Žemlovka alá "nejsou jablka"
Recept ještě nebyl hodnocen1, ODKAPAT KOMPOT 2, SMĚS NA ROHLÍKY: 2 vejce a vanilkový cukr vyšleháme v míse do pěny, přidáme mléko a zhruba půlku šťávy z kompotu, znovu vyšleháme 3,…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotová roláda s Margotkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny a opatrně vmícháme mouku. Dáme na plech vyložený papírem, upečeme při 180° C. Papír opatrně stáhneme, a ještě teplé smotáme do utěrky a…
Čokoládová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh do kterého zašleháme 100 g cukru a vanilkový cukr. Opatrně vmícháme žloutky, mouku, solamyl, kakao a pr. do peč. Na plech dáme…
Těstoviny s bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto se dokonale spojí s jemnými těstovinami a vznikne aromatický a osvěžující pokrm, který potěší všechny smysly. Vůni česneku, bazalky a olivového oleje můžete…
Ovocný dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový korpus plněný náplní z vařených jablek a potřený krémem ze šlehačky, mascarpone a kysané smetany, ozdobený mandarinkami a čokoládovými ozdobami, můžete podávat…
Ovocný dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový korpus plněný náplní z vařených jablek a potřený krémem ze šlehačky, mascarpone a kysané smetany, ozdobený mandarinkami a čokoládovými ozdobami, můžete podávat…
Dortové bonbónky / lízátka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve upečeme korpus. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Pak přidáme postupně žloutky (ubereme na otáčkách). Až se žloutky a…
Těstoviny se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu na másle orestujeme rozkrájený salám, zasypeme přiměřeně podravkou, zalijeme šlehačkou rozpustíme 3 ks taveného sýra. Vymícháme do hladka a spojíme s…
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Ve větší pánvi rozpálíme sádlo až se z něj začne lehýnce kouřit, na něm osmahneme kotlety 3 minuty z…
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, pepř, bylinky a nakrájená odblaněná…
Mleté maso na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi potřené sádlem, nebo olejem orestujeme mleté, okořeněné maso, posypeme sáčkem "šikovné recepty" selská sekaná a zalijeme 1 dcl vody. Na pekáček si naložíme…
Hrníčkové kiwi řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, lehce vmícháme mouku.Těsto na vymazaném a vysypaném plechu upečeme.Po vychladnutí piškot potřeme šlehačkovým krémem a poklademe…
Fazolková polévka
Recept ještě nebyl hodnocencibuli na drobno nakrájíme a usmažíme do růžova a přidáme omyté a nakrájené tak na 3 cm kousky fazolové lusky , posypeme sladkou paprikou a přidáme lžičku hladké…
Zadělávané drůbky
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbky dáme vařit do vody se zeleninou, solí a kořením, já vařím v Papinově hrnečku asi 20 min.Uvařené drůbky scedíme, vývar si ponecháme, drůbky taky, vyvařenou…
Veprova panenka ala basta
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku si nakrajime na platky, osolime, opeprime a dame na panvicku s trochou oleje a udelame jako biftek, maso je hned mekke. Do vypeku si dame trochu oleje, pridame…
Koláček s jablky a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: vše vyšlehat a dát péct. Jablečná náplň: vše promíchat, povařit na plotýnce a nalít na vychladlý piškot. Dát do lednice ztuhnout. Vršek: ušleháme dvě…
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji v tlakovém hrnci (můžeme použít i normální, ale budeme maso vařit déle). Když se maso zatáhne,…
Slanečkový salát dle mé pratety
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer nakrájíme na kolečka (celer na menší plátky) cibuli na kolečka, dáme do hrnce s kořením a s octem, malinko soli, jelikož slanečci jsou dost slané.Povaříme…
Rychlý piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocen4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku, citronovou kůru a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a…
Svíčková s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní prošpikujeme špekem (čím více, tím lépe) maso je pak šťavnaté, a dáme orestovat na pánev s olejem. Musí se pěkně zatáhnout. (Nesolte)! Poté maso dáme do…
Kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenV širokém kastrolu zpěníme na másle s olejem a na plátečky nakrájeným špekem cibuli. Mezitím nakrájíme maso na nudličky a obalíme ve škrobu. Přidáme maso k cibulce,…
Těstoviny s cuketou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsní řízky, cuketa a těstoviny jsou ideální suroviny pro letní vaření. Pro všechny tři je shodné rychlé zpracování, a při správném ochucení i velmi chutný…
Valašská zelňačka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte pravou valašskou zelňačku s houbami – sytou, voňavou polévku, která spojuje kysané zelí, lesní houby a tradiční koření do jedinečné chuti. Dokonalý pokrm pro…
Košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone (nebo s pařížskou šlehačkou)
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné košíčky z křehkého lineckého těsta pečené ve formičkách můžeme připravit dostatečně dopředu. Podle chuti je pak můžeme plnit krémem oblíbené příchutě. V tomto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
