Dokonalé těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenom oleji opražíme vopred nakrájanú cibuľu. Keď je cibuľa orestovaná, pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, premiešame, osolíme, okoreníme. Pridáme hrsť…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené jižanské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájenou na hrubší nudle usmažíme na hlubší pánvi dorůžova. Pokud je potřeba, přidáme kousíček sádla.Když je slanina růžová, odstraníme ji z pánve a zatím…
Chilli kuře na ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce nalijeme olej a necháme rozehřát. Na oleji osmahneme na kousíčky nakrájené kuřecí řízky,osolíme, opepříme a okořeníme chilli kořením. Přidáme ananas…
Smažený mořský vlk s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou.Cibulku nakrájíme nadrobno a na oleji orestujeme dozlatova. Přidáme filety a zprudka z obou stran osmažíme.Přidáme…
Brutzel-Svejk panenka
Recept ještě nebyl hodnocenFilet nalozime tak na 2-3 hodinky do smesi pepre a soli. Soli neni treba moc!!! Vse zabalime do pruhledne folie a vlozime do lednice. Na panvi rozehrejeme olej a…
Kuřecí stehna na pórkové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si pokrájíme pórek. Stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme dle chuti. Z jedné strany je pomažeme hořčicí. Zprudka je opečeme na másle. Vyjmeme je a uložíme…
Pizza Vegetariana jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do mísy nakrájíme na kostky papriky a rajčata, přistrouháme cuketu. Vzniklou směs ochutíme kořením a osolíme. 2. Listové těsto s trochou mouky rozválíme na plech a…
Tulácký kotel
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si marinádu. Z citronu vymačkáme asi jednu lžičku šťávy. Česnek oloupeme a prolisujeme. Všechny ostatní suroviny a dochucovače na marinádu v misce dobře…
Kuřecí čtvrtky s fenyklem a chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. Do pekáče dáme fenykl nakrájený na měsíčky, kolečka choriza a cibuli na 3cm kousky, navrch poklademe kuřecí maso, pokapeme…
Špenátové gnocchi s hlívou a masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso, zprudka orestujeme, přidáme sůl, pepř, houbové koření a pod pokličkou dusíme za občasného podlévání vodou.K téměř…
Rychlý salát s kukuřicí, hráškem,květákem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřici, hrášek, květák, slijeme z nálevů a dáme do misky.Přidáme studené brambory, pokrájené na kostičky a nahrubo nastrouhanou mrkev, pokrájenou cibuli, 4 vejce,…
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji mírně osmažíme pórek nakrájený na kolečka, přidáme nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený řapíkatý celer a nakonec na nudličky nakrájenou hlívu.Osolíme, opepříme…
"Steak" ze sojového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSojové plátky připravíme dle návodu, který je na obalu (já dám do hrnce plátky, sůl, pepř, dám vařit vodu do konvice, zaliji to a nechám tak deset minut, aby plátky…
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna potřeme utřeným česnekem se solí a necháme je aspoň půl hodiny uležet. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme na malé kostičky nakrájenou slaninu, cibuli a…
Bramborové kuličky s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenDo bramborové kaše vmícháme jedno vajíčko. Odeberme kousek kaše, zabalíme do ní kostičku čedaru a uválíme kuličku. Kuličku obalíme ve strouhance, do které můžeme přidat…
Lahůdkové droždí TEBI
Recept ještě nebyl hodnocenSměs na ochucení pokrmů ze směsi oleje a lahůdkového droždí. Seženete ho v prodejnách se zdravou výživou, nebo větších obchodech. Má široké využití v teplé i studené…
Falešná kachna
Recept ještě nebyl hodnocenKure naporcujeme na co nejmensi dily, pak osolime, okorenime, zasypeme cibuli na kolecka nebo na kosticky, dame anglickou slaninu na kosticky, pak dame zeli i se stavou…
Rychlá pomazánka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú cviklu (řepu) nastrúhame na jemnom strúhadle.Pridáme štipku soli, čierneho mletého korenia a sušený cesnak. Všetko dobre premiešame.Nakoniec pridáme biely…
Obalovaný špiz se sýrem a kuřecím masem s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na středně velké kostky, osolime a lehce opepříme. Sýr nakrájíme na kostky. Na špejle se napichuje nejdříve maso, pak sýr a střídavým postupem…
Špekáčkový guláš s noky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli necháme zesklovatět, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Přisypeme oba druhy sypkých paprik, na kostky nakrájené brambory, na plátky nakrájenou velkou…
Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček, petrželku, hrášek, povaříme a podle chuti dosolíme a opepříme.Vejce prošleháme…
Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček, petrželku, hrášek, povaříme a podle chuti dosolíme a opepříme.Vejce prošleháme…
Zapékaná tykev s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, vyčistíme a nastrúhame na hrubé rezance. Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm.Do vymasteného pekáča rozložíme ½ zemiakov a na ne…
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehrejte troubu na 180 stupnu (horkovdzusny) nebo na 200 stupnu (horni / spodni). Pripravte pro vareni cocky v hrnci 400ml vody a privedte ji k varu. Oplachnete cocku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
