Jednoduchý veganský hroznový dezert jen ze dvou surovin

Name: Jednoduchý veganský hroznový dezert jen ze dvou surovin
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 7 porcí
Ingredients: 500 ml hroznové šťávy; 80 g kukuřičného škrobu; špetka potravinářské fialové barvy (nemusí být)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lukas cirjak

0 názorů

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

21. 4. 2021 11:12

Jednoduchý veganský hroznový dezert jen ze dvou surovin

500 ml 500 ml hroznové šťávy

80 g 80 g kukuřičného škrobu

špetka špetka potravinářské fialové barvy (nemusí být)

Nutriční hodnoty

Energie	1 184 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	0,43 g
Tuky	0,43 g
Vláknina	0,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,53 g
Sacharidy	69,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ako prvé odšťavíme cca 1 kg hrozna. Potrebujeme 500 ml šťavy (môžeme použiť aj hroznový džús).
Šťavu rozdelíme na polovice. Jednu polovicu nalejeme do hrnca, do druhej polovice šťavy pridáme 80 g kukuričného škrobu a poriadne premiešame.
Šťavu v hrnci zohrejeme, pridáme fialovú potravinársku farbu (nemusí byť) a druhú časť šťavy zmiešanej s kukuričným škrobom. Za stáleho miešania privedieme k varu, trošku povaríme a odstavíme.
Zmes nalejeme do formy ľubovoľného tvaru alebo pohára a dáme do chladničky na minimálne 30 minút.
Odporúčam servírovať s rozdrvenými karamelovými sušienkami (Lotus Biscoff), omáčkou zo slaného karamelu a karamelizovanými vlašskými orechmi.