Vídeňský bramborový salát se smetanou
Vídeňský bramborový salát se smetanou podávejte vychlazený, jako slavnostnější přílohu k masu. Salát má velmi jemnou, a přitom i výraznou chuť, spojení zakysané smetany a majonézy mu velice svědčí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 475 kJ / 2 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,16 g |
| Tuky | 183,56 g |
| Vláknina | 33,60 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 2,51 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 222,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a necháme vychladnout.
Krok 2: Mezitím oloupeme cibuli. Majonézu dobře promícháme se zakysanou smetanou.
Krok 3: Oloupané brambory nakrájíme na plátky, cibuli na tenká půlkolečka, sterilované okurky na plátky nebo kostičky. Pažitku nakrájíme nadrobno.
Krok 4: Všechny suroviny spojíme dohromady, salát dochutíme solí a pepřem (a pokud je to nutné, kapkou octa a cukru) a vmícháme nasekanou pažitku.
Krok 5: Salát podáváme dobře vychlazený.
Zveřejněno 20. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vídeňský bramborový salát se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzpr
Moje poznámka
Vídeňský bramborový salát se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzpr
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 9 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 10 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 12 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 5 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 5 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 8 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 8 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 12 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 14 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 14 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 15 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Tématické fráze:
vídeňsky bramborovy salat,
bramborový salát se smetanou,
vídeňský salát,
bramborový salát vidensky,
vídenský teplý bramborový salát,
vídenský bramborový salát-recept,
bramborový salát se zakysanou smetanou,
vídeňský bramborový salát se zakysanou smetanou,
bramborový salat ze smetanou,
teplý vídenský salát,
receptury studených pokrmů bramborový salát,
bramborový salát receptura,
vídeňský salát s okurkou,
bramborový salát s jogurtem a zakysanou smetanou,
vídeňský bramborový salát recept,
vidensky bramborovy salat z zakysané smetany,
vídeňský bramborový salát s okurkou,
vídeňský salát doma videorecept,
bramborovy dalat se snetanou,
vídeňský salát se zakysanou smetanou
Suroviny:
brambory,
cibule,
okurky sterilované,
pažitka,
majonéza,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Změnil bych ale jeho název, protože Vídeňský salát se vždy podává teplý a tady to díky použitým ingrediencím nehrozí.
Salát bude výborný, žádný sucharda