Kaštanová polévka s chilli olejem
Recept ještě nebyl hodnocenZahřát máslo + olej, opéct dozlatova na tenko nakrájený pórek, přidat kaštany a brambory na kostky. Krátce opéct. Zalít vývarem, přidat tymián (lépe čerstvý, ale může…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zahřát máslo + olej, opéct dozlatova na tenko nakrájený pórek, přidat kaštany a brambory na kostky. Krátce opéct. Zalít vývarem, přidat tymián (lépe čerstvý, ale může…
Cibuli si mírně osmažíme na olivovém oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a chvíli restujeme. Pak přidáme nahrubo nastrouhaný celer, orestujeme, přilejeme vodu a…
Jistě se stane, že chcete vyzkoušet něco nového a pak posoudit chuť daného pokrmu. Salát z fenyklu a pomerančů možná bude jedním z těchto jídel. Jistě vás překvapí…
Rozmarýn, tymián a tři stroužky česneku najemno nasekáme. V misce smícháme nasekaný česnek, bylinky, citronovou šťávu a oleje. Do marinády vložíme omytá, osušená…
Tento recept přináší dokonale vyváženou chuť jemného pstruha marinovaného ve směsi aromatických bylinek, které rybě dodávají svěží a výrazný charakter. Pečená zelenina,…
Tento recept přináší dokonale vyváženou chuť jemného pstruha marinovaného ve směsi aromatických bylinek, které rybě dodávají svěží a výrazný charakter. Pečená zelenina,…
Tento recept přináší dokonale vyváženou chuť jemného pstruha marinovaného ve směsi aromatických bylinek, které rybě dodávají svěží a výrazný charakter. Pečená zelenina,…
Mozzarelu nakrájíme na menší, stejně velké kousky a zabalíme ji do proužků tence krájeného uzeného nebo šunky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a…
Maso osolíme, opepříme, naklepeme kladívkem na maso, ale jen lechce. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vyskládáme ji na dno pekáčku. Marináda: suroviny smícháme…
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Smícháme 3 lžíce olivového oleje s 2 lžícemi marinády, přidáme k masu a důkladně promícháme. Necháme minimálně 2 hodiny uležet, čím…
Do plátků krkovice prokrojíme kapsu. Maso opatrně naklepeme, kapsu zevnitř potřeme hořčicí, posolíme, pokmínujeme. Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím. Naplněné…
Máte-li chuť na vynikající jídlo, které je během chvíle hotové, vyzkoušejte tento recept. Krevety krátce dušené s česnekem a zázvorem, polité citronovou šťávou a…
Stejně jako při přípravě sladkých muffinů můžeme zapojit fantazii a improvizovat, totéž platí i pro muffiny naslano. Vyzkoušejte jednoduché těsto doplněné strouhaným…
Cibule nebo šalotky oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Papriky rozpůlíme, vyřízneme semeníky, lusky omyjeme a rovněž nakrájíme na kostky. V hrnci rozpálíme olej…
1) Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme smažit na rozpálený olej a smažíme naprudko asi 2 minuty z každé strany. 2) Troubu předehřejeme na…
Cizrna je luštěnina, bohatá na železo, zdravé tuky, vlákninu a má zajímavou jemně oříškovou chuť, Z cizrny můžete připravit zdravou pomazánku výborné chuti, které se…
Křehký salát z červeného zelí s červenou cibulí je v kombinaci s nasládlou zálivkou skvělým doplňkem k různým druhům masa a tak jej jistě oceníte i při letním grilování.…
Filé si osolíme, opékáme na olivovém oleji z obou stran. Hotové filé vyjmeme a do výpeku přidáme plátek másla, nasekané bylinky a podlijeme vínem, dochutíme citronovou…
Plátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky masa vožíme do zapékací misky, rovnoměrně je pokryjeme připravenou…
Plátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky masa vožíme do zapékací misky, rovnoměrně je pokryjeme připravenou…
Balkánské souvlaki jsou šťavnaté a aromatické masové špízy, které vás přenesou přímo na slunné pobřeží Středomoří. Tato tradiční pochoutka balkánské kuchyně, marinovaná…
Naklepeme a nakrájíme kýtu na kostky a vložíme do připravené marinády.Marináda: 1dcl olivového oleje, pepř, sůl, mletá paprika, cibulka a česnek.Maso dáme přes noc…
Dobře ochucené maso se zeleninovou přílohou vždy sklízí u strávníků úspěch. Recept na vepřové kotlety vonící po tymiánu s čerstvými rajčaty a cuketou je velmi podrobný a…
Nápadů jak zpracovat úrodu zeleniny, není nikdy dost. Za pomoci pomalého hrnce zvládnete velice snadno připravit zeleninovou omáčku, která se perfektně hodí nejen na…