Kuřecí steaky na olivách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso naklepeme (silnější prsa nakrojíme a rozložíme), osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na oleji. Maso vyndáme a výpek zaprášíme trochou mouky,…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pangasius v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme bramborákové těsto: nastrouháme syrové brambory přidáme majoránku, česnek, vejce, mouku. Osolíme, opepříme. Připravené filety v těstě obalíme.…
Dušené vepřové na víně se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme s částí vývaru. V…
Pizza trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na pizzu rozválíme, nakrájíme podélně na 10 cm široké kusy. Každý ještě jednou rozkrojíme úhlopříčně. Trojhránky položíme na plech vyložený papírem, potřeme…
Lilkovo - houbové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán ošúpeme, pokrájame na drobno, osolíme a necháme vypotiť cca hodinu. Potom na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme vyžmýkaný baklažán, cesnak, drobno…
Pražská štika-medajlonky
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla, sardelové pasty, citronové šťávy a pepře umícháme pastu, kterou potřeme porce ryb. Položíme na pekáček, zalijeme smetanou a ve vyhřáté troubě pečeme na 200…
Kuličky zapečené s ochucenou kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si dáme do mísy a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, česnek propasírujeme, 1 vejce, mouku, hořčici, nasekanou petrželku, pepř, osolíme a všechno pěkně…
Skopové po provensálsku se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa po okrajích nařízneme, naklepeme, z obou stran osoléme, opepříme a posypeme bylinkami. Na oleji je zprudka opečeme, přendáme i s výpekem do pekáčku,…
Neodolatelné kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pekáč hodně vymastíme máslem. Pak si připravíme směs na obalování kuřete, a to tak, že smícháme mouku, vegetu, pepř, papriku,…
Pór zapečený s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenPór narežeme na kusy asi 15 cm dlhé a v osolenej vode uvaríme do polomäkka. Z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme mliekom, rozšľaháme a povaríme asi 10 minút na…
Kuřecí kousky s májovkami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na nudličky, opepříme, zaprášíme solamylem a zamícháme.Na sádle osmahneme cibulku, přidáme houby a 15 minut dusíme.Rozpálíme sádlo a na něm opečeme maso.…
Dušené koleno na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostím (někdo dělá vcelku) a nakrájím na nepravidelné plátky. Do hrnce dám olej a na něm osmahnu na kostky nakrájenou cibuli. Když je tak akorát, vložím na ní…
Kuřecí kousky s fazolkami a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi zahřejeme kokosový tuk a na něm zprudka restujeme na kousky nakrájené maso a cibuli. Osolíme, opepříme a společně dusíme asi 15 minut.Poté přidáme pokrájené…
Kaštanová polévka se zázvorem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKaštany můžeme upéct v troubě cca 15 min na 200°c, uvařit ve vodě nebo uvařit v mikrovlnce se lžící vody za 2,5 minuty/750W, vždy musí být předem na vypouklé straně…
Kuřecí stehna s paprikovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na marinádu a potřeme jí kuřecí stehna. Dáme odležet do ledničky na několik hodin.Rozpálíme kastrol a stehna z obou stran prudce opečeme. Je třeba dát…
Žampionová "paštika"s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, cibuli, česnek a očištěné žampiony nakrájíme na kousky. Na olej dáme opéct slaninu, přidáme cibuli a nakonec česnek.Po osmažení přihodíme žampiony a koření.…
Vepřové na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka zlatavá, vyndáme ji z pánve stranou a v tom samém oleji osmahneme na…
Mrkvová polévka s arašidovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme 1 min rascu, soľ a korenie.Pridáme ma kolieska nakrájanú mrkvu, chilli papričky a restujeme 5 minút.Vložíme na kocky nakrájané paradajky, arašidové…
Kuřecí játra na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená játra, opepříme, zasypeme kari kořením (já dávám hodně, jinak dle chuti), zastříkneme sojovou omáčkou, přidáme…
Bramborový salát - 88paja
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit ve slupce. Dáme vařit i vajíčka a oloupanou mrkev.Po uvaření a vychlazení brambory i vajíčka oloupeme a protlačíme přes kolečko do mísy.Do mísy…
Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenZ hlávky zelí vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Cibuli přepůlíme, rozkrájíme na plátky a přidáme do misky k zelí. V odměrce smícháme kokosovou mouku s vejci,…
Rybí filé
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvaříme rybí filé v osolené vodě a necháme v chladnu odležet. Následující den rozmícháme smetanu, hořčici, olej, ocet a křen, osolíme a opepříme. Nakrájíme…
Bramborové palačinky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom. Necháme vychladnúť. Zapracujeme 3 lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol hodiny…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
