Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou

Danca Kuchařka: Danca

Cukroví , Pečené 1 názor

Suroviny

linecké těsto
na pusinky:
2 bílky
100 g krupicového cukru
pomerančová kůra (nastrouhaná kůra z 1 pomeranče nejlépe chemicky neošetřeného )
120 g strouhaných vlašských ořechů
2 hřebíčky a kousek badyánu (utlučené v hmoždíři najemno)
1/4 lžičky skořice
tmavá a světlá čokoládová poleva na dozdobení
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme směs na pusinky: Vychlazené bílky vyšleháme dotuha. Poté po částech zašleháme cukr, až je sníh krásně pevný. Opatrně do něj vařečkou zamícháme ořechy, pomerančovou kůru a koření.

  2. Z lineckého těsta vykrájíme asi 3mm silné hvězdičky.

  3. Sněhovou hmotou naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a doprostřed každé hvězdičky vymáčkneme malou pusinku o velikosti lískového oříšku (sníh pečením nabyde).

  4. Pečeme na 150°C než začnou "cípy" hvězdiček zlátnout.

  5. Upečené cukroví necháme vychladnout a poté zdobíme tmavou a světlou čokoládovou polevou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 103 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Moc hezké! Ještě, že já fakt už nechci nic péct. I tak jsem toho zas udělala víc, než jsem měla v úmyslu :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: linecke s pusinkou pomerančové pusinky cukroví s pusinkou pomerančové pusinky recept oříškové pusinky ládi hrušky ořechové hvězdičky se sněhovou pusinkou oříškové hvězdičky kávové hvězdičky s bílkem linecke testo s pusinkou sněhové pusinky s polevou bílkové hvězdičky na lineckém těstě linecke s pusinkami recepty.cz linecke s pusinkou snehovou linecke s pusinkoi linecke se snehovou pusinkou malinove linecke hvezdicky koření do lineckého těsta láďa hruška oříškové pusinky

Zapomněl/a jsem heslo