Omáčka z klouzků
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchou omáčku z klouzků se zakysanou smetanou a koprem. Houby podusíme s cibulkou a kořením, zahustíme smetanou s moukou a dochutíme cukrem a octem.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové topinky se smetanovou směsí jsou výbornou volbou pro teplou večeři. Čerstvé houby podusíme se šalotkou a kmínem, přidáme smetanu, hořčici a pikantní kečup.…
Rohlíčky s Nivou nebo sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky připravíme z kynutého těsta, do kterého přidáme nastrouhané vařené brambory. Těsto rozválíme, naplníme Nivou nebo jiným sýrem a svineme do rohlíčků. Ty…
Obalované papriky
Recept ještě nebyl hodnocenNasucho opečené a pak oloupané papriky zbavíme jádřinců (můžeme do nich vložit plátek šunky nebo dát šunku a stejně velký plátek sýra), osolíme, obalíme v mouce, a…
Patizonová minutka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný, vydlabaný patizon pokrájíme na slabší hranolky, které dáme do rozpálené pánve s trochou tuku, osmažit zprudka lehce dozlatova, za občasného promíchání. Během…
Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem připomíná dětství a prázdniny u babičky. Oblíbený sladký oběd nebo odpolední svačinku pro děti připravíte snadno a využijete…
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme.Zeleninu očistíme a mrkve nakrájíme na kolečka, brambory na větší kousky.V hlubokém hrnci orestujeme na…
Karbanátky z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebrat a povařit do poloměkka ve slané vodě s kmínem.Květák promačkat vidličkou nebo mačkadlem na kaši, přidat žloutky, strouhaný česnek, sýry, petrželku a asi…
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, osmažíme na oleji skoro do zlatova, přidáme mleté maso. Až se maso zatáhne, přidáme veškeré koření a dle chuti sůl a pepř. Necháme společně…
Masové kuličky po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso má mnoho možností jak ho lze využít. V našem receptu stačilo pozměnit ochucení, přidat pikantní omáčku a doplnit jídlo vhodnou přílohou aby se staly…
Masové kuličky po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso má mnoho možností jak ho lze využít. V našem receptu stačilo pozměnit ochucení, přidat pikantní omáčku a doplnit jídlo vhodnou přílohou aby se staly…
Kuřecí maso v marinádě z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme marinádou. Do mísy dáme jogurt, prolisujeme česnek, vymačkáme citronovou šťávu, přidáme zázvor, kari, mletou papriku a sůl. Vše dobře promícháme.Kuřecí prsa…
Medailonky z panenky na cibuli a špeku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Hranou ruky je jemně naklepeme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a necháme odpočinout.Uzený špek…
Zavařená cuketová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCukety se před lety nenápadně vloudily do našeho jídelníčku a začaly se proto hojně pěstovat. A na podzim se vždy řeší co s nimi. Ideální je proto si je uchovat jako…
Linecké koláčky s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky s náplněmi nemusí být jen kynuté. Tento recept je právě pro ty, kteří si na kynuté těsto netroufnou. Náplně si zvolte podle své chuti. Volte takové, které drží…
Kuřecí guláš se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Na oleji necháme zpěnit oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka ho opečeme.Potom opečené maso…
Gnocchi zapečené s kuřecím masem, smetanou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a necháme chvilku odstát. Nivu nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme na půlkolečka.V pánvičce rozehřejeme olej a kučecí kousky…
Bramborové šišky z krupičky
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální bramborové těsto z krupice využijeme na knedlíky, placky i plněné taštičky. Tentokrát z něj připravíme oblíbené šišky, které po uvaření podáváme nasladko s…
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vajíčka na čaj dáme nalámaný bobkový list, nastříhaný rozmarýn a kuličky koření. Do velkého hrnce dáme všechny uvedené suroviny na vývar, jen játra odložíme na…
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vajíčka na čaj dáme nalámaný bobkový list, nastříhaný rozmarýn a kuličky koření. Do velkého hrnce dáme všechny uvedené suroviny na vývar, jen játra odložíme na…
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená husa, předem naložená v láku, je lahůdka plná výrazné chuti a vůně. Díky marinování v rozmarýnu maso získá jemnou bylinkovou chuť. Na povrchu je husa…
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená husa, předem naložená v láku, je lahůdka plná výrazné chuti a vůně. Díky marinování v rozmarýnu maso získá jemnou bylinkovou chuť. Na povrchu je husa…
Květákový mozeček s párky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě na skus. Papriku a cibuli nakrájíme na proužky, párky na kolečka a česnek na drobno.Na oleji zpěníme cibuli a…
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá marinovaná žebírka, pečená dozlatova s voňavými bramborami, jsou ideálním pokrmem pro milovníky poctivého domácího jídla. Jednoduchá příprava a výtečná chuť…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
