Sikulské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, nařízneme, osolíme a na oleji po obou stranách dozlatova opečeme. Vyjmeme je, do tuku přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme ji, zasypeme paprikou,…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vrstvená domácí šunka, jak dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa ukrojíme 4 pláty (do každé formy dva kusy) velikosti dna formy, silné cca 2,5 cm a zbytek masa pokrájíme na kostky 1-2 cm.Pláty i kostky dáme do mísy, přidáme…
Bramborový guláš s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický bramborový guláš je velmi rychlým a vděčným jídlem. Můžeme jej uvařit jako rychlý oběd doma nebo taky třeba na chalupě či v kempu při dovolené. V tomto guláši…
Pečený hovězí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme olejem, klidně ho může být trošku víc. Nakrájenou cibulku dáme do pekáče, na to naskládáme nakrájené maso a okořeníme gulášovým kořením. Dáme do rozpálené…
Kuřecí stehna na rajčatech a cuketách
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vyložíme na kolečka nakrájenými rajčaty, cuketou, žlutou paprikou na nudličky, posypeme houbami a osolíme. Na to položíme omytá kuřecí stehna. Každé stehno…
Stoprocentní kečup
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, oloupanou cibuli a jablka dáme vařit s octem, solí a paprikou. Vaříme 90 minut.Přidáme cukr a vaříme bez pokličky asi 15 minut.Po uvaření rozmixujeme, přecedíme…
Chleba ve vajíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik krajíčků staršího chleba a vejce najdeme doma téměř vždy, i když jsme zrovna nebyli nakupovat. Chléb ve vajíčku, se strouhaným parmezánem, je výborný jako teplá…
Mexická polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, česnek nasekáme a spolu usmažíme.Přidáme nakrájenou klobásu, prohřejeme, vmícháme papriku, mexické koření ( např. Fajitas) a zalijeme vývarem…
Kuřecí plátky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je plné bílkovin a můžeme z něj vyčarovat spoustu různých jídel. Vyzkoušejte šťavnaté maso zkombinovat s aromatickou Nivou. Snadný a chutný pokrm využijete…
Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky v sýrovém těstíčku jsou chutným a křupavým pokrmem, který spojuje šťavnaté kousky kuřecího masa s lahodným sýrovým těstem. Kombinace sýrového těstíčka a…
Ledvinky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky na smetaně jsou tradiční české jídlo, které spojuje jemně připravené vepřové ledvinky s lahodnou smetanovou omáčkou. Tento pokrm vyniká svou bohatou chutí a je…
Vuřt guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na tuku. Poté co cibule zesklovatí ji zasypeme sladkou paprikou. Přidáme na kostičky nakrájený salám a orestujeme. Pak vsypeme…
Kuřecí řezanka-rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řezanka je rychlou večeří, která bude do půlhodiny na stole a její přípravu zvládne i začátečník. Můžete zaimprovizovat a využít různé druhy zeleniny, které…
Vepřová pečeně na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný pokrm na všední i sváteční dny. Plátky vepřové pečeně nejprve zprudka opečeme a poté spolu se špekem, cibulí, paprikou a rajčaty dusíme v troubě. Lahodné maso a…
Kuře na talíři
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, potřeme solí smíchanou s paprikou , pokmínujeme a vložíme na talíř (nejlépe ten starý babiččin). Poklademe plátky másla a upečeme v troubě. Nejjednodušší…
Bramborovo-brynzové placky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme nastrouhané brambory, brynzu, sůl, vejce, papriku, rajčata, rozetřený česnek. Vše promícháme a postupně přidáváme mouku. Těsto jsem měla o trošku řidší…
Kotlíkový party guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zesklovatíme cibulku, přidáme maso, které zcela orestujeme, velmi lehce osolíme a přidáme mletou papriku, kterou zarestujeme. Pak přidáme rajčata, zelenou…
Veka v česnekovém vajíčku se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky veky namočené ve vaječné směsi se šunkou, sýrem, česnekem a bylinkami stačí zprudka osmažit a rychlá večeře je hotová. Využijeme tak zbylou veku z předchozích dní…
Tatarský biftek
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený tatarský biftek připravíme z najemno naškrábané hovězí svíčkové, kterou dochutíme žloutkem, cibulí, hořčicí, kečupem a mletou paprikou. Tatarák podáváme na…
Kančí guláš na víně
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný kančí guláš připravíme z kančí kýty, kterou osmažíme na cibulovém základu, okořeníme divokým kořením a dusíme zalité vínem a vývarem. Na závěr dochutíme a můžeme…
Polévka z kotrče (falešná dršťková)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť")…
Moravský králík
Recept ještě nebyl hodnocenPečený králík je skvělou volbou pro slavnostní večeři. Tento pokrm přináší dokonalé spojení intenzivní chuti česneku a šťavnatého masa králíka, který se vypeče do…
Pomazánka z brynzy
Recept ještě nebyl hodnocenBrynza je jemný ovčí sýr, který je populární hlavně na Slovensku, ale i u nás si získává značnou oblibu. Výrazná slaná chuť a typické aroma dodávají brynzové pomazánce…
Papriková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme sádlo, osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso. Až se maso zatáhne, osolíme, opepříme a přidáme veškeré koření + prolisovaný česnek. …
