Netradiční cibulačka se žampiony

Fokuska Kuchařka: Fokuska

Polévky 8 názorů

Suroviny

4 větší cibule
2 střední brambory
3 lžíce oleje
5 žampionů
4 polévkové lžíce hladké mouky
2 lžíce smetany
trocha houbového koření
sůl
pepř
pažitka na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli pokrájenou na plátky orestujeme na oleji do sklovita, pak zaprášíme hladkou moukou, opět trochu orestujeme a zalijeme 1-1+1/2 l vody. Prošleháme a provaříme asi 20 minut.

  2. Pak vše rozmixujeme, do tohoto základu vložíme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a přidáme houbové koření dle chuti.

  3. Dále přidáme předem na trošce tuku orestované pokrájené žampiony, provaříme do změknutí a nakonec do polévky přidáme smetanu a posekanou pažitku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Netradiční cibulačka se žampiony

Tématické fráze: cibulačka se žamoiony jak orestovat žampiony cibulačka s nivou speciální cibulačka cibulová polévka se žampiony žampiony recepty orestovany žampiony cibulacka s bramborem cibulacka se zampiony a uzenym orestované žampiony brambory orestované maso zapečené s nivou žampiony polévka netradicni polevky polevka cibulačka foto žampiony recept polévka

Zapomněl/a jsem heslo