Houbovo - drožďová pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočíme sušené houby ve vodě.Na másle orestujeme do hněda nadrobno nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme nasekaný česnek, vymačkané houby, zalijeme mlékem a za…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vařený květák se strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták s opečenou strouhankou je výbornou a chutnou alternativou ke klasické smažené variantě. Skvěle se hodí i jako lehká večeře. Se šťouchaným bramborem a zeleninovým…
Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenMáte odvahu experimentovat v kuchyni? A máte i potřebné suroviny k tomu? Můžete vyzkoušet omáčku s krůtím masem, naloženým v olivovém oleji spolu s citróny. Podle autora…
Placičky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejčastějších jarních surovin jsou jistě kopřivy. Mladé, silné a lehce štiplavé lístky podusíme do krémové konzistence. Podáváme je pak s bramborovými…
Kroupová polévka s celerem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme vodou a dáme vařit do vývaru nebo lehce osolené vody.Celer nakrájíme na menší kousky a mrkev nastrouháme nahrubo. K téměř měkkým kroupám přidáme…
Jarní sýrovo-salámový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento pikantní salát se sýrem, pivním salámem a křupavou jarní zeleninou je ideální jako snadná a rychlá večeře – ocení ho hlavně ti, kdo mají rádi výrazné chutě. Je…
Drožďová pomazánka s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová pomazánka s lilkem je netradiční, ale lahodné spojení dvou výrazných chutí. Jemně orestovaný lilek dodává této pomazánce lehkost a krémovou strukturu. Výsledek…
Pórková polévka s vaječnou zásmažkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si (jak sama pojmenovává tuto polévku autorka receptu) "takovou rychlovku". Druhy vkládané zeleniny můžete střídat podle ročního období, důležitý je základ z…
Bylinkové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá pochoutka spojuje jemnou bylinkovou pomazánku s křupavým pečivem, je tak ideální jako rychlé pohoštění pro návštěvy. Připravte si zdravé a chutné…
Cuketové lívance na slano
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté lívanečky jsou oblíbené snídaňové jídlo na pomalejší rána. Většinou se podávají sladké. Tyto cuketové však můžete udělat i ve slané verzi a budou chutnat božsky.…
Lilek zapečený s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLilek zapečený s bramborovou kaší je chutný a jednoduchý pokrm, který spojuje jemnou chuť lilku s krémovou bramborovou kaší. Tento recept je skvělým způsobem, jak využít…
Rychlý oběd vegetariána
Recept ještě nebyl hodnocenLehký bezmasý oběd, který je rychle hotový a ideální na horké letní dny, kdy nechcete trávit u plotny víc času, než je nutné. Zužitkujete v něm přebytky cuket ze…
Plněné papriky sýrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na drobno a poté ji zpěníme na pánvi, oba sýry nastrouháme, česnek prolisujeme a vše smícháme společně s nasekanou pažitkou.Směsí plníme podélně…
Česnekové kuřecí s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa jsou vděčná surovina, která skvěle přebírá chuť koření i dalších přísad. V tomto receptu je naložíme do česnekové marinády, ideálně přes noc, a druhý den z…
Houbové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové lívance jsou originálním a chutným způsobem, jak využít čerstvé houby. Ideální jako lehký oběd, večeře nebo originální předkrm. Stačí pár základních surovin a…
Krémová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je pseudoobilovina s nezaměnitelnou, zemitou chutí, která se na našem území pěstovala pro svou nenáročnost a výživové vlastnosti. Tato polévka kombinuje skvělou…
Salát z pečených ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty s jogurtovým dipem, chutnají skvěle. Obzvláště ty zeleninové. Krátce opečené a zkaramelizované ředkvičky, vás překvapí svou chutí. Navrch nesmí chybět zdravá…
Drůbeží hamburgery (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenKdo říká, že hamburger znamená jen hovězí maso? V tomto receptu najdete hned dva tipy na skvělé placky z krůtího i kuřecího masa. Jsou šťavnaté, méně tučné a výborně…
Palačinkové nudle s lesními houbami a paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin na palačinky připravíme hladké těsto, necháme chvilku odpočinout a na oleji usmažíme z obou stran tenké palačinky. Je jich z tohoto množství cca 6-7…
Jarní zelená polévka – zaklechtanka
Recept ještě nebyl hodnocenV této vynikající polévce zužitkujeme spoustu jarních bylinek, díky kterým bude opravdu svěží. Kromě bylinek do polévky přidáme brambory a kysanou smetanu. Stačí krátce…
Ostrá pomazánka z vajec, křenu a Lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi ostré chutě, zvláště křen, je tato pomazánka pro vás ta pravá. K jemné chuti vařených vajec a Lučiny přidáme pálivý křen, pikantní ředkvičky a hořčici.…
Jarní dietní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt, mnohdy nás zasytí tak, že k obědu nepotřebujeme žádné druhé jídlo. Jarní polévka plná zeleniny přijde vždy k chuti. Navíc je rychlá na přípravu, za…
Velikonoční fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso, pažitka, medvědí česnek, jarní bylinky, to vše neodmyslitelně k Velikonocům patří. Zkuste si je i vy zpestřit touto jarní polévkou. Bezesporu vám zachutná a…
Kedlubnová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nastrouhaná kedlubna dodá klasické omeletě svěžest a zajímavou strukturu. Tento rychlý a jednoduchý pokrm je ideální jako lehká večeře nebo vydatná snídaně – stačí…
