Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme).Mezitím na pánvi připravíme karamel z nerafinovaného cukru,…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sušenky s čokoládou (dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmačkáme v míse vidličkou, přilijeme olej a med. Čokoládu posekáme a přidáme spolu se všemi zbývajícími surovinami do mísy a zamícháme.Na plech s pečicím papírem…
Ovocná tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou tlačenku tentokrát připravíme v netradiční formě. Ze smetany a jogurtu vyšleháme lahodný základ, do kterého přidáme kousky osvěžujícího ovoce. Spolu s piškoty…
Rybičky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa vánoční tabuli nesmí chybět ryba. Většina z nás ji má k večeři, kdo ale rybu rád nemá, může jako sladké vánoční pohoštění připravit rybičky z tvarohového těsta,…
Můj trhanec s pomerančovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozmícháme v mléce, přidáme sůl, cukr, mouku, skořici a metlou prošleháme. Necháme chvilku odpočinout.Bílky ušleháme na tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta…
Toskánské závitky s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience na závitky, kromě kadeřávku, smícháme dohromady a ze vzniklé hmoty tvoříme malé válečky.Kadeřávkové listy omyjeme, odstraníme z nich nejtvrdší stonky…
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné piškotové těsto je tradičním základem pro lahodné moučníky. V tomto receptu jej protřeme pikantní marmeládou z ostružin a krémem z tvarohu. Povrch řezů pak doplní…
Rolovaný perníkový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPeníkový chlebíček je vlastně závin. Měkounký, kyprý a nádherně voňavý perníkem, skořicí a citronovou kůrou, efektní pro oko našich strávníků. Velice měkký vydrží velmi…
Rychlý kdoulový kompot s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky kdoule dobře znaly, v současné době jsou spíš vzácností. Avšak kompot nebo marmeláda jsou z nich vynikající. Voní po vanilce a citrusech. S kořením a…
Domácí Mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní slunečné dny můžeme provonět vláčným a jednoduchým mrkvovým dortem. Hrníčkové těsto doplníme o nastrouhanou mrkev, která si skvěle rozumí se skořicí. Hotový…
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si s námi ořechové svatomartinské rohlíčky podle naší zpěvačky a cukrářky Kamily Nývltové. Kynuté těsto s vyšším obsahem tuku kyne pod vodou a zpěvačka těsto před…
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Recept ještě nebyl hodnocenMelounové slupky nemusíte vyhazovat, ač se to nemusí na první pohled zdát, mají stále své využití v kuchyni. Zavařené melounové slupky se hodí k pomazánce, do salátů…
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Recept ještě nebyl hodnocenNeobyčejné linecké na vás čeká v tomto receptu. Základ těsta tvoří mouka ze směsi pšeničné a žitné, vhodné na perníčky. Tu doplníme skořicí, kakaem a vanilkovou pastou.…
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna rebarbory je v plném proudu, zkuste z ní uvařit kynuté knedlíky s omáčkou s jahodami a zakysanou smetanou. Příprava je snadná, těsto se ani nenechává kynout.…
Slzovka jako moučník
Recept ještě nebyl hodnocenSlzovka jako moučník s jablky a šlehačkou je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu tradičních dezertů. Tento moučník kombinuje nutričně bohatou…
Rebarborové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenV posledních letech přichází teplé jaro velmi brzy a to přeje i rychlému nárůstu rebarbory. Bylo by jí tedy škoda využívat jen jako náplň moučníků, ale využít její…
Veselé trubičky s ovocným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVeselé a barevné trubičky z lineckého těsta, plněné máslovým krémem, se stanou ozdobou každého svátečního stolu. Tajemství přípravy těsta spočívá v obarvení částí těsta…
Novoroční linecké pro štěstí
Recept ještě nebyl hodnocenZ lineckého těsta můžete vykouzlit roztomilá kolečka ozdobená čtyřlístkem a semínky. Ať již je využijete na ozdobu sváteční novoroční tabule, nebo upečete pro jinou…
Kaštanová polévka podle jihotyrolského receptu
Recept ještě nebyl hodnocenKaštany a fazole, každé zvlášť, přes noc namočte do vody. Před přípravou polévky je sceďte a pokud je to nutné, z kaštanů odstraňte jemnou slupku.Kaštany a fazole spolu…
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenRemoska bezpochyby patří k pomocníkům, které často používaly hlavně naše babičky. Její sláva ovšem nevyhasla. Stále je hojně využívána a to nejen v domácnosti, ale i na…
Zvonečky zdobené čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto ve tvaru zvonečků se po upečení jemně zdobí kvalitní čokoládou, která dodává sladkou tečku a sváteční lesk. Tyto drobné cukrářské skvosty jsou ideální…
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty černého bezu obalené v nadýchaném ořechovo-kokosovém těstíčku, jsou voňavou lahůdkou, kterou můžeme připravit pouze na jaře. Připravte si tuto sladkou smaženou…
Bramborové placičky s mákem a třešňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladká jídla, určitě vyzkoušejte tyhle placičky z vařených brambor a mrkve. Jsou posypané mákem a přelité lahodnou třešňovou omáčkou. Když brambory…
Kapr pečený na medu
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je naše klasická ryba, kterou připravujeme hlavně na Vánoce. Tentokrát kapří maso ochutnáme v netradiční kombinaci s medem a rozinkami. K pečenému kaprovi podáváme…
