Špenátové karbanátky trošku jinak

Postup přípravy receptu

1. Připravíme klasickou mletou směs s velkým přídavkem na hrubo nakrájeného špenátu, mleté maso a všechno koření a zeleninu a dvě rozklepnuté vejce. Z připravené směsi vytvoříme 6 velkých karbanátků s velkým důlkem uprostřed.

2. Pečeme v troubě při 200°C cca 25 minut.

3. Poté vyjmeme a zvětšíme důlky vydlabáním přebytečného masa. Do každého důlku rozklepneme jedno vejce, zasypeme vydlabaným masem a posypeme hojně strouhaným sýrem. Pečeme pak pár minut, než se sýr rozpustí, ale žloutek zůstane tekutý.

Poznámka od kuchařky

Je to vynikající, podáváme s brambory, hranolky či jen tak s chlebem.

Wlkodlak