Panna Cotta s pomeranči
Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 2 názory
Suroviny
- 500 ml smetany ke šlehání
- 1/2 vanilkového cukru
- 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker
- pomerančová kůra
- Pomerančový rozvar:
- 4 vetší pomeranče
- 2 lžíce krupicového cukru
- 50 ml vody
- špetka skořice
Postup přípravy receptu
Smetanu přivedeme k varu přidáme vanilkový cukr, pomerančovou kůru a odstavíme z plotny.
Želatinový ztužovač připravíme podle návodu na obalu a přidáme do smetany a rozmícháme.
Připravenou směs naléváme do formiček nebo malých mističek a dáme na noc ztuhnout do ledničky.
Po ztuhnutí vyklopíme na talířek přidáme pomerančový rozvar tj. (pomeranče oloupeme nakrajíme na kostičky a podusíme s cukrem a skořicí) můžeme ozdobit šlehačkou :)
Poznámka
Jako formičky používám nádobky od paštiky nebo protlaku, babička to uskladňuje tak jsem to alespoň dobře využila :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
