Sacher jemný ze strouhanky
Recept ještě nebyl hodnocenSacher je řazen mezi tradiční a luxusní dorty s historií. Plná chuť čokoládového těsta se dokonale snoubí s vrstvou lehce kyselé meruňkové marmelády. Co nesmí chybět, je…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cizrnové cupcakes s jablky a citronovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě dozdobené cupcakes jsou vynikající! Cizrnu by v tomto moučníku nikdo nehledal. A protože neobsahuje ani gram mouky, je vhodný i pro nemocné celiakií. Minidortíčky…
Mandlové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné košíčky patří mezi oblíbené druhy nepečeného cukroví díky svojí rozmanitosti. Košíčky podle tohoto receptu kombinují skvělou chuť čokolády s výbornou mandlovou…
Hruškové muffiny s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou vděčným moučníkem jak pro malé, tak i pro velké. Jejich příprava je snadná a můžete je připravit na nespočet způsobů a chutí. V tomto receptu jsou spojeny…
Houbovo-sýrový závin
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny sladké i slané jsou oblíbeným pokrmem. Jednoduchý slaný závin tentokrát připravíme po úspěšném sběru lesních hříbků. Směs hub podušených se slaninou a cibulí…
Smetanové maso s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo z jednoho pekáče patří mezi oblíbené způsoby přípravy pokrmů. Vepřové maso okořeněné vegetou a houbovým kořením, zapečené s houbami a smetanou, obložené plátky…
Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenJak dodat klasickému tiramisu letní nádech a svěžest? Stačí hrst sladkých jahod ze zahrádky! Spolu s piškoty a nadýchaným krémem z mascarpone vznikne neodolatelný dezert…
"Crème fraîche" (z tibetské kefírové houbičky)
Recept ještě nebyl hodnocenCrème fraîche se vyrábí ze smetany, do které se přidávají mléčné bakterie. K přípravě můžeme použít i tibetské kefírové houbičky. Výsledkem je hustá, lahodná, příjemně…
Jablkové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nanuky bez zbytečných přísad a přidaného cukru budou ideální osvěžující sladkostí pro celou rodinu. Z dobře zralých jablek, se špetkou skořice a jemné smetany…
Ryba na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenRyba na grilu je letní klasika, která nepotřebuje žádné složité úpravy. K dokonalosti bohatě stačí jen čerstvé bylinky, citronová šťáva a krátké grilování z obou stran.…
Horký "čokoládový pudink" s rumem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenHustá, sametová a jemně kořeněná, dokáže rozproudit teplo v těle i pohodu v duši. Když se chcete zahřát a trochu si dopřát, není nic lepšího než hrnek dobré horké…
Polévané vanilkovo kakaové cupcakes s dulce de leche krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné šťavnaté cupcakes neboli minidortíčky si připravíte podle tohoto vymazleného receptu. Prolití korpusků sirupem a finální dozdobení lahodným krémem s bílou…
Holandský řízek pečený s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické šťavnaté holandské řízky z mletého masa a sýra můžeme připravit ve zdravější verzi, když vynecháme smažení a místo toho je upečeme. V pekáčku spolu s nimi…
Valentýnský čokoládový dortík s jahodami pro 2
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte sladké překvapení na Valentýna? Dortík pro dva je ideální volbou. Spojuje intenzivní chuť hořké čokolády s jemným krémem. Romantická porce akorát pro vás a vaši…
Kakaový dort s "kočičkami"
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus smícháme všechny ingredience (mléko dáme dle potřeby tak, aby vzniklo středně husté těsto).Kulatou dortovou formu vyložíme pečicím papírem, naplníme těstem a…
Kakaový dort s "kočičkami"
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus smícháme všechny ingredience (mléko dáme dle potřeby tak, aby vzniklo středně husté těsto).Kulatou dortovou formu vyložíme pečicím papírem, naplníme těstem a…
Schwarzwaldský třešňový dort i pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenTřešně scedíme, dáme si trochu šťávy stranou. Přidáme celou skořici a lžíci cukru a necháme chvilku provařit, pak přidáme zbytek šťávy smíchané se solamylem.Necháme…
Smetanové lišky v nudlích
Recept ještě nebyl hodnocenLesní houby v krémové omáčce, jemně podtržené kořením a spojené s čerstvě vařenými těstovinami. Spojení sytosti a lehkosti, které promění obyčejné nudle v malý sváteční…
Povidloň z vaflí
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo prošleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, až vznikne krém. Pak po jednom zašleháme vejce, šleháme nejméně 2-3 minuty, až krém hodně nabyde.Pak postupně…
Medové řezy s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenJsou spojením vláčného medového těsta, jemného krému a svěžího ovocného akcentu. Sladkost medu krásně ladí s lehkou kyselostí čerstvých jahod, díky čemuž vzniká dezert,…
Nočky s rajčátky, cuketou a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste rychlé a lehké jídlo, které připravíte ze sezónní zeleniny a koupených gnoccchi. Pečlivé dochucení a příprava obohacená o podlévání vínem a smetanou udělá i z…
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z tipů na rychlé jídlo. Těstoviny a jemná houbová omáčka s vinnou klobásou a výrazným parmazánem, to vše zjemněné smetanou, jsou ingredience, které v žádném…
Hříbková omáčka se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé hříbky dokonale provoní nejen les, ale také kuchyni. K těstovinám či k masu si z nich můžeme připravit lahodnou smetanovou omáčku. Je snadná, za pár chvil hotová…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
