Krabí palačinky s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, mléka a mouky vymícháme hladké palačinkové těsto, do kterého vmícháme krabí tyčinky, sýr a dochutíme solí a pepřem.Na pánvi s trochou rozehřátého oleje smažíme …
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tofu pomazánka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji 5 minút restujeme na kocky nakrájané tofu so sójovou omáčkou. Necháme vychladnúť.Vychladnuté tofu rozmixujeme s tvarohom, ľanovými semienkami, strúhanou mrkvou,…
Fazolkový salát s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky nakrájame a v osolenej vode povaríme na skus. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.Papriku nakrájame na tenké rezance, redkvičky na kolieska…
Domácí tvarohový sýr s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do misky a dobře promícháme, přendáme do odkapávací nádobky a necháme alespoň 24 hodin v ledničce. Pokud nemáte odkapávací nádobku, dejte do…
Brambory s rybičkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme 3 minúty na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme papriku, premiešame a zakryté za občasného premiešania opekáme 15 minút (nepodlievať)…
Vánoční polévka Tatra
Recept ještě nebyl hodnocenHlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit. Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme a necháme "táhnout" 8 - 10 minut. Do scezeného vývaru zašleháme…
Vegan rybičková pomazánka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme a na 2 PL oleje ji zpěníme do sklovata. Odstavíme z tepla. Řasu i tofu pokrájíme a spolu s vychladlou cibulí, cizrnou a 3 PL oleje ji rozmixujeme co…
Brambory s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHuby nakrájame na menšie kúsky a s troškou vody (len aby sa huby nepripálili), kmínom a soľou povaríme asi 5 min.Zemiačky dobre umyjeme a uvaríme v šupke. Necháme…
Dýňovo-fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu nakrájame na malé kocôčky 1x1x1 cm. Fazuľku narežeme na kúsky.Na panvici roztopíme maslo a cca 10 min na ňom restujeme fazuľku. Občas premiešame.Pridáme dyňu a opäť…
"JR" kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme dip smícháním uvedených surovin a necháme stranou. Nachystáme přílohu - rohlíky rozkrojíme podélně, poté šikmo na poloviny a zatím necháme stranou…
Celer zapečený s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer vaříme v osolené a okyselené vodě asi 4-5 minut. Prochladlý nakrájíme na silnější kolečka (asi 8-10 mm). Vařené maso jemně usekáme, smícháme se syrovými…
Kapustový krém s praženou cizrnou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu a brambory očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci dáme vařit zeleninový vývar, vložíme do něho brambory s kapustou a uvaříme doměkka. Na konec…
Závitky z mletého kapra plněné hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, osušené, kůže zbavené maso nakrájíme na kostičky, dáme do mixeru spolu se žloutkem a rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr (nesmí být tučný,…
Bramborový krém s houbami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Přisypeme k cibulce a ještě chvilku restujeme. Zalijeme vývarem,…
Houbová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenV polévkovém hrnci na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, na ní podusíme očištěné a pokrájené houby (třeba i žampiony, hlívu apod.), kmín i pepř. Zalijeme vývarem,…
Uzené s dýněmi na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenDýni si vydlabeme a vybereme zrníčka, pokud nějaké zůstaly a zbylou, omytou a vysušenou kůru si nakrájíme na kostky. Rozehřejeme si máslo do kterého dáme nakrájenou dýni…
Sójovo-tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSóju s tvarohom rozmixujeme, pričom kvôli lepšiemu rozmixovaniu pridáme trošku mlieka (podľa potreby, ale nie veľa, pomazánka nesmie byť riedka).Pridáme papriku, pažitku…
Romadurová pomazánka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenRomadur nastrouháme.Cibuli nakrájíme na jemno.Vše dáme do jedné mísy a přidáme tavený sýr, sůl, pepř, majolku a pažitku. Vše promíchneme vidličkou a mažeme na opečený…
Sójovo-hráškový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju zmiešame s hráškom. Pridáme narezané olivy a na malé kocôčky narezanú Fetu. Premiešame jogurt, soľ, korenie a olej a prelejeme šalát. Posypeme bohato…
Kuřecí prsa s bramborami, dýní a bylinkovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme jogurt, ochutíme ho solí a promícháme s nasekanými čerstvými bylinkami (petrželka, pažitka) a odložíme do chladu.Oloupeme brambory a nakrájíme na…
Třídruhová polévka s bazalkou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny tři zeleniny(brokolici+kedlubnu+ředkvičky) si nakrájíme na malé kousky, taktéž cibulku a česnek na plátky, kterou osmahneme na oleji, k ní přidáme nakrájenou…
Okurkový salát s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový ocet a cukr dáme do misky - poměr dle chuti, já cca 1 PL octu a 1 KL cukru, necháme chvíli stát, aby se cukr rozpustil, ochutnáme a ev. chuť doladíme, lehce…
Zapečené žampiony a plněná rajčátka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, omyjeme a oddělíme nožičky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nožičky a slaninu, vše osmažíme a necháme trochu vychladnout. Pak…
Krůtí směs s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nadrobno nakrájené maso. Přidáme sůl, pepř a kari koření.Přidáme kukuřici, lehce podlijeme a necháme 15 minut dusit.Pokud je maso již měkké, přilijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
