Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Do pekáčku si dáme nakrájenou cibuli, hlívu, zbytek nakrájené slaniny, rozmarýn a celé stroužky česneku. Na tuto směs…
Rozmarýn - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní pohanka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou pohanku dáme vařit v osolené vodě. Ve chvíli, kdy začne voda vřít, pohanku zaklopíme a dáme na půl hodiny "odpočinout" do peřin.Mezitím necháme na troše…
Pečená zelenina s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina s bylinkami je jednoduchý, ale vynikající pokrm, který osloví svou svěžestí a chutí. Různé druhy zeleniny pečené do zlatova, doplněné o voňavé bylinky,…
Voňavá pochoutka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při sběru hub pořádně vytrávilo, můžete si z nich během chvilky připravit voňavou svačinku nebo večeři. Výraznou chuť hub podtrhnou čerstvé bylinky a česnek.…
Naložený Hermelín s brusinkovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky smícháme s chilli omáčkou, sójovou omáčkou a jedním utřeným stroužkem česneku.Hermelíny rozpůlíme a vnitřky potřeme vzniklou směsí. Přiklopíme zpět a ostrým…
Jehněčí kotlety na rozmarýnu se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ kotlet odstraníme tuk (jehněčí ho moc nemá), dlaní trochu naklepeme, osolíme z obou stran, obalíme v nasekaném rozmarýnu a zakápneme olejem a několikrát je obrátíme,…
Kotlety v omáčce s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při smažení.Na drobně pokrájeném špeku osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, ke které…
Krůtí maso pečené s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso omyjeme, vysušíme a dostatečně osolíme. Stroužky česneku zapícháme do masa a pod kůži. Sádlem si vymažeme pekáček, posypeme nakrájenou cibulí, na ni vložíme…
Kapustičkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičková kapusta v hlavní roli dodá guláši originální chuť. Spolu s kořením, cibulí a kousky masa vznikne sytý pokrm, který zahřeje a překvapí svou neobvyklou, ale…
Krkovička na kořenové zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenBudeme-li používat sušené houby, předem je namočíme do teplé vody.Očištěné maso nakrájíme na 6 větších kousků, osolíme je, opepříme a v hluboké pánvi opečeme na sádle ze…
Pečená zelenina se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina se sýrem halloumi má lehce středomořský nádech – voní česnekem, čerstvými bylinkami a zužitkujete v ní spoustu letní úrody. Je to chutný způsob, jak tělu…
Kuřecí vykostěné stehno, dýňová omáčka a pečená dýně
Recept ještě nebyl hodnocenS podzimem přichází i sezóna dýní, kterou můžeme využít na mnoho způsobů. Smetanová dýňová omáčka bude skvěle chutnat v kombinaci s jemným a šťavnatým, příjemně…
Grilovaná kachní prsa
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa jsou dokonalou lahůdkou. Propečeme je na grilu a doplníme lahodnou omáčkou. Tu připravíme z výpeku na pánvi, který doplníme vývarem, červeným vínem a šťávou…
Nočky s rajčátky, cuketou a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste rychlé a lehké jídlo, které připravíte ze sezónní zeleniny a koupených gnoccchi. Pečlivé dochucení a příprava obohacená o podlévání vínem a smetanou udělá i z…
Guláš z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná má na naše tělo doslova blahodárný vliv. Navíc se dá připravit na mnoho způsobů. Připravte si s námi snadný guláš z hlívy. je sice bez masa, ale určitě si…
Kuřecí prso v prima marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenTato marináda dodává kuřecímu masu neodolatelnou směs chutí, která je zároveň osvěžující i bohatá. Výsledkem je šťavnaté a chutné kuřecí prso s jemnou citrusovou chutí,…
Losos na smetanových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi chutný pokrm začneme přípravou smetanových brambor, neboť se déle pečou. Oškrábané brambory nastrouháme na velmi tenké plátky. Dáme si je do větší mísy a přidáme k…
Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPochoutkový pstruh s bylinkami a zeleninou je chutný a velmi snadný pokrm, který se skvěle hodí pro rychlou a zdravou večeři či oběd. Vše připravujeme v jednom balíčku z…
Nakládaný točeňák do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný salám ve sklenici je jednoduchá a výrazná chuťovka, která se skvěle hodí k čerstvému pečivu i jako pohoštění pro návštěvu. Točený salám se propojí s cibulí,…
Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka by měla být podle tradic prvním jídlem po čtyřicetidenním půstu, proto má být vydatná a sytá. Několik druhů masa nakrájeného na kostičky,…
Bylinkové brambory pečené na hrubé soli
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nařízneme, naplníme bylinkami a slaninou a upečeme na vrstvě hrubé soli. Díky tomu získají křupavou slupku a zůstanou uvnitř šťavnaté. Jednoduché a efektní…
Kuřecí roládky na špejli
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí roládky plněné šunkou a sýrem jsou provoněné rozmarýnem. Kuřecí prsa se naplní, zarolují do jedné velké rolády a nakrájí na menší kousky, které se zpevní…
Cuketový chlebíček se sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový chlebíček se sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové je chutnou přílohou ke grilovaným pokrmům, ale hodí se i jako svačina do práce nebo výživná snídaně. Příprava…
Vepřový jazyk s rozmarýnem - pro rychlejší přípravu v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky očistíme, dáme do papiňáku společně se solí, rozmarýnem a 300 ml studené vody, uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu vaříme na slabém plameni 45 minut.Hrnec…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
