Polévkový guláš

Kroupovka Kuchařka: Kroupovka

Doba přípravy: 20 minut 4 porce Jiné maso 2 názory

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Suroviny

Suroviny: 1 plátek kuřecího masa, 1 plátek uzeného masa, 3 špekáčky, 5 dkg slaniny (špeku), 2 cibule, 3 brambory, 3 mrkve, 1 instantní gulášová polévka, 3 česneky, sůl, pepř, majoránky, 5 dkg balkánského sýru.
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Nadrobno nakrájíme cibuli a trochu slaniny nebo špeku.

  2. Špekáčky i obě masa nakrájíme na kostky, stejně tak brambory. Mrkev nakrájíme na silnější kolečky.

  3. Cibuli a slaninu dáme do rozpáleného oleje a orestujeme dozlatova. Postupně přidáváme nejdříve kuřecí maso, pak uzené se salámem a nakonec brambora a mrkev.

  4. Zalijeme vodou, trošku osolíme a necháme krátkou chvíli podusit.

  5. Do vařícího se základu přidáme jednu „pytlíkovou gulášovou polévku“, zamícháme, necháme rozpustit a dolijeme vodou jen podle potřeby – nikoli jako na polévku, ale na hustý guláš.

  6. Dochutíme pepřem, majoránkou a utřeným česnekem. Na talíři posypeme trochou balkánského sýra a podáváme s pečivem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Polévkový guláš

  • planeta planeta

    jistě dobrá, já polévky miluju:-):yes:

    Odpovědět

  • Kuchta Kuchta(neregistrovaná)

    Výborný nápad. :-O :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: guláše ze špekáčků polevky ze spekacku guláš se špekáčk polivkovy gulas kuřecí polivkový guláš špekáčky guláš špekáčky jako guláš gulášová polévka ze špekáčků

Zapomněl/a jsem heslo