky,
dia nálev na okurky,
jak nakládat okurky,
nálev na dia okurky,
lák na okurky dia,
recept na dia okurky,
nalev na znojemske okurky bez vareni,
dia lák na okurky,
okurkovy nalev na 1 sklenici,
okurky bez vareneho nalevu,
okurky bez vareni laku,
nálev na okurky bez vaření,
nakladane dia okurky
Suroviny:
mrkev,
cibule,
kopr,
list vinný,
semínka hořčičná,
koření nové koření,
pepř černý,
bobkový list,
sůl,
sladidlo umělé,
ocet,
křen,
feferonka
Komentáře (2)