Lečo s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej dáme restovat cibuli, přidáme rajčata a papriky nakrájená na kostičky, chvíli podusíme. Vmícháme nakrájenou cuketu a opět podusíme. Vložíme klobásu nakrájenou…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní vaječný salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa nálev smícháme hořčici, vinnou omáčku, nálev z řepy, přidáme křen, okapaný olej z tuňáka, bylinky a dochutíme dle své chuti. Salát očistíme, opláchneme a obereme z…
Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smícháme cca 4PL olivového oleje s trochou soli, prolisovaným stroužkem česneku, citronovou kůrou a šťávou (množství dle chuti). Sýr rukama rozdělíme na menší kusy a…
Zapečené hvězdičky se sýrem, smetanou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenHousky přepůlíme nebo jen seřízneme vršky. Střídky částečně vydlabeme, aby vznikla malá prohlubeň. Odstraněné kousky housek můžeme později použít do nádivek nebo do…
Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice vložíme na 5 minut do vroucí vody, poté ochladíme a dáme do cedníku okapat. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky a dáme na 3 minuty do velké pánve na…
Hrachová kaše s tempehem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenPokud pro recept používáte houby shiitake, musí se minimálně dvě hodiny máčet ve vodě s trochou sojové omáčky Shoyu (stačí 1 lžička). Hrách vaříme společně s řasou v…
Čočkovka na kyselo - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenČočku vaříme v hrnci v neosolené vodě nebo zeleninovém vývaru společně s řasou, která dodá potřebné minerály a zajišťuje lepší stravitelnost čočky. Až čočka změkne řasu…
Jogurtovo - kokosové trhané lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a na velké pánvičce usmažíme lívance. Já pánvičku při smažení potírám jen lehce olejem..... Na talíř pak lívanec natrháme a zdobíme…
Sýrové čevabčiči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s jemně krájenou cibulí, nastrouhaným sýrem, vejcem a strouhankou. Ochutíme solí, mletým pepřem a vše pořádně promícháme s trochou vody (maso pěkně sváže).…
Jarní zelená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní krémová polévka, kterou si zamilují vegetariáni, vegani i ti, kdo z různých důvodů vynechávají lepek. Hrášek s řeřichou jí dodají svěží zelenou barvu, máta…
Polentový knedlík z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřičnou krupici rozmícháme v misce s vodou, osolíme a směs dáme na 2,5 minuty do mikrovlnné trouby, kterou zapneme na maximum. Po této době vyndáme, dobře promícháme…
Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na velmi tenké plátky. Necháme v osolené vroucí vodě projít cca 2 minuty varem. Scedíme a necháme okapat. 2. Plátky…
Pudink irská káva
Recept ještě nebyl hodnocenVětší polovinu mléka dáme zahřát společně s cukrem a solí.Ve zbývajícím studeném mléku rozmícháme kukuřičný škrob.Do horkého mléka nalijeme mléko se škrobem a za stálého…
Jarní meruňkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jarní dort s meruňkami, tvarohem a jemným pudinkovým krémem potěší každého milovníka ovocných dezertů. Korpus upečeme, naplníme krémem, doplníme ovocem a zalijeme…
Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kapsa plněná hráškovým krémem, dozlatova opečené brambory je dokonalým propojením chutí a textur. Ideální pokrm pro slavnostní oběd, víkendové vaření, nebo chutný…
Jarní kotleta s glazovanou karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety osolíme a bohatě opepříme. Takto okořeněné kotlety obalíme v hladké mouce a na trošce rozpáleného sádla zprudka opečeme z obou stran. Jakmile jsou…
Lilkové řízečky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek oloupeme a nakrájíme podélně na max. 1 cm široké plátky. V misce smícháme vývar, 1,5 lžíce mořských řas, 1 lžíci sušeného česneku a citronovou šťávu a plátky lilku…
Mozaikové maso
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nápad na netradiční oběd z kuřecího masa? Připravte mozaikové maso, které zaujme na řezu i chutí. Maso naskládáme do formy, zalijeme barevnou vaječnou směsí se…
Mozaikové maso
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nápad na netradiční oběd z kuřecího masa? Připravte mozaikové maso, které zaujme na řezu i chutí. Maso naskládáme do formy, zalijeme barevnou vaječnou směsí se…
Telecí líčka v ovocné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka opláchneme a osušíme. Pokud je potřeba, ještě je dočistíme, případně překrojíme a malinko paličkou na maso naklepeme. Do hlubší uzavíratelné nádoby dáme suroviny…
Sýr Lučina
Recept ještě nebyl hodnocenJogurty smícháme se šlehačkou a troškou soli.Připravíme velký cedník, který vyložíme plátýnkem. Takto nachystaný cedník vložíme do mísy nebo hrnce.Jogurt vyklopíme do…
Jednoduchá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, kypřící prášek, sůl přidáme tuk, mléko. Na vymazaný plech rozválíme těsto. Těsto potřeme kečupem nebo salsou a poklademe věcma na povrch pizzy. Pizzu…
Jednoduchá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, kypřící prášek, sůl přidáme tuk, mléko. Na vymazaný plech rozválíme těsto. Těsto potřeme kečupem nebo salsou a poklademe věcma na povrch pizzy. Pizzu…
Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso dušené v hořčičné omáčce, zjemněné smetanou, krásně vonící po tymiánu, je opravdovou delikatesou. Jako přílohu můžete připravit bramborové šišky,…
