Pečený losos s avokádem a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží nahoru. Pak jsem ho pokapala olivovým olejem, posypala všemi třemi druhy semínek, osolila, opepřila a podlila…
Semínka slunečnicová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč z tuřínu a ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme podmáslím, osolíme, promícháme a necháme alespoň 20 minut změknout. Syrový tuřín oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme spolu se žloutky k…
Arašídové sušenky s quinoou (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny promícháme a vytvoříme z nich kompaktní tužší těsto.Polévkovou lžící odebíráme kousky velikosti vlašského ořechu. Navlhčenýma rukama z těsta uválíme…
Špagety se špenátovým pestem a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Špenát dáme do vyšší nádoby, přidáme strouhaný parmezán, slunečnicová semínka, na plátky pokrájený česnek, osolíme,…
Fenyklový salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme, osolíme a necháme chvilku odležet. Přidáme slunečnicová semínka a přelijeme zálivkou.
Nudle se sýrovými sardelovými očky a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a scedíme. Medzitým na oleji z 1 krabičky sardelových očiek krátko orestujeme semienka, pridáme natrhané listy mangoldu a len zľahka opražíme, kým…
Letní salát (jak jsem ho dělal včera)
Recept ještě nebyl hodnocenPampelišku namočíme na 30 minut do vody, aby se vyplavily hořčiny a vodu vylijeme, nakrájíme na menší kousky(estéti a citlivky natrhají), nakrájíme cibuli, rajčata,…
Omeleta s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpargľu (chřest) olúpeme a nakrájame asi na 3 cm kúsky. Na oleji ju restujeme cca 5 minút.Uložíme na ňu na tenšie kolieska narezanú paradajku a zalejeme vajcami…
Závin s jablečno-tvarůžkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky namočíme alespoň na hodinu do pomerančové šťávy, pak je scedíme a nakrájíme nadrobno.Semínka dáme na 2 minuty opražit na suché pánvi. Pokud mají jablka hezkou…
Slunečnicový chléb s melasou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na rozkvas dobře promícháme a v teple místnosti necháme cca 12 hodin vykvasit. Slunečnicová jadérka můžeme nasucho opražit na pánvi - více voní.K hotovému…
Meruňková snídaňová směs
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky důkladně omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Pomeranč oloupeme a také pokrájíme. Ovoce vložíme do hrnce, zasypeme cukrem, důkladně promícháme a…
Zkuste škvarkový chleba bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 170 stupňů. Škvarky pokrájejte na menší kousky nebo je hoďte na chvilinku do mixeru, ale neudělejte z nich mouku, je třeba, abyste měli kousky na…
Polentové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody a kukuričnej krupice uvaríme hustú kašu. Horúcu kašu osolíme, pridáme tymián, nasucho opražené semienka, soľ a dobre premiešame.Na studenou vodou navlhčenej…
Rukolové smoothie s jablky, citronovou šťávou a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky. Ze zázvoru odkrojíme plátek a oloupeme ho. Vymačkáme šťávu z citronu. Do mixéru dáme nakrájené jablko,…
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme krém.Uvedené ingredience na krém rozmixujeme. Případné kousky ořechů či semínek nejsou na závadu.Pokud je krém…
Mrkvovo-kaštanový nákyp bez lepku, mléka a vajec (z mikrovlnné trouby)
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme najemno. Ve skleněné nebo keramické misce promícháme kaštanovou mouku, tapioku, cukr, prášek do pečiva a semínka. Přidáme nastrouhanou mrkev…
Dobrý chléb na který už nemusíte mazat tuk
Recept ještě nebyl hodnocenSuché droždí: vše sypké promícháme a přilijeme vodu s octem. Nevím jak vy dámy, ale já v tuto chvíli nasadím techniku a těsto nechám hnětačem důkladně prohníst), těsto…
Kedlubnový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKaleráb a tofu nahrubo nastrúhame.Pridáme papriku nakrájanú na rezance a paradajky narezané na kocky.Nakoniec pridáme semená, bazalku, olej a soľ a dobre premiešame. …
Nákyp z quinoy se semínky, kadeřávkem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou několikrát v cedníku propláchneme horkou vodou, vsypeme do hrnce, zalijeme 2 hrnky vody a vaříme asi 15 minut. Uvařenou quinou necháme vychladnout.Z kadeřávku…
RAW karbanátky s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnici umeleme, jde to i ponorným mixérem, zeleninu najemno nastrouháme, cibuli nakrájíme na drobné kostičky a česnek prolisujeme.Přidáme trochu citronové šťávy,…
Pomazánka z tofu se slunečnicovými semínky a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu doskolovita. Pridáme semienka a restujeme ďalej asi 3 minúty.Vložíme nadrobené tofu, osolíme, okoreníme, podlejeme mliekom a krátko…
RAW/vegan jednohubky s fermentovaným sýrem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočte lněná a slunečnicová semínka do misky s čistou vodou tak, aby byla ponořena, na 2-3 hodiny. Namočte zároveň zvlášť kešu ořechy do vody na min 2-3 hod.Kešu…
Bezlepkové mussli č. 2
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience smícháme v míse, med a nahrubo nastrouhaná jablka přidáme jako poslední. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na 200 stupňů cca…
