Vepřové ledvinky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky patří mezi opomíjené suroviny, avšak pokud jim věnujete správnou péči a den předem je namočíte do mléka, můžete je další den připravit třeba na smetaně. Jako…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenNa jídelním lístku každé české hospody najdete zcela jistě utopence. A není se čemu divit, protože se jedná o dokonalý vyprošťovák, který znaly už naše babičky. Základem…
Pomazánka ze škvarků
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit škvarkovou pomazánku není žádná věda. Postačí pár surovin, které najdete doma a za čtvrthodiny je na stole. V kombinaci s čerstvým kváskovým pečivem vytvoří i…
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme nejprve máslo a necháme vychladnout. Do velké zadělávací mísy vložíme rozdrobené droždí, 1 lžíci cukru, 1 lžící mouky a 5 lžic vlahého mléka. Vidličkou…
Kuřecí kousky ve smetanovo hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme rozpálit trochu oleje. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Pak maso vložíme do rozpáleného oleje a opékáme z obou stran.Mezitím nakrájíme…
Selská omeleta s bramborami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé brambory z předešlého pokrmu nemusíte nutně vyhazovat. Jistě k večeři oceníte jejich zužitkování v podobě selské omelety. Brambory a slaninu opečete a na ně pak…
Kapustové karbanátky se sýrem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní karbanátky z růžičkové kapusty jsou sice bez masa, ale určitě jim to odpustíte. Cibulka, česnek, sýr a kapustička k sobě zkrátka pasují a tyhle karbanátky…
Štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete, aby se těsto na závin krásně vyvalovalo, přidejte do něj lžíci octa, tak jako v tomto receptu. Závin můžete naplnit třeba strouhanými jablky, plátky hrušek…
Velikonoční nádivka bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na velikonoční nádivku se liší kraj od kraje. Každá hospodyňka si hájí ten svůj. Nadýchanou, zlatavou nádivku s kopřivami můžeme podávat jen tak, s bramborami či…
Dokonalá mrkvová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké přísady a důkladně promícháme s najemno nastrouhanou mrkví. Přidáme všechny tekuté přísady a důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Upečeme…
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
Recept ještě nebyl hodnocenPřílohový knedlík, který můžeme jednoduše připravit i když doma zrovna schází vajíčko. Vejce bývá přítomné ve většině receptů. Ale i bez něj je knedlík nadýchaný a…
Zajíc na smetaně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte doma myslivce, na zaječí maso, které bylo dříve běžně dostupné, asi nenarazíte. Ale lze takto nadivoko připravit i maso králičí, které je velmi zdravé, málo…
Hovězí na pepři
Recept ještě nebyl hodnocenPořádný kus masa na bohaté dávce dušené cibule podtrhuje štiplavá chuť mletého pepře. Pokrm, kterým oslovíte nejen pánskou společnost. Stačí doplnit bramborovou kaší…
Nudličky po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme a nakrájíme na jemné nudličky. Smícháme s vejcem a škrobem a necháme chvíli odležet. Mezitím si nakrájíme papriku, pór, cibuli, mrkev a zelí. Rozpálíme…
Čabajská klobása - "Csabai kolbász"
Recept ještě nebyl hodnocenČím dál víc lidí má v oblibě doma vyráběné uzeniny, protože ty kupované nejsou vždy kvalitní. Pokud k tomu máte podmínky, stanou se vaše čabajské klobásky vaším…
Jednoduchá polévka pro začátečníky 4x jiná
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte zkušenosti s vařením polévek? Vyzkoušejte tuto rychlou a velmi jednoduchou zeleninovou polévku, buď s nudlemi, s vejcem, nebo s obojím. Polévka je hustá a dobře…
Dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je typická podzimní zelenina, která se dá zpracovat více způsoby. Tím nejoblíbenějším je však polévka. Není složitá, je rychlá a chutná. Uvařenou dýňovou polévku…
Hovězí Stroganoff
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí Stroganoff je minutkový pokrm, recept na něj pochází z ruské kuchyně. Připravuje se z kvalitního minutkového hovězího masa, většinou ze svíčkové. Jistě si ho…
Tilápie na másle a citronu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená tilápie je zástupcem sladkovodních ryb. Její maso je jemné a po usmažení dokonale šťavnaté. Filety tak stačí jen okořenit, v mouce usmažit a doplnit citronovou…
Holandské mleté řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se solí, čerstvě mletým pepřem a po trochách přidáváme studené mléko, až nám vznikne středně hustá hmota. Ke konci vmícháme jemně nastrouhaný tvrdý…
Moc dobrá pečená ryba-Okouník mořský
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si omyjeme, osušíme, celou i vevnitř prosolíme a pokapeme citronem. Do pekáčku dáme rozpuštěné máslo, na něj nakrájíme cibuli s paprikou na proužky, rajčátka na…
Pomazánka ze šprotů
Recept ještě nebyl hodnocenŠproty se skvěle hodí do jednoduchých pomazánek. Tahle je hotová za pár minut – rybičky jen smícháme s máslem a cibulí nebo pórkem a rychlá svačina je na světě.
Avokádový dip
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší způsob, jak zužitkovat avokádo, je vytvořit z něj dip. Postačí jen limetková šťáva, česnek a výborná pomazánka je na světě. Její využití je opravdu…
Špagety s mletým masem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché špagety připravíme z mletého masa, cukety a čerstvých rajčat. Maso nejprve orestujeme s cibulí, poté ho necháme dusit a nakonec přidáme zeleninu. Hotovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
