Domácí paštika z kachních jater - tři varianty
Recept ještě nebyl hodnocenSádlo nakrájíme na kostky, podlijeme vodou a dusíme cca 20 minut.Přidáme nasekanou cibuli a česnek a vaříme dalších cca 15 minut. Cibulka nesmí zhnědnout.Přidáme játra, …
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí na hrášku s dýňovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvaříme brambory a dýni.Noky připravíme tak, že nastrouháme brambory a dýni. Pomoučníme vál, nasypeme na něj dýni s bramborem, osolíme. Uděláme důlek do…
Kuřecí kari bez tuku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a cibuli nakrájíme na kousky a společně se solí a pepřem restujeme nasucho na pánvi asi 5 minut.Přidáme kari koření a podlijeme mlékem. Vaříme, až se mléko téměř…
Hovězí lasagne s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, mozzarellu na plátky a petrželku nasekáme.Na pánvi na oleji osmažíme cibuli do…
Houbový kuba z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.Pohanku vsypeme do osolené vroucí…
Canederli - chlebové knedlíčky se špekem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenChléb nakrájíme i s kůrkou na malé kousky a smícháme s mlékem. Dochutíme solí, pepřem, špetkou muškátového oříšku a necháme nasát.Mezitím dáme na pánev na střední…
Kuřecí prsa v omáčce na způsob bourbonské
Recept ještě nebyl hodnocenVýborně vychucená omáčka s chutí bourbonskeho pepře a dobrého koňaku udělá z kteréhokoliv dobře připraveného masa lahůdkový pokrm. Kuřecí prsní řízky budou navíc velmi…
Zeleninová polévka s domácími nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní zeleninovou polévku můžeme udělat z různých druhů zeleniny, co třeba máme zrovna po ruce nebo na zahrádce. A do ní pak bezesporu patří také nudličky. Na výrobu…
Sekaná s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou nakrájíme na kousky a dáme vyškvařit. Na ní pak osmažíme nakrájenou cibuli a směs necháme vychladnout. Rohlíky natrháme na kousky a namočíme do trochy vody…
Sekaná s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou nakrájíme na kousky a dáme vyškvařit. Na ní pak osmažíme nakrájenou cibuli a směs necháme vychladnout. Rohlíky natrháme na kousky a namočíme do trochy vody…
Osvěžující salát s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme do měkka a scedíme. Mezi tím si do mísy nakrájíme na drobno kysané zelí, dvě rajčata, salátovou okurku, pór a asi půl skleničky bambusových výhonků.…
Kuřecí kapsa "3 smrady"
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a sýry si nakrájíme na kostičky a smícháme v misce. Do očištěných prsíček si nařízneme kapsu, kterou naplníme připravenou směsí sýrů a slaniny. Otvor do kapsy…
Brambory plněné brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky dobre vydrhneme a v šupke uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Potom odrežeme z každého zemiaka vršok, zemiak vydlabeme, naplníme náplňou, uložíme na ňu plátok…
Kuřecí maso v krustě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nakrájíme do velikosti asi dlaně, naklepeme, osolíme , opepříme, potřeme hořčicí, dáme do zapékací mísy , posypeme cibulí nakrájenou na proužky a posypeme…
Pomazánka k pečivu
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny shora uvedene dame do misky a slehacem naslehame az do peny a pokladame na pecivo a zdobime rajcatky nebo i paprikou a petrzelkou...
Kotletky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotletky potřeme vyrobenou směsí z namačkaných stroužků česneku, soli, pepře a červené papriky smíchané s troškou slunečnicového oleje. Takto potřené…
Plněná vejce se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, počkáme až vystydnou a oloupeme. Rozkrojíme na polovičky a vydloubneme žloutky. Žloutky dáme do misky a vidličkou rozdrobíme (mohou zůstat menší…
Rychlá pomazánka ze žervé s paprikou, bylinkami a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny dáme do šlehače, zeleninu pokrájenou také a vše našleháme do pěny, ochutíme dle sebe a podáváme s pečivem.
Kuřecí koule v chipsech
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si nakrájíme na malé kousíčky, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, petrželku a cibulku. Přidáme špetku soli, pepře, grilovacího koření, 2 lžíce olivového…
Fusilli con funghi (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme v osolené vodě. Mezitím si na oleji orestujeme najemno nasekanou cibuli. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme k cibuli a…
Lasagne con carne macinata
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi si zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté, které rozmícháme a necháme zatáhnout. Přihodíme pokrájená oloupaná rajčata, rozetřený česnek,…
Kuřecí prsíčka s medovou kůrkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené kuřecí prsa s kůží osolíme, popepříme ( z mlýnku 4 barevný pepř) a lehce kůži potřeme medem. Do prsíček si připravíme otvor a do něj vložíme bylinkové máslo.…
Teplý fazolkový salát s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátou pánev dáme lžičku oleje a na proužky nebo kostičky pokrájenou anglickou slaninu. Orestujeme a přidáme fazolové lusky a cibulku. Promícháme a dusíme pod…
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Rozdrobíme na ni droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Zalijeme rostlinným mlékem, vymícháme do řídké kašičky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
