Dort Esterházy podle Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás rodinná oslava? Chcete se blýsknout výborným dortem jako od vyhlášeného cukráře Josefa Maršálka? Zkuste upéct tento. Postup vypadá náročně, ale následováním…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Čeká vás rodinná oslava? Chcete se blýsknout výborným dortem jako od vyhlášeného cukráře Josefa Maršálka? Zkuste upéct tento. Postup vypadá náročně, ale následováním…
Šťavnaté kousky krůtího masa, marinované v aromatické směsi bylinek a koření, jsou grilovány do zlatova a nabízejí lehkou a chutnou alternativu k tradičním grilovaným…
Sametová, hutná, s jemně nakyslou chutí a s báječnou schopností ztuhnout – to je zakysaná smetana. Zakysanka je v kombinaci s tvarohem a ovocem královnou pohárů a…
Lahodný kečup z rajčat doplňují papriky, cibule a jablka, díky čemuž získá výbornou chuť i konzistenci. Pokud však nechcete stát u plotny, vyzkoušejte kečup pečený v…
Trhací buchta se skořicí je voňavý a nadýchaný dezert, který potěší nejen milovníky kynutého pečiva. Jednotlivé vrstvy těsta jsou promazané máslem, cukrem a skořicí,…
Máte chuť na rajskou omáčku, ale nestíháte? Tato blesková verze s kečupovým základem vás zachrání. Strouhaný perník, divoké koření a skořice jí dodají tradiční vůni,…
Voňavou buchtu připravíme z tvarohového těsta ochuceného perníkovým kořením, skořicí a rumem. Díky kombinaci světlého a kakaového těsta vznikne po upečení atraktivní…
Postup: vejce ušleháme s cukrem a olejem do hladké pěny, přidáme kefír a veškeré sypké suroviny a zamícháme. Nakonec přidáme rozinky namočené v rumu, vlašské ořechy…
Jablko oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce a zalijeme trochou vody (přibližně po úroveň jablek). Nesladíme. Dáme na sporák a pod pokličkou pomalu vaříme,…
Nic nevoní tak příjemně jako čerstvě upečený jablečný závin z poctivého domácího těsta. Křehké, tenoučké vrstvy obalují šťavnatou náplň plnou jablek, skořice a rozinek.…
Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C.Všechny suroviny smícháme v míse, nejdříve sypké a pak přidáme vše…
Krupičná kaše je známá klasika. Vzpomínka na dětství, často oblíbená i v hluboké dospělosti. Náš recept je vylepšen navíc o nápadité zdobení při servírování. Děti tuto…
Vláčný banana bread s kakaem, skořicí a kousky hořké čokolády krásně provoní celý domov. Díky zralým banánům zůstane těsto šťavnaté několik dní a skvěle se hodí ke kávě,…
Křehký jablečný závin z listového těsta můžeme z jedné dávky připravit hned ve dvou chuťových variantách. Jablka doplníme skořicí, rozinkami a ořechy, jeden závin…
Obložit dort velkými plátky hrušek i s jádřinci a stopkami, to tady možná ještě nebylo! A aby toho nebylo málo, zajímavým způsobem se toto ovoce projeví také na…
Těstoviny z obalu přelijeme do cedníku, pod tekoucí horkou vodou je důkladně propláchneme a necháme okapat. V kastrůlku, nebo v menší pánvi rozpustíme máslo. Přidáme…
Při posezení s rodinou u čaje či šálku kávy nesmí nikdy chybět sladký moučník, který vykouzlí úsměv na tváři. Řezy z listového těsta s piškoty a jablečnou náplní…
Sušené fíky patří mezi oblíbené ovoce, které je součástí vánočního pohoštění. Připravíme z nich také skvělé sladké cukroví. Fíky rozmixujeme na pastu, přidáme ořechy,…
Pohanka je výjimečná svým obsahem rutinu, který zvyšuje pružnost našich cév. Máte-li rádi sladké kaše, určitě vyzkoušejte tu z pohanky lámanky. Je snadná a rychlá na…
Nejprve očistíme a vypeckujeme švestky (ryngle, blumy, slívy), dáme do kastrolu či hrnce, osladíme, dochutíme skořicí, vanilkovým cukrem, rumem, citronovou kůrou... a na…
Droždí rozdrobíme do misky, zasypeme lžící cukru, přidáme polovinu teplého mléka a 2–3 lžíce mouky, aby vzniklo hladké těstíčko. Necháme asi 10 minut v teple vzejít…
Jablka zbavíme slupky, jádřince a pokrájíme na kostky.Dáme do hrnce, přidáme skořici, cukr, citronovou šťávu, vodu a pozvolna asi 10 minut prováříme.Uvařená jablíčka…
Vločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich stravitelnost. Potom je pomalu zahříváme, přidáme mák, skořici a…
Do mísy si dáme 1kl cukru, teplé mléko, kvasnice a necháme vzejít kvásek. Až nám kvásek vzejde, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto. Dáme ho na teplé místo kynout…