Americký řízek

Swinga Kuchařka: Swinga

Doba přípravy: 45 4 porce Vepřové maso 17 názorů

Suroviny

4 vepřové řízky
10 ks brambory
1 plechovka kompotované broskve
20 g tvrdého sýra
mletá paprika
2 dcl oleje
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové řízky mírně osolíme, opepříme a naklepeme. Pak je rozložíme do zapékací misky a pokapeme olejem.

  2. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky silné asi 1 cm (mohou být i neoloupané se slupkou řádně vydrhnutou) a promícháme s trochou oleje.

  3. Z takto připravených brambor vyskládáme v zapékací misce kolem masa „věneček“.

  4. Na každý kousek masa dáme půlku kompotované broskve, nastrouháme tvrdý sýr a poprášíme troškou mleté papriky.

  5. Takto připravené řízky necháme odležet dva dny v chladu a pak teprve upečeme (asi 25 min.). Podáváme se zeleninovou oblohou, různými zeleninovými saláty a zapíjíme dobrým vínem.

Poznámka

kdo má může dodat foto

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 122 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Americký řízek

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Veronika Jana: no tak nějak:-O:-O:-O

    Bibinko, opravdu jsi nechala v lednici 2 dny plátky masa, na tom broskev a sýr, okolo brambory, pak jsi to dala do trouby a upekla a vyšlo z toho to co je na fotce???

    Odpovědět

  • Veronika Jana Veronika Jana

  • Veronika Jana Veronika Jana

  • Veraalg Veraalg

    Daniella O.:Ja ziji v USA ale nikdy jsem neslysela nebo videla v restauraci rizek takhle udelany. Ale urcite je dobry I kdyz neni americky

    Odpovědět

  • Pejsáčková Pejsáčková(neregistrovaný)

    pekla jsem to bez odležení a výborné! Jen se mi to pro pětičlennou rodinu nevešlo do zapékací misky, tak jsem to dělala na plechu. A za půl hodiny bylo maso kupodivu fakt upečené! Takže supr! :-)

    Odpovědět

  • Aleš Aleš(neregistrovaný)

    Bibinka: Si dobrej soukromník ženská, bylo to takový a takový.. tak napiš jako autor k jakým změnám došlo a nekřečkuj ženská !!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Swingo, moc jsme si pochutnali a dala jsem ti fotky, aby byl recept veselejší a lákavější;-)Dávám 4.bod:yes: a přidávám ti fotky;-)

    Odpovědět

  • radmilis radmilis

    Po přečtení receptu jsem prolistovala své záznamy a fakt tam je;-) Asi v roce 1999 ho na F1 P.Novotný prezentoval. Nikdy jsem ho nezkusila, ale utkvěl v paměti a opravdu je to tam i s bramborama.;-)

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Veprove a brambory se nemohou za 25 min, propect....:-?:-?:-? Kompotovane broskve se ale rozpecou, spis rozblemcaji nebo ne???? Nevim, ziji zde uz peknou radku let a americani tento rizek asi v zivote nevideli..... jeste dotaz, opravdu se to nechava ulezet 2 dny i s tim bramborem???? Dobre to muze byt, ale asi bych udelala klasiku.;-);-):-), jako Maris...:-K

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Iri, klídek, já jsem taky nic podobného (stejného) nenašla...jen si pamatuji tu diskuzi pod receptem. (Tedy - myslím, že to bylo tady...:-)) )

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Nechci být za rejpala, ale ty brambory budou po dvou dnech v ledničce černé a pokud není maso ve vzduchotěsné dóze, hrozí zkažení.

    Odpovědět

  • Swinga Swinga(autorka receptu)

    nevím zda je tu něco stejného koukala jsem ale nic nenašla:-?:-/

    Odpovědět

  • maris maris

    marciku - já nevím, snad nám to autorka objasní:-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    ....není tady už něco podobného nebo i stejného? Na diskuzi o dvoudenním odležení všech připravených surovin jsem tu, myslím, už narazila.......

    Odpovědět

  • Swinga Swinga(autorka receptu)

    Taky jsem na to hleděla když mi to kamarádka poslala ale bylo to moc dobré :-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: americké řízky dobré řízky řízky z černého bezu řízek a brambory řízek s bramborem dobry rizek řízky z brambor rizek recept americký kuřecí řízek řízek s oblohou vepřové maso s broskví veprove recepty brambory a rizek řízek řízek-foto řízek-foto brambory na řízek brambory jako řízek americké brambory s řízkem řízek s brambory foto