Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krémová žampionová polévka s kurkumou

Voňavá žampionová polévka se smetanou je skvělou volbou pro každodenní oběd. Připravíme světlou jíšku, doplníme ji restovanými žampiony a dochutíme kurkumou i mletými sušenými houbami. Výsledkem bude jemná a krásně krémová polévka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krémová žampionová polévka s kurkumou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

cca 5 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky nebo menší kousky. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, vsypeme hladkou mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Jíšku zalijeme studeným vývarem a metličkou dobře rozmícháme, aby v polévce nezůstaly hrudky. Krok 3: Přidáme drcený kmín, kurkumu, mleté sušené houby, sůl a mletý pepř. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme přibližně 15 minut. Krok 4: Mezitím na pánvi rozehřejeme trochu oleje. Přidáme žampiony a za občasného promíchání je restujeme asi 5 minut, dokud se z nich neodpaří přebytečná tekutina. Krok 5: Orestované žampiony přidáme do polévky. Přilijeme smetanu ke šlehání, promícháme a polévku ještě asi 3–5 minut povaříme. Krok 6: Nakonec vmícháme nasekanou petrželku a podle chuti ještě dosolíme nebo dopepříme.

TIP: Top 7: Žampiony na talíři

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová žampionová polévka s kurkumou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xnVn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová žampionová polévka s kurkumou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xnVn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Kate.Void 5. 8. 2026 07:56
Výborná inspirace, na tuhle polévku jsem dostala okamžitě chuť. 😍

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! 4. 8. 2026 20:23

Krémová žampionová polévka s kurkumou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
máslo, mouka hladká, vývar masový, žampióny, houby sušené, smetana ke šlehání, petrželka, kurkuma, kmín drcený, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]