Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky jako z fast foodu snadno připravíte i doma. Stačí okořenit a naložit do podmáslí, díky kterému budou krásně křehké a šťavnaté. Podávat můžete se salátem…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pivní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci sádla necháme zhnědnout drobně nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout, získá šedou barvu. Potom zalijeme cca 1 litrem vody a…
Segedín z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš z trouby je skvělou variantou tradičního receptu, která šetří čas i námahu. Díky pečení v troubě se chutě dokonale propojí a maso zůstane krásně…
Dudácká pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem dudácká pomazánka se skrývá pomazánka z tvarohu, másla a mleté papriky, je hotová během chvíle, využijete ji tudíž jako rychlou svačinu nebo večeři.…
Medvědí tlapy
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety naložené do směsi vajíček a pikantního koření osmažíme a podáváme s oblíbenou přílohou a zeleninou. Medvědí tlapy se jim říká díky jejich velikosti a…
Vepřenky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřenky jsou vlastně karbanátky z mletého masa. V tomto receptu smícháme mleté maso s kořením, vejci, trochou smetany a strouhankou a tvoříme placky. Ty poté pečeme na…
Roštěnky naší rodinky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté, dobře kořeněné plátky hovězího masa v omáčce připravené z cibulového základu, hořčice a vývaru jsou ideálním jídlem na nedělní oběd. I když příprava trvá…
Pečené nudličky z kapra
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso je velmi kvalitní a proto je škoda ho připravovat pouze na Štědrý den. Marinované nudličky ve směsi másla, bylinek a koření, pečené na plechu společně s…
Jedničkové rybí filé
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a výborné. Takové je přírodní rybí filé, okořeněné mletou sladkou paprikou a upečené se slaninou a cibulí. Stačí jemné rybí maso doplnit vařeným…
Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka je vydatná a sytá polévka, ideální pro chladné dny. Skvěle chutná s čerstvým chlebem. Na rozdíl od jiných fazolových polévek v této verzi nenajdeme…
Segedinský guláš z masáků (růžovek)
Recept ještě nebyl hodnocenMuchomůrka růžovka neboli masák je u nás hojně rostoucí jedlá houba, která svou chutí hravě nahradí maso, a tak se hodí do gulášů a omáček. Vyzkoušejte z ní uvařit…
Čínské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naložíme do výrazné marinády ze sójové omáčky, vejce a koření a poté je usmažíme dozlatova. Jednoduché maso z pánve chutná skvěle s bramborem i chlebem a…
Půlnoční flamendr
Recept ještě nebyl hodnocenPůlnoční flamendr je poctivé hospodské jídlo plné šťavnatého hovězího masa, cibule, žampionů a pikantní šťávy. Díky česnekové marinádě a výraznému koření skvěle chutná s…
Kuře na paprice 2
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice je česká klasika, která si stále drží své místo na našich stolech. Tato verze je vylepšená o kořenovou zeleninu v základu omáčky. Plnější chuť jí dodává…
Kapr na citronovém másle a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý kapr opečený dozlatova získá díky citronu, kmínu a bylinkovému máslu svěží a výraznou chuť. Jednoduchý recept z několika surovin se hodí nejen na vánoční stůl,…
Domácí "cottage"
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přivedeme k varu a přidáme ocet. Začne se oddělovat syrovátka. Odstavíme a necháme asi 5 minut stát. Připravíme sítko s plátýnkem.Vložíme sýr, propláchneme…
Žampionový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní žampionový guláš nás překvapí svou výraznou chutí a maso nám v něm rozhodně chybět nebude. Uvaříme si ho s knedlíkem nebo těstovinami a pochutnají si na…
Mušle Sv. Jakuba
Recept ještě nebyl hodnocenJátra orestujeme na oleji (místo ol. oleje lze použít máslo), přiklopíme pokličkou a chvilku podusíme, asi 5 min. - NEPODLÉVAT. Necháme vychladnout. Po vychladnutí je…
Bramborovo-brynzové placky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme nastrouhané brambory, brynzu, sůl, vejce, papriku, rajčata, rozetřený česnek. Vše promícháme a postupně přidáváme mouku. Těsto jsem měla o trošku řidší…
Rybí filé na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi na rozehřátém oleji prudce a z obou stran opečeme filety. Vyjmeme je na talíř, kde je mírně osolíme.Do stejné pánve dáme polovinu másla, necháme rozehřát…
Krůtí maso na žampionech v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je velice zdravé, ale nemá výraznou chuť, proto je nutné ho kořením dochutit a žampiony jsou vždy vítanou náplní smetanových omáček. Jako přílohu můžete…
Hajdúcké zelí
Recept ještě nebyl hodnocenHajdúcké zelí připravíme v jednom hrnci a můžeme si představit, že jde o jakousi obdobu segedínského guláše. K zelí a vepřovému masu přidáme ještě kvalitní klobásu, ale…
Grilovací marináda
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro krásně šťavnaté a křehké grilované maso, je dobrá marináda. Marináda s Metaxou dodá masu tu pravou chuť. Pokud máte rádi pikantní pokrmy, přidejte pálivou…
Žebírka z Kolkovny
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová žebírka, dokonale upečená v troubě, budou krásně chutná a šťavnatá. Jejich skvělou chuť jim dodá příjemně nasládlá a voňavá marináda. Vašim strávníkům se budou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
