Ostružinový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný světlý piškot, svěží krém ze šlehačky a pomazánkového másla, a nakyslá ostružinová náplň. To je dokonalé spojení, které tvoří tento výborný dort. Jeho přípravu…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smetanová těstovinová rýže s listovým špenátem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinovou rýži uvaříme podle návodu a scedíme.Do kastrůlku vložíme zmražený špenát, kukuřičná zrna, utřený česnek, osolíme, podlijeme trochou vývaru nebo vody a…
Bílá zelňačka s houbami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá polévka, která má takovou sílu, že s klidem zastoupí i hlavní jídlo. V jednom hrnci se spojí kysané zelí, brambory, kořenová zelenina, houby, fazole a smetana v…
Kuřecí nudličky na sterilovaném celeru
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé restované kuřecí nudličky na sterilovaném celeru jsou jídlo pro dny, kdy se vám nechce nebo nemáte čas nic zdlouhavě vařit. Omáčka se smetanou a rajčatovým…
Omáčka Velouté s přidáním řapíkatého celeru, houbami a kyselých okurek
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka Velouté je jemná světlá omáčka z máslové jíšky zalité vývarem, žádné mléko jako u bešamelu, ale poctivý vývar. V této verzi ji doplňuje řapíkatý celer, houby a…
Florentýnské hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenFlorentýnské hvězdičky jsou jemné, křupavé sušenky plné mandlí a oříšků. Tento elegantní dezert zaujme nejen svým vzhledem, ale především lahodnou kombinací chutí, která…
Vepřová kýta v zeleninové omáčce z PH
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z pomalého hrnce mají své kouzlo. Maso zůstane krásně šťavnaté a omáčky jsou plné chuti a krásně voní. Vepřová kýta se smetanovou zeleninou omáčkou, je ideálním…
Vepřové srdce na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové srdce ve smetanové houbové omáčce je pochoutkou pro milovníky vnitřností. Okořeněné špetkou zázvoru a římským kmínem dostává zase trochu jiný rozměr. Na jemném…
Piškotové řezy s limetkovým jogurtem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenI v horkých letních dnech rádi mlsáme a hledáme něco osvěžujícího. Tím mohou být tyto piškotové řezy, potřené odlehčeným jogurtovým krémem, ochuceným limetkovou šťávou.…
Párkový guláš se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Oloupaný česnek nastrouháme na jemno a párky nakrájíme na tenká kolečka.Na oleji usmažíme cibuli do lehkého zrůžovění, přidáme…
Smetanovo-pikaová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenZe sladkého Pikaa můžete připravit skvělou osvěžující zmrzlinu, která přijde vhod v parných letních dnech. Postačí vám na to pouze vyšlehat Pikao se smetanou ke šlehání…
Zmrzlina z citronového krému (lemon curd)
Recept ještě nebyl hodnocenV horku vás spolehlivě ochladí porce lahodné zmrzliny. Pokud máte rádi osvěžující příchutě, máme pro vás recept na smetanovou zmrzlinu s citronovým krémem. Lemon curd…
Dort srdce ovocné
Recept ještě nebyl hodnocenTroufnete si na krásně zdobené šlehačkové srdce s broskvemi zalitými v želé? Dort je na přípravu náročnější, ale po dokončení udělá o to větší radost. Mramorový korpus,…
Toffifee košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenToffifee košíčky jsou dokonalou sladkostí, která spojuje oblíbené chutě karamelu, čokolády a lískových oříšků. Snadná příprava a atraktivní vzhled z nich dělají ideální…
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zpěníme ji na másle a přidáme mouku. Za stálého míchání asi pět minut restujeme a pak postupně vléváme studený vývar. Přidáme…
Kuřecí lahůdkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme omáčku smícháním všech ingrediencí a odložíme ji do chladu.Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Můžeme použít i jiné koření, které máme…
Jahody/maliny s tvarohem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento svěží letní dezert do skleničky – připravíte ho během chvilky, ale nejlépe chutná po odležení v lednici. Stačí navrstvit rozmačkané ovoce, tvarohovo…
Houbovec z Chuchelny
Recept ještě nebyl hodnocenHoubovec z Chuchelny je nadýchaný slaný nákyp, který připravíte z čerstvých, mražených či sušených hub, smetany a vajec. Voní naťovou petrželkou, muškátovým květem a…
Marokánky hned k jídlu, křupavé
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé marokánky přinášejí dokonalou kombinaci sladkého kandovaného ovoce, voňavých ořechů a jemně křupavého čokoládového povrchu. Tento rychlý a snadný recept vám…
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVůně rozmarýnu a hub provází tyto smetanové kroupy s restovanou krkovičkou. Krkovici předem nakořeňte a nechte přes noc marinovat v lednici. Díky tomu bude krásně…
Vánočka netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající kynutá vánočka z těsta zadělaného smetanou ke šlehání je nadýchaná a jemná jako peříčko. Po upečení ji potřete máslem s medem a docílíte úžasné vůně, lesku a…
Smetanová borůvková zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlina je dokonalou letní pochoutkou, kterou si zamilují malí i velcí. Spojení borůvek a zahuštěného slazeného mléka tvoří lahodnou harmonii chutí, kterou si…
Moje koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin…
Piškotový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenJemný piškotový korpus, tvarohový krém se zakysanou smetanou a ovoce dle chuti. To je moučník, se kterým nemůžete nikdy šlápnout vedle. Ať už zvolíte ananas, broskve,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
