Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Norimberské kuřecí závitky

Name: Norimberské kuřecí závitky
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí prsa; sůl a pepř; Náplň:; 20 g másla; 1 červená cibule; 200 g žampionů; 250 g vnitřku vinné klobásy; 1 vejce; sůl a pepř; majoránka; petrželka; 1 stroužek česneku; troška papriky

RubyRom

0 názorů

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 50 min

85 min (35 min příprava + 50 min tepelná úprava)

26. 12. 2021 14:03

Norimberské kuřecí závitky, Norimberské kuřecí závitky — Norimberské kuřecí závitky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 159 kJ / 2 428 kcal
Bílkoviny	377,01 g
Tuky	88,55 g
Vláknina	14,37 g
Cholesterol	1,21 g
Sodík	2,94 g
Sůl	7,17 g
Sacharidy	25,17 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme náplň - na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme a orestujeme.
Zvlášť si dáme do misky vnitřek z vinné klobásy a přidáme vajíčko, majoránku, petrželku, česnek, trošku soli a pepře, strouhanku. Dobře promícháme a přidáme orestované žampiony.
Prsa rozkrojíme a přes folii opatrně naklepeme, osolíme a opepříme, přidáme náplň a stočíme pevně.
Každou porci zabalíme do folie a pevně utáhneme a ještě zabalíme do alobalu.
Naklademe do zapékací mísy a pečeme v troubě na 190 st. asi 40 minut. Pak rozbalené posypeme paprikou a pečeme ještě 10 minut .