Těstoviny penne s vinnou klobásou a kaštany
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme vymačkanou vinnou klobásu, prudce ji opečeme za stálého míchání a rozmělňování vařečkou.Přidáme najemno nakrájený česnek,…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, kousek mrkve nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a vše na tuku prudce restujeme.Zasypeme hrubou moukou, 2 minuty osmažíme a…
Obložené křepelčí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelčí vejce jsou skvělá. Přípravou v páře odpadne pracné loupání. Šikovné formičky jsou vychytávka a výsledné " velevajíčko" s minižloutky je na řezu zajímavé. Rychlá…
Salát se třemi druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou papriku zbavenou vnitřku nakrájíme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, listy salátu natrháme.Přidáme nakrájenou goudu, kuličky mozarelly, vše zakapeme…
Kuřecí vývar z fazolkami, saturejkou, celerem a širokými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, česnek pokrájíme na plátky, skelety omyjeme.Do větší nádoby dáme vařit vodu, přidáme omyté kuřecí skelety, koření, řapíkatý celer, pórek a sůl.Když se…
Schovaná jatýrka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.Rozložíme je na tukem vymazaný alobal, na vymazání použijeme olej nebo máslo.Osolíme je, opepříme a posypeme drceným kmínem a…
Kuřecí gyros jako zapečené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenUpravit kuřecí prsní maso trochu jinak, než je obvyklé, nemusí být žádný problém. Stačí mít po ruce oblíbené koření a zkusit naši verzi řízků. Kupička zapečeného sýra s…
Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu očistíme a nakrájíme na jemné proužky.V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, necháme zasmažit, vmícháme obě…
Avokádovo-okurkový salát s citrónovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou zeleninu společně promícháme.Na dresink smícháme všechny ingredience a necháme 10 minut odležet.Na jednotlivé porce zeleniny poté klademe přiměřené množství…
Smetanová polévka se žampióny a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony jsou houby dostupné v čerstvém stavu po celý rok. Udělat z nich jemnou polévku je víc než dobrý nápad. Zahřeje a s kousíčky slaniny i orestovanými plátky…
Kebab pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenTento známý pokrm můžeme připravit i ve vegetariánské verzi. Základem je namočená a rozmixovaná červená čočka, směs orestované zeleniny a výrazné koření. Vše smícháme a…
Vepřové závitky s chorizem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné vepřové roládky potřené hořčicí a plněné slaninou, chorizem, sušeným rajčetem a petrželkou opečeme na pánvi a podáváme s výpekem, žampiony na másle a šťouchanými…
Švýcarský mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Sýr taktéž nastrouháme a petrželku nakrájíme.Zálivku připravíme smíchaním octa, vody, oleje, hořčice, soli a pepře.V míse smícháme…
Mrkvová polévka s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je jednoduchá a chutná skvěle. Připravíme ji z nastrouhané mrkve a brambor, které povaříme ve vývaru. Na závěr stačí zahustit jíškou, dochutit bylinkami a…
Masová směs s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná masová směs z mletého masa, která je dochucená bylinkami, houbami a hráškem se skvěle doplňuje s pečenou zeleninou z trouby. Celý pokrm pak osvěží lehký…
Listové tlamičky plněné pikantní masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete efektní pohoštění pro rodinnou oslavu nebo setkání s přáteli, můžete zkusit tyto "tlamičky" z listového těsta. Chutná náplň, křupavé těsto, trochu…
Brokolicová polévka s medvědím česnekem a krupkovou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu, vložíme očistěné růžičky brokolice, přidáme papriku a vaříme cca 10 minut.Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, rozprostřeme uvařené a vychladé…
Treska pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenHodně změklé máslo rozmícháme s hořčicí, petrželkou, najemno nasekanou šalotkou a česnekem. Přimícháme parmazán a mouku. Dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. …
Kuřecí roládky, cibulová omáčka a bramborové pavé
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí roládky tentokrát netradičně naplníme vaječnou omeletou, paprikášem a fáší s petrželkou. Jako přílohu pak připravíme pavé z brambor a sýra, které je inspirováno…
Kuřecí rychlovka po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenRodina volá po jídle a vy ji chcete co nejdříve pohostit? Stačí mít doma kuřecí prsní řízky a trochu středomořských surovin. Úprava masa "po italsku" je rychlá a velmi…
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Recept ještě nebyl hodnocenKrupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových…
Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso ze stehen orestujeme a smícháme se zeleninovou směsí, která má základ z loupaných rajčat, špenátu, kapie a koření. K ní pak servírujeme jako přílohu…
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si podle našeho receptu opravdu syté jídlo z vepřového masa. Dobře propečené vepřové je pro zachování šťavnatosti špikované špekem. Spolu se zelím, či okurkou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
