Krůtí medailonky s dýní a jablky

Drůbeží maso Doba přípravy: 1,30 hod 3 názory

Drůbeží maso Doba přípravy: 1,30 hod 3 názory

Suroviny 4 porce

400 g krůtích medailonků
200 g anglické slaniny nebo šunky od kosti
100 g šunky
6 plátků goudy nebo Eidamu
pórek
2 jablka
200-300 g dýně Hokaidó
sůl
grilovací koření
4 lžíce oleje

Postup přípravy receptu

  1. Zapékací mísu pokapeme polovinou oleje, položíme polovinou anglicé slaniny nebo šunkou od kosti, na ni položíme oloupanou a nakrájenou dýni, loupaná a na měsíčky nakrájená jablka, trochu osolíme,posypeme porkem, položíme medailonky okořeněnými gril.kořením, opět posypeme pórkem a nakonec střídavě položíme zbytek slaniny a šunky. Pokapeme zbylým olejem.

  2. Dáme zapéct asi na 50 min., poté položíme sýrem a ještě necháme v troubě,až se sýr rozteče.

  3. S pečením je to individuální, já mám plynovou trobu, tak to peču na 4 st.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s různě upravenými brambory a zdobíme zeleninou.

Komentáře k receptu Krůtí medailonky s dýní a jablky

Tématické fráze: krůtí medailonky krůtí maso s dýní krůtí maso recepty medailonky na jablkách krutí medailonky top recepty krůtí maso s jablkem krůtí maso s jablky krůtí medailonky na grilu krůtí medailonky podle šefkuchaře krůtí medailonky podle šefkuchaře krůtí medailonky se slaninou krůtí medailonky na medu top recepty krůtí maso krůtím medailonky dýně s jablkem anglice brambory kruti medailonky s cuketou medailonky hokkaido špagety s jablky krůtí medailonky recept dýně po indicku