Salát z čerstvého špenátu, rajčat a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát omyjeme a necháme okapat.Rajčata překrájíme na půlky, cibuli na měsíčky a se špenátem promícháme.Šunku překrájíme na kousky a srolujeme do ruličekPřipravíme…
Parmazán - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborové krokety se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové krokety dotažené k dokonalosti. Nejsou to obyčejné krokety, mají v sobě něco navíc. Tím je křupavá vypečená slaninka, která je zamíchaná do bramborového těsta…
Těstoviny s kuřecím a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny v osolené vodě podle návodu na zadní straně obalu (voda na těstoviny musí být slaná jako moře).Šalotku a česnek nakrájíme na jemno a lehce osmažíme na…
Rychlo"pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenZ kysané smetany, majonézy, vejce a hladké mouky smícháme vidličkou v misce těstíčko, které se podobá hustému palačinkovému. Rozetřeme ho na pánev, pokapanou olejem.Na…
Těstoviny s pikantní klobásou a jemnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit těstoviny na skus.Trochu vody z vaření uchováme na případné povolení omáčky.Mezitím nakrájíme klobásu a spolu s posekaným rozmarýnem a feferonkou…
Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a chutné jídlo získáte, pokud budete následovat náš recept. Kuličky z mletého masa, dobře ochucené, v lahodné rajčatové omáčce budou slušet těstovinám všech tvarů…
Parmské špagety s kuřecím masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s masovou směsí jsou prototypem jednoduchého a chutného pokrmu. Vyberte svou oblíbenou značku špaget, uvařte je a k nim připravte směs, ve které najdete kromě…
Spaghetti al tonno (Špagety s tuňákem)
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné špagety připravíme do půl hodiny a zvládne to i začátečník. Stačí k tomu konzervovaný tuňák, ančovičky a rajčatová omáčka. Díky feferonce bude jídlo pěkně…
Cuketové těstoviny se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové těstoviny se sýrem nabízejí skvělou alternativu pro ty, kteří hledají nízkosacharidovou variantu oblíbeného jídla. Spojení čerstvé cukety a parmazánu vytváří…
Špagety se špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety se smetanovou omáčkou se špenátem a lososem představují chutný a velmi jednoduchý pokrm. Jemné maso s krémovou omáčkou s mírným česnekovým a rozmarýnovým…
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte jednoduchou a rychlou variaci na klasické špagety po uhlířsku, po které vám ale nebude těžko od žaludku? Pak zkuste tyto špagety à la carbonara, ve kterých…
Těstoviny carbonara s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny carbonara, pocházející z okolí Říma, nejsou náročné na přípravu ani na použité suroviny. Smetana, parmezán, slanina a vejce jsou součástí lahodného a vydatného…
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, krémové a neodolatelně lahodné! Makaróny se žampiony v jemné bylinkovo-sýrové omáčce spojují bohatou chuť hub s voňavými bylinkami a rozpuštěným sýrem. Perfektní…
"Chobotňáci" přímo od moře - rychlí a vynikající
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme vařit přílohu - těstoviny podle chuti, my máme nejraději špagety. Očištěné kalamáry nebo chobotničky (nebo od obojího trochu) omyjeme, pokrájíme na…
Krémové noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme prosciutto s nasekanou čerstvou šalvějí a když se zatáhne, přidáme plechovku pokrájených rajčat. Vše necháme probublat, přidáme pár lžic mascarpone a…
Tarhoňa s medvědím pestem
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa je druh těstoviny běžně používaný ve slovenské a maďarské kuchyni. Lze ji podávat jako přílohu nebo i jako samostatný oběd. Příprava nezabere mnoho času a…
Dietní "těstoviny" bez mouky - grusetky
Recept ještě nebyl hodnocenZapněte troubu a dejte vyhřát na 160 st.C. Připravte dva plechy a vyložte je papírem na pečení.V míse rozmixujte vejce se solí, přidejte natrhanou mozzarellu a důkladně…
Těstoviny s grilovaným lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, okořeníme a přidáme 2 prolisované stroužky česneku. Necháme chvilku odležet.Dáme si…
Bramborové koláčky s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě, přidáme mléko, máslo a uděláme hustou kaši.Brokolici uvaříme a rozsekáme na kousky, cibulku osmažíme, vše zamícháme do kaše…
Domácí křupavé máslové sušenky s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy jsem dala máslo, k němu jsem přisypala moučkový cukr a sůl. Máslo s cukrem a solí jsem šlehala na vysoké otáčky do světlé pěny. V půlce šlehání, asi po 5…
Špaldoto s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldu propláchneme a necháme 1 hodinu ve vodě. Namočíme i sušené houby.Špaldu po hodině scedíme a společně s namočenými houbami vaříme v zeleninovém vývaru pod…
Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKostky filé necháme na půl rozmrazit a překrojíme na trojúhelníky. Osolíme a opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným sýrem a libečkem. Vejce rozšleháme s mlékem a…
Koprové špagety z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme větší a vyšší pánev. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme obě nakrájené papriky a chvíli restujeme. Zalijeme asi 600 ml vývaru…
Křupavé parmazánové tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, vajíčko, parmazán, kysanou smetanu a nakrájené studené máslo. Propracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a necháme v lednici nejméně…
