Polévkový guláš

Jiné maso Doba přípravy: 20 minut 2 názory

Jiné maso Doba přípravy: 20 minut 2 názory

Suroviny 4 porce

1 plátek kuřecího masa
1 plátek uzeného masa
3 špekáčky
5 dkg slaniny (špeku)
2 cibule
3 brambory
3 mrkve
1 instantní gulášová polévka
3 stroužky česneku
sůl, pepř
majoránka
5 dkg balkánského sýra

Postup přípravy receptu

  1. Nadrobno nakrájíme cibuli a trochu slaniny nebo špeku.

  2. Špekáčky i obě masa nakrájíme na kostky, stejně tak brambory. Mrkev nakrájíme na silnější kolečka.

  3. Cibuli a slaninu dáme do rozpáleného oleje a orestujeme dozlatova. Postupně přidáváme nejdříve kuřecí maso, pak uzené se salámem a nakonec brambory a mrkev.

  4. Zalijeme vodou, trošku osolíme a necháme krátkou chvíli podusit.

  5. Do vařícího se základu přidáme jednu „pytlíkovou gulášovou polévku“, zamícháme, necháme rozpustit a dolijeme vodou jen podle potřeby – nikoli jako na polévku, ale na hustý guláš.

  6. Dochutíme pepřem, majoránkou a utřeným česnekem. Na talíři posypeme trochou balkánského sýra a podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu Polévkový guláš

  • planeta planeta

    jistě dobrá, já polévky miluju:-):yes:

    Odpovědět

  • Kuchta Kuchta(neregistrovaná)

    Výborný nápad. :-O :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: polivkovy gulas spekacek guláš husty vurt guláš recept guláš z polévky guláše ze špekáčků polevky ze spekacku guláš se špekáčk kuřecí polivkový guláš špekáčky guláš špekáčky jako guláš gulášová polévka ze špekáčků