Sardelová omáčka podle Anuše Kejřové
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a připravíme jíšku.Zalijeme ji chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme cibuli a vaříme mírným varem 20 minut. …
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vaječný likér podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenSalko vaříme v zavřené plechovce 2 hodiny.Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme smetanu, necháme ještě chvilku šlehat (3-5 minut). Krém vaříme ve vodní lázni do…
Ovesný koláč s jablky a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenNejen pro příznivce zdravého životního stylu je určen tento koláč. Díky jablku, které je přidané do těsta je krásně vláčný. Čokoládová poleva z kvalitní čokolády a…
Točený dort plněný ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTento netradičně tvarovaný dort z piškotového plátu a čerstvého ovoce zaujme na první pohled a potěší svou lehkostí i svěží chutí. Točený dezert se snadno připravuje a…
Maminčin domácí likér vaječný
Recept ještě nebyl hodnocenLikéry, a to zejména ty domácí, jsou v kurzu hlavně v období zimy a Vánoc. Sladká chuť potěší chuťové pohárky a rum dodá likéru ten správný říz. Připravený likér můžeme…
Tvarohové lívanečky s kysanou smetanou s domácími povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme žloutky, cukr a ušleháme ručním šlehačem.Pak přidáme tvaroh a ostatní suroviny a ušleháme na hladkou hmotu. Nakonec vmícháme vařečkou tuhý sníh z bílků…
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlánujete slavnostní rodinný oběd a chcete ve svém menu překvapit něčím netradičním? Tak to jsou přesně tyto plněné šátečky. Listové těsto v sobě ukrývá kousek…
Skleničkový dezert - Růžový pohárek
Recept ještě nebyl hodnocenRůžový pohárek pro malou holčičku udělá stejně tak radost a tečku za slavnostnějším obědem klukům a jejich tatínkům. Zvlášť když dospělákům vylepšíte piškotový základ…
Mrkvová polévka I
Recept ještě nebyl hodnocenNasládlá mrkvová polévka dokáže v pochmurném počasí dokonale zvednout náladu. Budete překvapeni, jak lahodné chuti docílíte díky přidanému jablíčku. Smetana dotáhne…
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách.Pak stehna posypeme grilovacím kořením, přidáme k nim na větší kusy nakrájenou…
Kuřecí nudličky na fermentovaném kampotském pepři
Recept ještě nebyl hodnocenKampotský fermentovaný pepř je úžasné ochucovadlo pro milovníky pikantní chutí. Připravte si s jeho použitím kuřecí prsa s jemnou smetanovo-pepřovou omáčkou a pochopíte,…
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci těstovin a mořských plodů, zbystřete! Tento recept na penne s krémovou omáčkou Alfredo, doplněný o orestované krevety a brokolici, vás přenese rovnou k moři.…
Řezy s rebarborovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora je skvělou a osvěžující zeleninou, kterou používáme i do sladkých moučníků. Na nadýchaný korpus navrstvíme piškoty, které zalijeme rebarborovým pudinkem. Horní…
Špenátová polévka se sýrem a chlebovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme trošku povolit. Cibuli dáme do hrnce s olejem smažit do skoro zlata. Špenát rozbijeme paličkou na menší kusy a přidáme k cibuli.V mléce rozšleháme mouku,…
Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční verze lososa na másle osloví všechny milovníky smetanových omáček. Restované žampiony s česnekem a baby špenátem, zjemněné smetanou, lososa krásně doplní. Jako…
Dort Oreo bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOreo dort bez vajec je vláčný a výrazně čokoládový moučník, který potěší nejen milovníky legendárních sušenek, ale i ty, kdo se vyhýbají vejcím. Tento dort s jemným…
Polévka z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z pečeného česneku je lahodná a jemná, s příjemně nasládlou chutí, kterou česnek získá právě díky pečení. Skvěle zahřeje v chladných dnech a její krémová textura…
Vepřové mleté placičky à la svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenPokud byste si rádi uvařili svíčkovou, ale máte málo času, vyzkoušejte recept na rychlé vepřové placičky z mletého masa s omáčkou, která se té svíčkové velmi podobá.…
Králík á la Conti
Recept ještě nebyl hodnocenStehna protkneme proužky slaniny obalené v šalvěji a proužky uzeného jazyka.Stehna opečeme na oleji, zalijeme vývarem a dáme dusit. Dusíme do měkka až se maso odděluje…
Smetanové žampiony s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné žampiony orestované na základu ze špeku a cibule jsou zjemněné smetanovou omáčkou. Podle preferencí našich chutí pak můžeme zvolit jemnější omáčku ze smetany ke…
Koláč s náplní z dýně - Pumpkin Pie
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme pyré. Zahřejeme troubu na 200 °C. Rozpůlíme dýni na dvě půlky, vydlabeme semínka a většinu vláknitých kousků. Dýni položíme na plech řezem dolů. Dýni…
Kuře s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna, omáčka a brambory, to je klasika, kterou nic nezkazíte. Dozlatova propečená stehna doplní lahodná smetanová omáčka s hořčicí. Jako přílohu pak podáváme…
Candát se smetanovou omáčkou s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenCandát je považován za jednu z nejkvalitnějších a nejchutnějších ryb. I zapřísáhlí milovníci mořských ryb musí před jeho kvalitou smeknout. Rychlou a jednoduchou úpravu…
Piškotová roláda s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, rozčtvrtíme, vykrojíme jádřince a dužinu nakrájíme na kostky. Pak přivedeme k varu 1/4 l vody, jablečnou i citronovou šťávu a 50 g cukru, do směsi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
