Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 595 kJ / 1 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,00 g |
| Tuky | 21,69 g |
| Vláknina | 68,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 741 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 154,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku vaříme v hrnci v neosolené vodě nebo zeleninovém vývaru společně s řasou, která dodá potřebné minerály a zajišťuje lepší stravitelnost čočky. Až čočka změkne řasu vyndáme. Nakrájenou na drobné kousky jí můžeme přidat zpět k čočce, ale není to nutné.
Krok 2: Připravíme si cibulovou jíšku. Nakrájíme si cibuli nadrobno, osmažíme na oleji a zasypeme moukou. Vzniklou jíšku přidáme do hrnce s čočkou, což nám polévku zahustí.
Krok 3: Tofu si opražíme do lehce zlatavé barvy, přidáme do hrnce s čočkou, přihodíme pokrájenou petržel kudrnku, prolisovaný česnek a promícháme.
Krok 4: Nakonec dosolíme, přidáme ocet dle chuti, lžíci citrónové šťávy pro lepší trávení železa z čočky, majoránku, případně trochu koření do polévky. Promícháme a necháme cca 5 minut probublat. Na talíři můžeme ozdobit plátkem papriky.
Zveřejněno 25. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkovka na kyselo - vegan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jjqy
Moje poznámka
Čočkovka na kyselo - vegan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jjqy
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 4 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 5 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 11 minutami
Domácí kečup
anka30.cz před 36 minutami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 52 minutami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 55 minutami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 3 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 3 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 4 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 4 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
dietni cockovka,
paprika amy,
stravitelnost paprik,
stravitelnost čočky,
vegan čočka,
čočka a stravitelnost,
cockovka,
domaci čockovka,
čočka na kyselo a mořská řasa,
vegan co k cocce,
čočka recept vegan,
recept čočkovka,
čočkovka recept
Suroviny:
čočka,
cibule,
česnek,
tofu marinované,
petrželka kudrnka,
mouka pohanková,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
majoránka,
ocet,
olej,
řasa kombu
Komentáře (2)