Rizoto s chřestem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto má svůj původ v Itálii, připravuje se z kulatozrnné rýže a jeho variací je opravdu nespočet. V chřestové sezóně vyzkoušejte toto lahodné jarní rizoto s kousky…
Víno bílé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře po vracovsku
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-lí se blýsknout luxusním pokrmem před rodinou, zkuste kuře po vracovsku. Do křupava upečené kuře na vrstvě lahodné, se smetanou připravené zelenině, je radost na…
Gnocchi s vůní šalvěje
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto lahodné italské jídlo s vůní šalvěje. Jeho příprava není vůbec složitá. Sušené hříbky stačí podusit s česnekem, šalvějí a bílým vínem a smíchat s…
Celerové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto výborném pokrmu vynikne v hlavní roli voňavý a lahodný celer. Použijeme ho k vrstvení místo těstovin, jako náplň pak poslouží bílé klobásy. Podáváme s…
Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRolky z kuřecích prsou, plněné okořeněným vepřovým mletým masem, slaninou, čerstvou paprikou a sýrem, jsou výborným pokrmem k obědu či večeři, ale mohou posloužit také…
Křehké jablečné košíčky z vinného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ křehkého vinného těsta obvykle připravujeme vánoční cukroví, skvěle ale chutnají i tyto lahodné košíčky. Náplň košíčků tvoří lískooříšková pomazánka a šťavnatá směs…
Vepřový řízek na hruškách
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky nepatří jen do moučníků. Vepřový plátek v kombinaci s jemnou omáčkou z bílého vína a smetany s restovanými hruškami vás svou lahodnou chutí jistě překvapí.…
Kaštanové orecchiette
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční těstoviny z kaštanové mouky ve tvaru oušek podáváme s chuťově zajímavou směsí jedlých kaštanů, pórku, cukety a salátových listů. Lahodné italské jídlo…
Kapr pečený na medu
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je naše klasická ryba, kterou připravujeme hlavně na Vánoce. Tentokrát kapří maso ochutnáme v netradiční kombinaci s medem a rozinkami. K pečenému kaprovi podáváme…
Krůtí plátek s chřestovo-parmazánovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je oblíbené pro svůj nízký obsah tuku i cholesterolu, a zároveň nabízí široké kulinární využití. V tomto receptu zprudka orestujeme krůtí prsa a následně je…
Opilá štola
Recept ještě nebyl hodnocenŠtóla má mnoho variant. Většinou v ní ale nechybí množství rozinek, ořechů, mandlí a kandovaného ovoce. Tato z našeho receptu je navíc ovoněná vínem, které je součástí…
Chřestové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené rizoto má spoustu různých variací, skvěle chutná i bez masa. V probíhající sezoně chřestu vyzkoušejte připravit výborné chřestové rizoto s pórkem a aromatickou…
Jarní kedlubny podle pana Sapíka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na spaření nakrájených kedluben. Přidáme cca 100 ml bílého vína, trochu cukru a soli.Kedlubny oloupeme a nakrájíme na hranolky. Když voda začne vařit,…
Rizoto s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové rizoto s chřestem a hráškem vás přenese do slunné Itálie, i když jste zrovna doma. Základem je pár kvalitních surovin, včetně bílého vína a parmazánu, které…
Kopřivové listy v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKopřiva je známá jako velmi rozšířený žahavý plevel, má ale i zajímavou chuť a spoustu pozitivních účinků na lidský organismus. Vyzkoušejte méně známý způsob její…
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří mezi velmi výživné části vnitřností. Jejich příprava je snadná. Kousky jater stačí orestovat s kořením, bílým vínem a poté nechat podusit, navíc ještě s…
Rajčatová polévka s tofu knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se v chladném období potřebujete prohřát, uvařte si polévku. Rajčatová polévka s pečenými knedlíčky je krásně krémová a lahodná. Určitě ji oceníte nejen k obědu,…
Špízy se sýrem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové špízy s cuketou v křupavém těstíčku jsou jednoduchým a přitom chutným pokrmem, ideálním jako oběd nebo originální pohoštění. Lahodná kombinace rozteklého sýra a…
Hrušky se sýrem feta a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ lahodných sladkých hrušek můžeme připravit nejen dezerty, skvělé chutnají i ve slaných pokrmech. Hrušky se pěkně doplňují s ořechy a sýrem. Když je navíc povaříme ve…
Filet na víně-DIA verze
Recept ještě nebyl hodnocenDietní verze rybího filé na víně se zeleninou chutná skvěle s pečenými bramborami. I na dietním pokrmu si totiž pochutnáte, když jej správně dochutíte. Odlehčená strava…
Králík nejen na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka na smetaně nebo na česneku zná téměř každý, ale co takhle vyzkoušet ho letos v létě na grilu? Před samotným grilováním ho necháme odpočinout v marinádě z vína a…
Grilovaná cibule s medovo-sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná cibule s medovo-sojovou omáčkou je dokonalým příkladem, jak z obyčejné suroviny vykouzlit nečekaně lahodný zážitek. Sladkost medu, pikantní chilli, aromatický…
Houby s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujte cibulku s česnekem. Přidejte do měkka dušené houby s křupavými fazolkami, lehce podlévané bílým vínem. Vznikne lahodný pokrm, který si skvěle rozumí s čerstvou…
Vepřové kotletky s kovářem a medvědem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety jsou libové a šťavnaté maso. Ke kotletám připravte houbovou směs s medvědím česnekem a cherry rajčátky. Vydatný pokrm, který se perfektně hodí k…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
