Vepřové ragú na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso vyjmeme a do tuku dáme nakrájenou slaninu, po chvíli přidáme…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPečená šťavnatá krkovice patří mezi klasiku české kuchyně a v kombinaci s houbovou omáčkou získává jedinečnou chuť. Maso je krásně šťavnaté, omáčka krémová a voňavá po…
Pórkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč z listového těsta s restovaným pórkem a anglickou slaninou, bohatě sypaný strouhaným sýrem, se hodí pro každou příležitost. Připravit jej můžete jako slané…
Segedín se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš, původem z Maďarska, je oblíbený pokrm, který si našel své místo i v české kuchyni. Kombinace šťavnatého vepřového masa, kysaného zelí a papriky…
Domácí bylinkové tagliatelle
Recept ještě nebyl hodnocenTagliatelle seženete v každém supermarketu, ale jakmile jednou ochutnáte domácí, budete je chtít stále. Jarní tagliatelle s pestem a bylinkami mají lahodnou chuť,…
Jogurtové slané plněné bulky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané jogurtové bulky budou skvělou svačinou na cesty. Kynuté jogurtové těsto je naplněné směsí slaniny, sýra, salámu a pórku, takže skvěle zasytí. Případně můžeme…
Maxi ptáček z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenMaxi ptáček z vepřové kýty je efektní pokrm, který se bude vyjímat na svátečním stole i při rodinném obědě. Šťavnaté maso ukrývá náplň z míchaných vajec, kyselých okurek…
Zapečená bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše je syté jídlo s jemnou strukturou a výraznou chutí slaniny a sýra. Hladkou kaši obohatíme smetanou a vejcem, poklademe slaninou a zapečeme…
Pestrá nádivka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou nádivku z rohlíků připravíme smícháním všech surovin v jedné míse. Rohlíky necháme nasáknout mlékem, přidáme vejce, zeleninu i uzeniny a směs upečeme…
Kroupy s medvědím česnekem, slaninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy s medvědím česnekem a křupavou slaninou jsou důkazem, že i prosté suroviny dokážou vytvořit gurmánský zážitek. Intenzivní chuť první jarní bylinky skvěle doplňuje…
Zázvorový koňský (hovězí) guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, v "papiňáku" si osmažíme cibulku na sádle dohněda, přidáme maso, dost osmažíme až se začne téměř připalovat, zalijeme vodou,…
Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vložíme změklé máslo a přidáme na maličké kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Přidáme tymiánový a citronový olejíček, vše osolíme a důkladně propracujeme,…
Kapr od Bošileckého mostku
Recept ještě nebyl hodnocenKapří kousky osolíme, opepříme, posypeme paprikou. Vložíme do pekáčku na rozehřátý olej s máslem. Jednotlivé kousky kapra poklademe plátky anglické slaniny, proužky…
Mleté hovězí v listovém kabátku à la cheeseburger
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vyjmeme z tácku, dáme ho do misky a osolíme.K němu přidáme nadrobno nakrájené kyselé okurky, cibuli nakrájenou nadrobno spolu s petrželkou, té stačí tak hrst.Vše…
Kapustová buchta se slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme a kapustu pomeleme nebo nasekáme robotem spolu s česnekem nadrobno. Přidáme vejce, sůl a…
Zapečené houby s polentou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na jedné lžíci másla doměkka. Polentu připravíme podle návodu / 1,25 litru osolené vody přivedem k varu, přisypeme…
Plněný biftek se smetanovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Brambory oloupeme a…
Brambory pečené ve slanině, plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozpůlíme a částečně vydlabeme. Salám nakrájíme na malinké kostičky nebo nastrouháme, sýr nakrájíme na klínky velké tak, aby vešly do každé půlky.Vydlabanou…
Zapečené brambory na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme 3 lžíce oleje, kysané zelí a na kostky nakrájenou anglickou slaninu. Vše popepříme. Oloupané brambory nakrojíme na kolečka tak, aby ve spodní části…
Bažant s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenBažanta opláchneme, spaříme vroucí vodou na povrchu i uvnitř. Necháme okapat, pak bažanta nasolíme. Dovnitř vložíme rozmarýn. Plátky slaniny položíme na prsa a…
Hermelínový špíz
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nakrájíme na trojúhelníčky, pórek nakrájíme na kolečka, dáme je z obou dvou stran řezu hermelínu a zabalíme do slaniny, napichujeme na špejli, posypeme…
Zimní minestrone s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozejhřejte olej a asi pět minut na něm do světle zlaté barvy opékejte cibuli a slaninu. Vsypte mrkev, řapíkatý celer, brambory a česnek. Dobře promíchejte a…
Kuřecí závitky s mrkví a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa opláchneme, osušíme a každé rozřízneme do tvaru motýlích křídel. Přes potravinářskou folii rozklepeme na větší plát a po obou stranách mírně osolíme. Na každý…
Bůček plněný zdravou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si rozmícháme nejdřív nakrájený rohlík, pocákaný vodou a vajíčkem, pak nakrájíme ingredience do nádivky-pórek,salátovou okurku,obě papriky,anglickou slaninu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
