Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVíte, čím jsou odlišné pardubické perníčky od klasický, které pečeme zejména na Vánoce? Jejich základem je sirup svařený z cukru a vody a po upečení se plní povidly a…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Linecký kolač s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč z lineckého těsta je krásně křehký, chutný a jednoduchý na přípravu. Těsto jsme vylepšili mletými ořechy a na náplň použili maliny. Náplň můžete připravit z…
Perníčky ze Slovenska
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad mnoha lety prověřený recept na perníčky. Tento je přesně takový a budete-li se řídit přesným postupem, upečete si výborné perníčky nebo krásnou vánoční dekoraci…
Cuketový koláč s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy stačí trocha fantazie a obyčejná buchta se promění v něco výjimečného. Špaldové těsto s cuketou oživí vlašské ořechy, rybízový džem se propojí s hořkou čokoládou…
Tukový závin
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý tukový závin připravíte snadno. Stačí k nastrouhanému tuku přidat mouku, vejce, sůl, vodu a ocet a vypracovat vláčné těsto. S jablečnou, švestkovou, makovou nebo…
Piškotový koláč s ořechy a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné mramorování na řezu tohoto koláče si vás získá na první dobrou. Jeho chuť jen podtrhne celkový dojem - snoubí se v ní podzimní šťavnatost jablek a nadýchanost…
Zdravé jablečné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny z celozrnné mouky s nastrouhanými jablky jsou dobrým tipem na zdravou svačinku. Jablka zajistí, že těsto bude vlačné a šťavnaté a dlouho vydrží, ovšem pokud…
Ovesná kaše přes noc
Recept ještě nebyl hodnocenOvesná kaše je zdravá a chutná snídaně, která se snadno připravuje večer a ráno je okamžitě k dispozici. Ráno vás překvapí lahodnou konzistencí a osvěžující chutí, která…
Tažený štrúdl z komunistické kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál vysypeme mouku a uprostřed uděláme důlek.Smícháme teplou vodu se solí, olejem a octem a rozšleháme vejce. Vylijeme do mouky a vypracujeme těsto.V troubě si…
Podmáslové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a vláčné podmáslové koláčky naplníme klasickou, oblíbenou tvarohovou náplní a posypeme máslovou drobenkou. Díky podmáslí, přidanému do těsta, jsou koláčky výborné…
Ovocný koláč pečený v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílku a špetičky soli si ušleháme pevný sníh.Žloutek, citronové aroma, zhruba 1 - 2 lžíce vody z už odměřených 2 dl si prošleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme…
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Recept ještě nebyl hodnocenZe špendlíků či mirabelek můžeme připravit výbornou kořeněnou marmeládu, která chuťově připomíná tu anglickou pomerančovou. Chuť špendlíků v ní doplňuje badyán, skořice,…
Medové pišingry
Recept ještě nebyl hodnocenPišingry jsou slepované oplatky, zákusky či cukroví s čokoládovou polevou. V tomto receptu máme máslové těsto s medem, které po upečení zdobíme dvoubarevnou čokoládovou…
Vafle z přebytkového kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníkům kváskování jistě přijde vhod recept na vafle z přebytků kvasu. Příprava je snadná a vafle jsou všeobecně oblíbené u dětí i dospělých. Kváskové vafle můžete…
Churros s chilli čokoládou podle Dity P.
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíku přivedeme k varu vodu s máslem, přidáme cukr a pomalu povaříme do rozpuštění. Zesílíme plamen a přisypeme mouku se solí. Vařečkou poctivě mícháme až do té…
Bramborové placky se švestkami a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenCítíte tu sladkou vůni švestek, máku a domácích bramborových placek? Tyto tradiční bramborové placky plněné voňavým švestkovým rozvarem a posypané mletým mákem jsou jako…
Rychlý mrkvový řez
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý mrkvový moučník s jemnou vůní skořice, křupavými ořechy a svěží citronovou polevou. Díky nastrouhané karotce zůstává příjemně vláčný a jeho jednoduché složení z…
Kynutý špaldový koláč s malinami, tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý koláč se špaldovou moukou, jemným tvarohem, malinami a máslovou drobenkou si oblíbíte pro jeho vláčnost i příjemně nakyslou chuť. Připravíte ho z běžně dostupných…
Pletené koláče s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPletené koláče s ovocem jsou dokonalou kombinací vláčného kynutého těsta, krémového tvarohu a šťavnatého ovoce. Netradiční vzhled, jednoduchá příprava a neodolatelná…
Honzovy buchty s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté Honzovy buchty s jablky budou chutnat všem, které do kuchyně přiláká vůně čerstvě upečených kynutých buchet a šťavnaté jablečné náplně vonící po skořici.…
Voňavá jablečná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Poté přidáme olej a mouku smíchanou se sodou, skořicí a zázvorem. Do těsta vmícháme na kostky nakrájená jablka a na kousky…
Zavařená kukuřička-jako okurky
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřičky očistíme, omyjeme, vysušíme a naskládáme do absolutně čistých sklenic. Ze soli, cukru, octa a vody si uvaříme nálev, který necháme zchladnout na 60°C a…
Mandarinkový koláč s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetany ke šlehání vyšleháme do husta, zašleháme do nich cukr, zakysané smetany, tvaroh a podle chuti ještě dosladíme.Žloutky vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem,…
Perníčky 2014
Recept ještě nebyl hodnocenZ nepřeberného množství receptů na perníčky můžete zkusit i tento osvědčený postup. Hotové perníčky můžete nazdobit pro krásu sváteční tabule, nebo klidně jen tak…
